10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_شور_ترد_خانگی🥦🥒🥕🫑
مواد لازم:
✨گل کلم ۲ عدد متوسط
✨هویچ ۵۰۰ گرم
✨کرفس یک عدد متوسط
✨خیار به دلخواه
✨نخود و فلفل تند، سیر تازه، شوید
✨سرکه یک لیوان، آب جوش ۱۴لیوان، ✨نمک یا سنگ نمک ۸ قاشق یا نصف لیوان
درست کردنش خیلی آسون و سادس😊اگه این نکته هارو رعایت کنی به هیچ وجه کپک نمی زنه👌
مواد اولیتون باید بعد شتسشو کاملا خشک باشه همینطور شیشه باید خشک و تمیز باشه
بعد از آماده شدن شور حتما در جای خنک مثل یخچال یا تراس نگهداریش کنید و موقع برداشتن هم از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید
🔴سه ترفند خفن برای ترد شدن کلم شور:
۱. حتما از نخود استفاده کنید✅️
۲. از آب جوشیده استفاده کنید✅️
۳. قبل بستن در شیشه از یه مشمبا فریزر استفاده کنید که هوا وارد ظرف نشه✅️
امیدوارم یه شور فوق العاده خوشمزه و ترد درست کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰
من که خودم عاشق شورم حالا شما بگید شورو بیشتر دوست دارید یا ترشی؟
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾