8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*دمپخت 😍*
شما با سالاد شيرازي ميخوريد يا با ترشي ؟
*چيزايي كه لازم داريم:*
گوجه فرنگي:١/٥كيلو🍅
سيرخشك:٢بوته🧄🧄🥰
برنج :٥پيمانه
ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري
فلفل هندي:٣عدد🌶🌶🌶
پياز :٢عدد🧅🧅
روغن
نمك🧂
*نكته🔻🔻🔻*
وقتي خواستيد برنج وبه گوجه وپياز سرخ شده اضافه كنيد هيچ وقت اول آب نريديد اول برنج و به مواد اضاف كنيد وبذاريد خوب طعم مواد و به خودش بگيره بعد آب جوش بريزيد🔻
#دمپخت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمپخت کازرونی
مواد لازم:
دنبه و گوشت گوسفندی
پیاز
کلم قمری
پوره سیر
زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز
ادویه خسرودار
لوبیا چشم بلبلی
سیر و شوید تازه
ترخون خشک
شوید خشک
برنج (بهتره مقدار گوشت و برنج اندازه هم باشه تا طعمش بهتر بشه)
خسرو دار یا همون ریشه جوز هندی یه گیاه آسیایی هست که تو غذاها استفاده میشه و بوی زهم گوشت رو از بین می بره
و از عطاری ها میشه تهیه کرد
دنبه ها رو کمی تفت میدیم تا به روغن بیفته، گوشت و پیاز رو تفت میدیم
کلم رو اضافه میکنیم و پوره سیر و ادویه ها رو میریزیم
آب گرم میریزیم و وقتی گوشت نیم پز شد نمک اضافه میکنیم
لوبیا و شوید رو داخل آب گوشت میپزیم
برنج رو اضافه میکنیم و ترخون و شوید خشک میزنیم تا آب گوشت کشیده بشه
در آخر میذاریم تا دم بکشه
یه پلو مخلوط خوشمزه و متفاوت، ترکیب این سبزیجات خوش عطر با برنج و گوشت محشر میشه
#دمپخت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾