7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پلو مخلوط متفاوت و خوشمزه و البته که حسابی مقوی با اسفناج
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
📌 نصف سینه مرغ
📌 ۲۵۰گرم اسفناج
📌 یک عدد پیاز
📌 سیر دو حبه
📌 گردو چهار عدد
📌 زعفران کمی
📌 برنج دو پیمانه
📌 ادویه شامل:نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،زیره
__________
📌 پیاز رو تفت بدین و بعد سبک شدن مرغ،ادویه ها و سیر رو اضافه کنید و تفت بدین
📌 گردو اسفناج رو اضافه کنید و کمی تفت بدین و درنهایت زعفران رو اضافه کنید
📌 برنج رو‌کمی زنده تر ابکش کنید
📌 تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و زمان بدین تا دم بکشه
#پلومخلوط
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
لوبیا پلو اوردم با ی ترکیب جدید😍
ینی نگم برات ک چقد خوشمزه شد
این ترکیب رو امتحان کن پشیمون نمیشی👇🏼😍
مواد لازم✅
گوشت خورشتی ۳۰۰گرم
لوبیا چیتی یک لیوان
پیاز درشت دو عدد
گوجه ۳عدد
سیر یک حبه
نمک فلفل زردچوبه پودر دارچین به میزان لازم
اینجوری درستش کن✅
لوبیا رو از شب قبل خیس کنید
گوشت رو با پیاز و سیر بزارید بپزه
#لوبیاپلو
لوبیا هم حدا بزارید بپزه
پیاز رو نگینی و داخل کره تفت میدیم زردچوبه میزنیم
گوشت رو میریزیم و بعد رب گوجه و پوره گوجه فرنگی میریزیم
#لوبیا_پلو
کمی ک تفت خورد لوبیا چیتی رو اضافه میکنیم
زعفران نمک و پودر دارچین هم اضافه میکنیم چند دقیقه میزاریم تا سس غلیظ بشه
داخل قابلمه یک لایه برنج ابکش شده ک کمی دون تر بزداشتیم و یک لایه سس و پودر دارچین
میزاریم چهل دقیقه دم بکشه
این پلو عالیه نوش جان کنید
#غذای_سنتی
#پلومخلوط
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پلومخلوط خیلی راحته و فوق العاده لذیذ
مواد لازم قارچ پلو:
برنج سه پیمانه
سینه مرغ یک عدد کامل
قارچ سیصد گرم
رب گوجه دو قاشق
زرشک دو قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو
کره و زعفران
#پلومخلوط
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما بهش چی میگید؟ قشنگ پلو ، آجیل پلو، جواهر پلو و یا مرصع پلو؟ 😋🥮
اگر میخواید رژیمی تر درست کنید میتونید شکر مواد و کره ی روی برنج رو حذف کنید 🍴
برای گرفتن تلخی پوست پرتقال، پوست پرتقال ( خشک یا تازه ) که سفیدی داخلش جدا شده رو سه بار تو آب جوش، جوش می زنیم و آبکش می کنیم.
مواد لازم:
فیله‌ی مرغ: ۵۰۰ گرم
زعفران: به مقدار لازم
نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
آب لیمو: ۲ ق غ خوری
پیاز: ۱ عدد
خلال پسته: ۱/۴ پیمانه
خلال بادام: ۱/۴ پیمانه
کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه
زرشک: ۱/۲ پیمانه
هویج خلال شده: ۱/۲ پیمانه
خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه
شکر: به مقدار لازم
کره: به مقدار لازم
برنج: ۳ پیمانه
#پلومخلوط
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه عدس پلو رو بخاطر کشمش دوست نداری عدس تهچین رو بهت پیشنهاد میدم 👌🏻😍
تهچین عدس یه پلو مخلوط خوشمزه ترکیبش با بورانی اسفناج و مخلفات دیگه بینظیره😋
مواد لازم
عدس
پياز
رب انار و رب گوجه
چرخ كرده گوشت
برنج
روغن
زعفراني
❌برنج رو برای تهچین زنده تر ابکش کنید
❌رب انار و گوجه برای این تهچین به اندازه ای بزنید که دوست دارید رنگ بگیره و مواد رو بچشید
طبق ويديو عدس ها رو ميشوريم ميذاريم بپزه اما له نشه
چرخ كرده گوشت رو با پياز رنده شده و فلفل و نمك و زردچوبه و پودر كره مخلوط ميكنيم و سرخ ميكنيم بعد اينكه سرخ شدن از تابه در مياريم و پياز نگيني خورد شده رو همراه زردچوبه تفت ميديم تا سبكشه
عدس پخته شده رو ابكش ميكنيم و به پيازمون اضافه ميكنيم رب انار و رب گوجه ميزنيم و چرخ كرده و نمك رو اضافه و مواد رو با هم مخلوط ميكنيم و تفت ميديم برنج رو ابكش ميكنيم و ته ديگه روغن تهديگ مورد نظر رو ميزنيم و برنج و مواد رو لايه لايه ميريزيم و كمي زعفران براي خوش رنگ تر شدن و ميذاريم دم بكشه 😋😍😂
#پلومخلوط
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾