ایتا - غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

12.9هزار views19:12

0:08

دعوتید به بهترین کانال #آرامش_بخش 😍

👩‍🌾روزمرگی و آشپزی در طبیعت👩‍🌾
#اشپزی_همراه_آرامش
#غذاهای_محلی
#غداهای_شمال_و_جنوب_ایران
#انواع_غذاهای_سنتی
#آموزش_انواع_نان_محلی

تو هم بیا با هم این حس رو تجربه کنیم😍👇👇👇
 👩‍🌾🏕🏡👩‍🌾🏕
جهت عضو شدن روی لینک کلیک کنید 👇
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217

تو هم بیا تا با من این  انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆

13هزار مشاهده19:15

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

11.5هزار views19:15

0:04

#شام_چی_بپزم ⁉️⁉️ 😭😩😫😖😣

همیشه دغدغم این بود که شام چی بپزم😫😩 و این سوال همیشه من بود🤦‍♀ ‼️🤭

یک کانالی دارم که همه غذاهای یه سوته رو اونجا جمع کردم 😋😋

بیا اینجا هیچ وقت از اینجا لفت نمیدی😎

اموزش آشپزی #غذاهای_سه_سوته و فست فودی و راحت که برای شام مناسب  😍👌

اینجا بهت یاد میدم شام چی بپزی 😁😉👇👇

https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

آموزش کلی غذای نونی و فوری و فست فودی😋👆

11.9هزار مشاهده19:15

عبای ۲میلیونی رو بخر ۸۰۰تومن😱

اگر دنبال مانتو عبایی شیک و پوشیده هستی ابیا اینجا تولیدیشو پیدا کردم 😍👆

قیمتهاشون واقعاً منصفانس
#تنوع_بینظیر 
#قیمتش_مناسب ارزان
#ارسال_به_کل_کشور 

https://eitaa.com/joinchat/3298099337Ca76466c301

12هزار مشاهده19:15

0:05

📣حلواتو با آرد درست نکن❌😱

✅خوبی  این حلوا اینه که قابلیت برش زدن داره

#فوت_کوزگری_حلوا رو هیچ کس بهت نمیگه 

🎯 بیا یکبار برای همیشه اینو بهت بگم تا بهترین حلواپز فامیل بشی😋🥰 
 
میخوام #راحتترین_حلوای_عمرت رو بهت نشون بدم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95

❌حلوا خورها 😉این کانال لازمت میشه👆

12.1هزار مشاهده19:15

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

12هزار views19:15

هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت

⚡️هر وقت حس کردی از همه خسته شدی😔 
🔥هر وقت حس کردی لازمه یک کاری کنی حال دلت خوب بشه😞

روزی ۵ دقیقه فقط پست های این👇 کانال😍👇❤️ رو بخونید

https://eitaa.com/joinchat/1828192313Cca1eb505cb

مطالبش واقعاً عالیهههههه
روحتو به آرامش میرسونه😍👆

31.2هزار مشاهده19:18

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

12.6هزار views04:18

0:56

برای امروزت شادی دم کرده ام ، بخند...
روزت آرام و شاد و سرشار از
خوشبختی و عشق و آرامش
صبحتون بخیر دوستان
بفرمایید صبحانه عزیزان😊🍳

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

12.7هزار مشاهده04:20

0:58

19.15M حجم رسانه بالاست

مشاهده در ایتا

پلوشوشتری خیلی قوت داره 😉🍛

مواد لازم :

برنج ۳ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
سینه مرغ ۱/۲(نصف)
شوید ساتوری شده ۱ لیوان
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
پودر دارچین و پودر زیره
زعفران با دست و دلبازی


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده04:20

0:59

18.3M حجم رسانه بالاست

مشاهده در ایتا

خورشت گل کلم عجیب خوشمزه🥦🌜

مواد لازم :

گل کلم ۱ کیلو
گوشت هر چی ۴۰۰ گرم
رب ۲ تا ۳ ق غ خ
لپه برای هر نفر ۱ ق غ خ سر پر
زعفرون بسیار زیاد
پیاز ۱ عدد و جوب دارچین
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
آبلیمو


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده04:23

0:53

مرغ ترش

مواد لازم:
برنج🍚
مرغ یک یا دو تکه
1 ق غ رب انار
2 ق غ رب گوجه 🥫
یک عدد پیاز نگینی یا رنده شده🧅
ادویه ها شامل 
فلفل،نمک🧂،زردچوبه به مقدار لازم
آب انار ملس یک لیوان

#مرغ_ترش

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده06:39

0:59

جوجه کباب

اگه از طعم‌های تکراری جوجه کباب خسته شدی امروز قراره مزه دار کردن این جوجه کباب متفاوت و خوشمزه رو یاد بگیریم که روی گاز و بدون منقل آماده میشه🤌🏼😍😋

مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
جعفری خشک ۱ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ🍾
آب ½ لیمو ترش 
ادویه‌ها :
پاپریکا
پودر زنجبیل🫚
فلفل سیاه
پودر سیر
نمک🧂 
مواد سس : 
عسل نوک ق م🍯
سس مایونز ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق م
کمی پولبیبر 

#جوجه_کباب

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده08:01

1:21

بریانی مرغ هندی

یه پلو مخلوط عالی با طعم معرکه که حتماً 
باید امتحانش کنی

مواد لازم :
هل ۳ حبه
میخک ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد🧅
نمک🧂، فلفل کشمیری
برنج حدود ۳ پیمانه🍚
فلفل سیاه و زردچوبه
ادویه بریانی یا گرام ماسالا
نصف لیمو ترش🍋‍🟩 و کمی گشنیز
گشنیز و نعناع خورد شده ۱ پیمانه
حریره سیر🧄 و زنجبیل ۱ ق غ🫚
فلفل تند خورد شده ۵ عدد🌶
زیره، پودر تخم گشنیز
نمک به میزان لازم🧂 
زعفران دم کرده
ماست ۱ پیمانه🥣
برگ بو ۳ عدد
روغن جامد 
مرغ ۱ کیلو

#بریانی_مرغ_هندی

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده09:18

0:14

این نونو🍞🥖درست کنی دعا به جون من میکنی☺️ از بس که این  نونه خوشگلو خوشمزه و خوش بافته😍

بهترین تغذیه برای مدرسه بچه ها😍🥐

🥐ترد و 🥯خوشمزه 
#سریع_هم_آماده_میشه

❌دیگه چیپس و پفک و تنقلات مضر برای بچه ها نخر❌

https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

کلی لقمه آماده برای بچه ها اینجا👆گذاشتم

1 مشاهده14:10

❌کیک بازاری نخرید😱❌

تو خونه ۲۰ دقیقه‌ای برای مدرسه بچه هاتون این کیک خوشمزه رو بپز😍👆

اینجا پره از کیک های مخصوص مدرسه 👇
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

1 مشاهده14:10

0:43

تهدیگ تهچین رستورانی


برای ۵۰۰گرم برنج آبکش شده سرد 
۸۰گرم ماست پرچرب 
۱ عدد تخم مرغ
۱۰ گرم روغن مایع پخت پز 
زعفران دم کشیده به‌ اندازه کافی 

ادویه ها 
نمک، فلفل قرمز، پودر هل...بقیه ادویه ها سلیقه‌ایه هست
 گلاب سلیقه‌ایه هست 

اگر فر ندارید این ته دیگ را می تونید کف قابلمه بریزید و برنج را بریزید دم بکشه

طرز تهیه کامل در فیلم 🎥

#تهدیگ_تهچین_رستورانی


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده14:38

0:59

مرغ بریان

ادویه ای که برای مرغ بریان استفاده کردم 
زیره یک و نیم ق چ زیره
گشنیز یک و نیم ق چ 
سیر سه حبه
روغن زیتون چهار ق غ 
نمک و فلفل به میزان لازم
جعفری خرد شده دو الی سه ق غ
زعفران غلیظ دو ق غ
.
مرغ رو از مواد مرینت بیرون بیارید مواد رو از داخل شکمش بردارید.
تخم گشنیز و زیره رو آسیاب کنید سیر رو رنده ریز کنید و همراه با روغن زیتون، نمک وفلفل، جعفری و زعفران مخلوط کنید و با دست تمام سطح مرغ رو بهش آغشته کنید قسمت سینه مرغ رو زیر پوستش حتما از ادویه ها بزنید.
 پاهای مرغ رو بهم وصل کنید و محکم ببندین. بال رو به سینه مرغ بدوزید.
ته یه ظرف یکم هویج، کرفس، سیر،  لوبیا بذارید مرغ رو روی سبزیجات قرار بدین.
دو لیوان اب بریزید (من تو فیلم فراموش کردم بذارم) 
روی مرغ رو فویل بکشید فویل رو جوری بکشید که مرغ هیچ تماسی با فویل نداشته باشه چند تا سوراخ کوچیک روی فویل بذارید.
داخل فر از پیش گرم شده طبقه وسط با درجه ۱۸۰ به مدت دو ساعت

#مرغ_بریان

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده17:01

0:36

هرکی این مدل مرغ و خورده دستورش و ازم خواسته حتما درست کن

✅️موادلازم:
مرغ چندتکه
پیاز
برگ بو 
آلوخشک
زعفران دم کرده 
رب گوجه 
گل کلم خورد شده 
آبلیمو

#مرغ
‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده18:08

هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)

0:11

کیک هندوانه اسفنجی تولد

#بدون_فر #بدون_همزن #کیک_قابلمه_ای

خوش بافت و خوشگل و خوشمزه دستورشو‌تو کانال پین کردم برو‌خودت ببین😍

آموزش انواع کیک و دسر  بی دنگ و فنگ😋

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

1 مشاهده19:24

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

1 views19:24

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

1 views04:18

بلاندی
 یک صبحانه جذاب و مقوی

مواد لازم:

۶ قاشق غذاخوری کره🧈
۱ پیمانه بادام‌زمینی خرد شده🥜
۱ پیمانه فندق خرد شده🌰
۱ پیمانه گردو خرد شده
۳ چهارم پیمانه کره بادام  زمینی
۱ دوم لیوان عسل🍯
۲ قاشق غذاخوری  تخم کتان آسیب شده
۲ قاشق چایی‌خوری وانیل
۱ قاشق چایی‌خوری نمک🧂
۱ دوم قاشق غذاخوری بکینک پودر
۳ عدد تخم‌مرغ بزرگ🥚🥚

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🍴طرز تهیه و دستور پخت:
۱. فر را از قبل تا ۳۵۰ درجه گرم کنید. یک ظرف پخت ۸ در ۸ را برداشته و دیواره‌های داخلی آن را با روغن مایع چرب کنید.
۲. یک کاغذ مومی بردارید و کف ظرف بخوابانید و از دو طرف به دیواره‌ها بچسبانید. آجیل‌ها را در ۶ قاشق غذاخوری کره،بر حرارت کم تفت دهید تا ۶ دقیقه که رنگ کره قهوه‌ای شود و آن را کنار بگذارید.
۳. حالا کره بادام زمینی، عسل🍯، تخم کتان، وانیل، نمک🧂 و بکینگ پودر  را تا یک دقیقه در تابه بهم بزنید تا مخلوط و طبخ شوند.
حال این خمیر به دست آمده را با تخم‌مرغ‌ها مخلوط کنید و در ظرف چرب شده ۸ در ۸ پهن و یک‌دست کنید. بعد آجیل‌ها را اضافه کنید و باز هم روی مواد یک‌دست کنید.
۵. در فر بگذارید تا مواد پف کنند و رویشان کمی طلایی شود.

#صبحانه
#بلاندی

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده04:21

0:48

پنیر خامه ای

اینجوری میتونی یه پنیر سالم و بدون مواد نگهدارنده داشته باشی🤭

شیر🥛
ماست ترش
نمک🧂
کره🧈


#پنیر_خامه_ای

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

1 مشاهده04:21

0:57

لوبیا پلو دودی

مواد لازم :
پیاز🧅 ۱ دونه
گوجه🍅 ۴ عدد   
زردچوبه ½ ق چ
لوبیا سبز ۲.۵ پیمانه 
رب گوجه فرنگی 🥫۲.۵ ق 
نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ🧂
سیر تازه کوچک 🧄۴ حبه
روغن حیوانی ۲ ق
فلفل دلمه🫑 ۱ عدد
پیازچه ۱ عدد
برنج🍚 ۳ پ 


#لوبیا_پلو_دودی
‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

10.6هزار مشاهده04:21

0:49

ادویه ی هرخورشتی رو یاد بگیر 👌


😩ادویه فقط نمک و‌ فلفل و زردچوبه نیست❌

چاشنی فسنجون:👌🏻

-رب انار
-چند حبه باقلوا
-هل
-گلاب

چاشنی قورمه سبزی:👌🏻

-پرک لیمو
-شنبلیله خشک

چاشنی قیمه:👌🏻

-دارچین
-زنجبیل
-هل
-گلاب

چاشنی خورشت مرغ:👌🏻

-سیر
-زنجبیل
-پاپریکا
-آویشن



‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

11.5هزار مشاهده06:40

0:56

آخ که نگم از خورشت خلال کرمانشاه

مواد لازم :

گوشت گوسفندی
پیاز متوسط ۱ عدد
خلال بادام ⅔ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ
لیمو عمانی


#خورشت

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

11.6هزار مشاهده08:15

اردک‌شکم پر❤️

روزتون به شادی عزیزان😌
 اومدم با یک رسپی خیلیییی خوشمزه مازنی که اگر بخورید محاله عاشق اردک نشید😅😋

اول اردک رو با یک عدد پیاز درشت خام و سه حبه سیر و نمک و فلفل و‌زردچوبه و زعفران حدود یک ساعت و نیم میپزیم بعد از قابلمه خارجش میکنیم و در روغن داغ سرخش میکنیم و شکمش رو با سبزی شکم پر(زولنگ،اناریجه،پونه کوهی،گشنیز،جعفری،برگ سیر تازه)و گردو و زرشک و رب انار پر میکنیم و با یک تکه نان خوب میبندیم تا سبزی حین پخت بیرون نریزه.
برای سس پیازداغ درست میکنیم رب رو توش تفت میدیم و مقداری آلو خورشتی و‌نمک فلفل و زردچوبه و کمی آبنارنج و سه لیوان آبجوش میذاریم تا دوباره اردک داخل سس بپزه و خوشمزه بشه و در اخر زرشک هم به سس اصافه کنید


#اردک_شکم_پر

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

10.7هزار مشاهده10:03

هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی

0:25