#نان_سیب_زمینی ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق غ روغن نباتی ۱ ق چ نمک و فلفل نصف دسته جعفری ۲۴۰ گرم آرد ۱۰ گرم بکینگ پودر ۲۰۰ گرم پنیر چدار (میتونید بجای پنیر چدار از ترکیب پنیر #پیتزا و ژامبون خورد شده استفاده کنید ) یه #لقمه ی جذاب و دوست داشتنی برای مدرسه ی بچه ها #افطار #ماه_رمضان #فستفود غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

🍘🍘🍘🍘 آموزش یکی از لذیذ ترین نونای سنتی اینجاست😋😋 مواد لازم و دستور درپست بعد👇 🍘🍘🍘🍘🍘 نان سیب زمینی(دست پیچ) آرد ۴۰۰گرم آب ۱۶۰گرم(ممکنه بسته به آبخور آردتون کمتر یا بیشتر استفاده بشه) مخمر ۶گرم شکر ۱۰گرم نمک ۷گرم ماست سفت ۱۰۰گرم روغن مایع ۱۰گرم مواد میانی: سیب زمینی متوسط پخته ۲عدد پیاز رنده شده ۱عدد متوسط جزغاله چرخکرده ۳ق غ(اگه نداشتید روغن دنبه ۲ ق غ ) __________________ طرز تهیه: ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید. سپس آب و ماست را اضافه کنید کمی ورز دهیدسپس روغن مایع را افزوده ورز دهید تا خمیر لطیفی به دست آید. خمیر را چونه کرده و یکساعت در محیط استراحت دهید⏰ بعد پف خمیر را گرفته و به دو چونه مساوی تقسیم کنید و مجدد ۱۰ دقیقه استراحت دهید. بعد از این مدت چونه ها را به ضخامت نیم سانت باز کرده و از مواد میانی روی خمیر پهن میکنیم و خمیر را رول کرده و طبق فیلم باز کنید .سپس به مدت یک ربع استراحت دهید و بعد درفر از قبل داغ شده با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۱۵_۲۰دقیقه بپزید تا زیر نان طلایی شود. درصورت نیاز کمی روی نان را گریل کنید ♦️آماده سازی مواد میانی: ابتدا پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود؛سپس ادویه ها و سیب زمینی را اضافه کرده و به دلخواه می‌توانید کمی سیاهدانه هم اضافه کنید. در آخر جزغاله (یا روغن دنبه)را اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید. #نان_سیب_زمینی ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#نان_سیب_زمینی ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق غ روغن نباتی ۱ ق چ نمک و فلفل نصف دسته جعفری ۲۴۰ گرم آرد ۱۰ گرم بکینگ پودر ۲۰۰ گرم پنیر چدار (میتونید بجای پنیر چدار از ترکیب پنیر #پیتزا و ژامبون خورد شده استفاده کنید ) یه #لقمه ی جذاب و دوست داشتنی برای مدرسه ی بچه ها #افطار #ماه_رمضان #فستفود غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07