#خوراک_گوشت 🥩🍲🥩🍲🥩🍲 1/4 شکر قهوه ای، پودر چیلی 1 ق. غ، پودر پیاز 1ق.چ، پودر سیر 1 ق. چ، فلفل 1 ق. چ، نمک 1 ق. غ، 1 پیاز بنفش، 1/4 ف سس کچاپ، 1/4 ف سس خردل، چیپس ترتیلا، پنیر چدار غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

👨‍🍳#کیک_سه_دقیقه ای👩‍🍳 شیر (ولرم رو به گرمی)3 قاشق غذا خوری—روغن مایع: 2 قاشق غذا خوری/شکر4 قاشق غذا خوری/آرد سفید: 5 قاشق سوپخوری /تخم مرغ: 1 عدد / بکینگ پودر نصف ی ق چ / وانیل: نوک ق چ ‎‌ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

🥘ماهی قزل الا رو خوب تمیز کردم و شستم از دو روز قبل توی ترش سماق و نمک خوابوندم و گذاشتم تو ابکش و روشو پوشوندم و گذاشتم یخچال ... ۵ ساعت قبل از سرخ کردن ماهی را تمیز کردم و پوستش را جدا کردم و تکه تکه کردم و زردچوبه و سیر ورقه ای و پودر فلفل سیاه و فلفل ترکیه ای ،بزنید به برشهای ماهی طوری بمالید تمام ماهی به این مواد آغشته بشه یکی دو عدد پیاز خلالی یا نگینی خرد کنید کف ظرف پیاز بریزید وتکه های ماهی رو روش بزارید ودوباره پیاز بریزید روش سلفون بکشید بزارید یخچال ،حدود سه الی چهار ساعت. وقتی ماهی مزه دار شد بیرون بیارید وپیاز وسیر رو از ماهی جدا کنید (من هیچوقت به ماهی آرد نمیزنم چون آرد توی روغن میسوزه و ماهی را بدرنگ میکنه) و تو روغن داغ سرخ کردم. . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

🌺🍂🌺🍂🌺🍂🌺🍂 آن روزِ خوب امروز است کیفش را نکنی از آن لذت نبری مواظبش نباشی، می رود روزهایِ خوب نمی آیند، می روند! #صبحتون_منور_به_نورخدا غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

😋 تهیه ماهی شکم پر به سبکی خوشمزه و متفاوت 👩‍🍳مواد مورد نیاز ماهی قزل آلا ۲ عدد سبزی(جعفری شوید گشتیز) ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه لیمو ترش ۲ عدد رب انار ۱ ق‌غ آرد ۴ ق‌غ نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم 🍱طرز تهیه ابتدا ماهی را با یک پیاز خلالی، آب لیمو و نمک مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند… بعد از چندساعت همه پیازها را از روی ماهی جدا میکنیم… آرد و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم… روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم حالا یک عدد پیاز و دو‌حبه سیر را خرد میکنیم، با کمی روغن تفت میدهیم، سبزی‌های خرد شده را اضافه میکنیم، در آخر رب انار می‌افزاییم، از روی حرارت برداشته… داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم… غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

🍀🍀#ته_دیگ_برگ_مو😋 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

مرغ با سس آلبالو🍒 طرز تهيه: يك عدد سينهء مرغ رو به قطعات دلخواه تقسيم كنيد و بهشون نمك ، فلفل، پودر سير و پاپريكا بماليد و در كمي روغن تفت بديد. تكه هاي مرغ رو از ظرف خارج كرده و يك عدد پياز نسبتا بزرگ رو ريز خرد كنيد و در همون ظرف تفت بديد. يك و نيم پيمانه آلبالوي بدون هسته رو در مخلوط كُن بريزيد و دستگاه رو ٣٠ ثانيه روشن كنيد. اكنون تكه هاي مرغ ، پياز و پورهء آلبالو رو به همراه كمي نمك و يك قاشق مربا خوري پُر عسل ، يك قاشق مرباخوري رب گوجه فرنگي ويك فنجان آب درون ظرف مناسبي بريزيد و به مدت نيم ساعت بپزيد تا سس كاملا خوشرنگ و كمي غليظ شود. 🍒در صورت تمايل مي تونيد اواخر طبخ كمي آلبالو هم اضافه كنيد. 🍒اگر آب آلبالو در دسترس داشتيد مي تونيد جايگزين آب كنيد. غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

🍗#خوراک_مرغ🍗 🥗اول از همه مرغ را با دو عدد پیاز خلالی شده و نمک فلفل زغفران یک قاشق غذاخوری ابلیموی تازه یک قاشق چای خوری پودر اویشن سس سفید و چهار قاشق غذا خوری و روغن زیتون نیم استکان همه مواد رو با هم قاطی میکنیم و تمام سطح مرغ رو مزه دار میکنیم میزاریم یخچال دو ساعت استراحت می دهیم و بعد مرغ میزاریم فر بعد یک ساعت پخت مرغ سیب زمینی هویج فلفل ها را چهار یا پنچ تیکه میکنیم دور تادور مرغ میچینیم میزاریم بپزه نوش جان. غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

🍗بال مرغ سوخاري به سبك هندي😋 🍱اگر طرفدار غذاهاي هندي و تند و پر ادويه هستيد،اين دستورو حتما امتحان كنيد.اين مواد براي بقيه تكه هاي مرغ هم عاليه. مواد مزه دار كردن:يك و نيم ق چ پودر فلفل قرمز تند+نصف ق چ زيره+نصف ق چ زردچوبه+يكچهارم ق چ فلفل سياه+نصف ق چ پودر زنجبيل+نصف ق چ پودر سير+دو ق غ ماست سفت+يدونه تخم مرغ+دو ق غ آبليموي تازه+نمك:همه اين مواد رو خوب مخلوط كنيد. يك كيلو بال مرغ رو بشوريد و وقتي آبش رفت با چاقو چند تا برش روشون بزنيد و داخل مواد مزه دار كردن بريزيد و با دست مخلوط كنيد تا مواد به همه جاش برسه.بهتره يك شب در مواد بمونه ولي اگر وقت نداريد حداقل نيم ساعت كافيه. روغن رو بذاريد داغ بشه،بيش از حد داغ نشه چون بال نميپزه. يك ليوان آرد سفيد يا آرد نانوايي رو با كمي آويشن و نمك و فلفل مخلوط كنيد،بالهاي مزه دار شده رو در آرد بزنيد و هر بار سه چهار تاشونو در روغن بندازيد تا سرخ بشه. بعد از سرخ شدن روي دستمال آشپزخونه يا داخل صافي بذاريد تا روغنش گرفته بشه و تا داغه سِرو كنيد. نوش جان غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

👩‍🍳 #راز.خوشمزگی.مرغ.مجلسی✧3✧ 🥄 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

#عدس_پلو مواد لازم : ۳ پیمانه برنج ۲پیمانه عدس پخته گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم کشمش پلویی دوپیمانه خرما پیاز دو عدد متوسط زعفران دم کرده ۲ق غ دارچین نصف ق م کره ۲ق غ طرز تهیه: ابتدا عدس رو با کمی آب و کمی روغن میپزیم برنج رو که یک ساعت قبل خیس خورده رو میجوشونیم در حدی که یکم برنجمون زنده باشه بعد آبکش میکنیم و همراه عدس که پخته شده و آبکش کردیم مخلوط میزاریم تا دم بکشه وروش کمی دارچین وزعفران دم کرده میریزیم در این فاصله ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده ویک عدد پیاز درشت رنده شده ونمک وادویه ویک قاشق ارد سوخاری ورز میدیم تا چسبنده بشه ونیم ساعت تو یخچال استراحت میدیم وبعد بصورت گلوله های کوچیک در اورده وتو روغن سرخ میکنیم کشمش و خرما رو هم جدا با کره و کمی دارچین (قابل حذف ) سرخ میکنیم ویک عدد پیاز رو هم خلالی سرخ میکنیم و همه مواد رو موقع سرو لابه لای برنج میکشیم ومیتونید همه مواد رو با برنج هم دم بذارید #عدس_پلو غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07