eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
136.2هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
5.3هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
🔸 🍛برنج ٢ پیمانه 🍛پیاز ۱ عدد 🍛لوبیا چشم بلبلی ٢/٣ پیمانه 🍛 کلم برگ ۱۰۰ گرم 🍛سبزی دلمه 🍛 زردچوبه ۱ قاشق چ 🍛فلفل سیاه . نمک . زعفران . کنسرو ماهی تن پیاز رو نگینی خرد کنید و با روغن زیاد تفت بدید . طلایی که شد فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن , کلم های ریش ریش خرد شده , سبزی دلمه ی خرد شده و برنج ازقبل خیس کرده رو داخلش بریزید . حالا یکی دو لیوان آب روی اون بریزید . طوریکه ۱ بند انگشت روی برنج آب باشه . نمک رو هم اضافه کنید . حرارتو نسبتا ملایم کنید تا آبش کشیده بشه . حالا لوبیا های از قبل پخته شده رو اضافه کنید و در قابلمه رو بزارید و حرارتو کم کنید تا دم بکشه و با کنسرو ماهی تن سروش کنید . _من این غذا رو طبق ذائقه و نیاز رشدی بچه هام درست کردم . شما هم میتونید طبق ذائقه تون عمل کنید . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تهرانی😊 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو یکی ازغذاهای معروف شیرازهست وبه نظرم هیچکس مثل یک شیرازی اصیل تبحرپخت این غذارونداره کلم پلوبه شیوهای مختلفی درست میشه که امروزمن به یکی ازاین روشها درست کردم 😍 وفوق العاده خوشمزس😋شمابه چ روشی درشت میکنید؟برامون کامنت کنید ✳️کلم برگ یک عدد ✳️برنج ۴پیمانه ✳️سبزی خردشده دومشت یا۱۵۰گرم(شوید،ترخون،ریحون،تره) ✳️نمک وادویه (زردچوبه،فلفل،گردلیمو،دارچین) ✳️آب لیمو دوقاشق غذاخوری ✳️گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم ✳️پیازرنده شده یک عدد ✳️نمک وادویه به میزان لازم ✳️آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری کلم هاروبرش نازک میزنیم میشوریم وباروغن تفت میدیم باحرارت خیلی کم تاکاملا مغزپخت بشه حدودا برای من ۳۵دقیقه زمان برد بعدبهش نمک و ادویه اضافه میکنیم موادگوشت قلقلی روهم باهم مخلوط وقلقلی میکنیم وتوروغن سرخ میکنیم وبه کلم های سرخ شده اضافه کرده بهش زعفران وسبزی خردشده روهم اضافه کرده ازروی حرارت برمیداریم سبزی نباید سرخ بشه همه موادکه باهم ترکیب شدن لابه لای برنج آبکش شده میریزیم واجازه میدیم دم بکشه ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کلم پلو ✳️کلم برگ یک عدد ✳️برنج ۴پیمانه ✳️سبزی خردشده دومشت یا۱۵۰گرم(شوید،ترخون،ریحون،تره) ✳️نمک و ادویه (زردچوبه،فلفل،گردلیمو،دارچین) ✳️آب لیمو دو قاشق غذاخوری ✳️گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم ✳️پیاز رنده شده یک عدد ✳️نمک و ادویه به میزان لازم ✳️آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری کلم ها رو برش نازک میزنیم میشوریم و با روغن تفت میدیم با حرارت خیلی کم تا کاملا مغزپخت بشه حدودا برای من ۳۵ دقیقه زمان برد بعد بهش نمک و ادویه اضافه میکنیم. مواد گوشت قلقلی رو هم باهم مخلوط و قلقلی میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم. و به کلم های سرخ شده اضافه کرده بهش زعفران و سبزی خردشده رو هم اضافه کرده از روی حرارت برمیداریم سبزی نباید سرخ بشه همه مواد که باهم ترکیب شدن لابه لای برنج آبکش شده میریزیم و اجازه میدیم دم بکشه. نوش جان👌 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾