فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دلمه کلم تبریز 😋😍
یکی از لذیذترین غذای اصلی ما تبریزی ها وترکهاست👌
حتما درستش کنین ولذتشو ببرین🤌
مواد لازم:
لپه: نصف لیوان
برنج: ۱ لیوان
پیاز: ۳ عدد بزرگ
گوشت چرخ شده: ۲۰۰ گرم
سبزی دلمه(تره،مرزه،شوید): نیم کیلو
سیر: ۵-۶ حبه
نمک: به میزان لازم
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر گل محمدی و پول بیبر
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه یه بار این دلمه جنوبی رو امتحان کنی دیگه ازش دست نمیکشی از بس خوشمزه ست 🤤🤌🏻
مواد لازم ❌
برنج ۱ پیمانه
لپه نصف پیمانه
روغن ربع پیمانه
کشمش ربع پیمانه
شکر ۲ ق غ
شوید ۳ ق غ
سیر ۲ حبه
زردچوبه به مقدار لازم
تمر هندی ۲ ق غ
شکر ۱ پیمانه
آب نصف پیمانه
برگ مو به مقدار لازم
نکته ❌ این دلمه رو من از مامانم یاد گرفتم و مزه ملس میده خیلی خوشمزه ست 😍
نکته ❌ برگا رو اول حتما با آب و نمک بشورید بعد بذارید تو آب جوش
نکته ❌ برنج و لپه خیس خورده ست از روز قبل خیس کردم
نکته ❌ مقدار کشمش و شکر دلبخواهی ه که میخواید بیشتر بریزید شیرین تر میشه ولی اینجوری خوشمزه تره
نکته ❌ روش پیچیدن دلمه ما اینجوری ه شبیه یه لقمه ست خیلی عالیه 😍
نکته ❌ حتما دلمه ها رو کنار هم بذارید جاشون تنگ باشه که اصلا تکون نمیخورن
نکته ❌تا روی دلمه ها آب بریزید
نکته ❌ حتما بذارید یه ۳ یا ۴ ساعت بپزه کامل نرم بشه بعد تمرهندی و شکر و....
#دلمه#دلمه_برگ_مو #دلمهبرگمو #دلمه_کلم #دلمه_فلفل #دلمه_بادمجان #دلمه_برگ #غذای_سنتی#غذای_ایرانی #غذای_نونی#آموزش#آموزش_آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری تو هر فصل و زمانی که اراده کنی، میتونی دلمه برگ درست کنی
#برگ_مو #دلمه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دلمه کلم تبریز 😋😍
یکی از لذیذترین غذای اصلی ما تبریزی ها وترکهاست👌
حتما درستش کنین ولذتشو ببرین🤌
مواد لازم:
لپه: نصف لیوان
برنج: ۱ لیوان
پیاز: ۳ عدد بزرگ
گوشت چرخ شده: ۲۰۰ گرم
سبزی دلمه(تره،مرزه،شوید): نیم کیلو
سیر: ۵-۶ حبه
نمک: به میزان لازم
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر گل
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه سیرابی از غذاهای محبوب قوم مغوله😌
مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
سس سویا لایت ۲ق‌غ و نمک ۱/۲ ق‌ع
پودر فلفل سچوان
یا فلفل سیاه به میزان دلخواه
زنجبیل خوردشده ۱/۲ ق غ
پیازچه خورد شده ۳بوته
روغن کنجد ۱ق‌غ
مواد لازم برای پخت :
تره فرنگی دو قطعه
زنجبیل۳/۴ قطعه
برگ بو ۳ ورق
چوب دارچین ۲ عدد
جوز هندی ۱ عدد
بادیان ستاره ای ۳ عدد
فلفل قرمز خشک به میزان دلخواه
نمک ۱ ق غ
سس سویا لایت ۲ق غ
#دلمه
#دلمه_سیرابی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه سیب زمینی
مواد لازم
سیب زمینی
گوشت چرخ کرده
پیاز
فلفل دلمه ای سبز و قرمز
نمک
گوجه فرنگی
سیر
روغن
طرز تهیه سس :
رب گوجه فرنگی رو توی روغن یکم سرخ کنین ، بهش ادویه بزنین هرچیزی که دوست دارین ، یکم سرکه بهش اضافه کنین ، آب لیمو ، یه کوچولو نمک و شکر و آخرش بهش آب جوش اضافه کنین
رفقا سس بالا رو ما خودمون استفاده میکنیم ، پس حتما نباید همین باشه اگر خودتون دستور دیگه ای دارین همونو استفاده کنین
برای کم هزینه تر شدنش میشه به جای گوشت از سویا هم استفاده کرد ، یا از هر دوش باهم ترکیب کرد
دمای ۱۹۵ درجه فارنهایت معادل ۹۰ درجه سانتیگراد است
#دلمه
#دلمه_سیب_زمینی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾