ایتا - غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

21.3هزار views05:26

0:53

سینه مرغ شکم پر از اون غذاهای خاصه که پایه ثابت غذاهاتون میشه🥰

داخل سینه های مرغ حفره ایجاد کنید

زعفران، ادویه ( نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر ) بزنید تا مزه دار بشه

به پیاز تفت داده شده، ۱۵۰ گرم    سبزی معطر خرد شده اضافه و تفت بدید
۲ ق    مغز گردو خرد شده
۳ عدد   قیصی خرد شده
۳ ق     زرشک
نمک
۳ ق     رب انار  
اضافه و ۱ دقیقه تفت بدید

داخل مرغ ها را با مواد پر کنید

مرغ هارو داخل روغن حسابی سرخ کنید

به پیاز تفت داده شده ۲ ق    رب، نمک، فلفل، زردچوبه، آب اضافه کنید و مرغ ها را داخلش بچینید
با چند عدد قیصی و زرشک اجازه بدید ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بپزه

اینم از سینه مرغ شکم پر جذابمون که حاضر شد
کنار یه برنج زعفرانی هم تکمیل میشه😍

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

16.7هزار مشاهده08:21

1:20

خوشمزه ترین و فوری ترین مرغی که تا حالا خوردی☺️
.
مطمعنم وقتی درستش کنین عاااشقش میشین😍
.
اینقدررر که آسون و سریع درست میشه و طعم محشری داره
.
و میشه یکی از پایه ثابت های غذا هاتون
.
برای پخت این مرغ فر رو از یکربع قبل روشن میکنین و میزارین گرم بشه و بعد با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد میزارین ۱:۳۰ تا ۲ ساعت بال ها داخل فر سرخ و طلایی بشن🍗
.
علت اینکه از بال استفاده میکنیم اینه که هم نسبت به بقیه مرغ گوشتش لذیذ تر هست هم سریعتر پخته میشه
.
راستی در کنار مرغ یک سیب زمینی تنوری هم آموزش دادم که کنارش میتونین سرو کنین 
.
.
خب خب بریم سراغ طرز تهیه اش🧕👇🏻

🍗 بال مرغ ۱کیلو
🍗 زعفرون دمکرده نصف لیوان
🍗 پودر سیر ۱ ق چ
🍗 زنجفیل ۱ ق چ
🍗 فلفل سیاه ۱ ق چ
🍗 نمک ۱ ق چ
🍗 پاپریکا ۱ ق چ
🍗 پودر پیاز ۱ ق چ
🍗 سس مایونز ۲ ق غ سرپر

 

مواد لازم برای سیب زمینی تنوری🧕👇🏻

🥔 سیب زمینی نیم کیلو
🥔 روغن مایع ۲ ق غ
🥔 فلفل سیاه ۱ ق چ
🥔 پاپریکا ۱ ق چ
🥔 نمک نصف ق چ
🥔 زنجفیل نصف ق چ


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

15.7هزار مشاهده12:20

0:18

ماهی شکم پر

به مدت ۴۵ دقیقه با درجه ۲۱۰ درجه میپزه
 
‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

15.8هزار مشاهده13:20

0:52

ته چین بدون تخم مرغ

فوت کوزه گری بوی  تخم مرغ تهچین اینه که تخم مرغ رو خوب هم بزنید😊❤️

 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

15هزار مشاهده16:08

0:44

مواد لازم برای تهیه مرغ هندی :

◗ کره
◗ سیر
◗ فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ نمک
◗ سس فلفل
◗ سس چیلی تای 
◗ سبزیجات


#مرغ
#مرغ_هندی


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

15.7هزار مشاهده17:20

0:04

ترفندی کاربردی برای داغ موندن چایی آب جوش فلاکس به مدت طولانی 👌👌

بیا تو کانال ترفنددونیمون تا بهت بگم چیکار کنی

کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3

کانالی مخصوص بانوان  سرزمینم

15.4هزار مشاهده18:51

0:31

تاس کباب  بادمجون  🤤
🌳🌱🌾
 مواد لازم 👇
 گوشت‌بره
 بادمجان
پیاز
 گوجه
سیر
 نمک و ادویه
 روغن و آب

#تاس_کباب
#تاس_کباب_بادمجون


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

17.2هزار مشاهده18:59

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

16.5هزار views04:55

0:44

صبحانه خفن سالم با قارچ و اسفناج 

تخم مرغ🥚
نمک،فلفل🧂
قارچ🍄
کره🧈
اسفناج
نان تست یا هر نانی ک دوست دارید🍞
پنیر خامه ای

#صبحانه 
   ‌


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

15.6هزار مشاهده04:59

0:59

جوجه ماستی 😊🥸

موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی...
۱ کیلو سینه مرغ 
سیر ۵ حبه 
فلفل سیاه نیم کوب ۱ ق چایخوری سرپر 
نمک یک قاشق چایخوری سر پر 
ماست چکیده ۴ق غذاخوری سر پر
روغن زیتون ۳ قاشق
 


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

14.6هزار مشاهده04:59

0:46

🥘طرز تهیه #ماهی_قزل_آلا😋

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

14.3هزار مشاهده04:59

0:05

یک راحل میخوام بهت بگم لوازم خونگیت که زرد شده مثل روز اول سفید بشه 

با ۵۰ تومن کل لوازم خونگیتو نو نو کن😍

حتما لازمت میشه ذخیرش کن📌

 کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3

14.7هزار مشاهده05:04

0:14

عاشق ترشی و شوری بودم ولی ترشی هام کپک میزد و له می‌شُد 😔 تا با این کانال آشنا شدم تمام فوت و فن ها و رازهاشو اینجا آموزش میده😍👇👇

اینجا آموزش...
ترشی #شورمخلوط🥒🥦🥕🌶
ترشی #بندری«تندو تیز🥵🌶
ترشی #بادمجون «لیته» «نازخاتون»🍆
ترشی #گوجه «مشهدی»🍅
ترشی #گلکلم بازاری🥦
ترشی #لبو #خیارشور و زیتون پرورده 
وترشی انواع میوها
انواع #سوپ و #آش و #غذای_کودک👇👇

https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e

15.7هزار مشاهده05:04

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

16.1هزار views05:04

2:51

طرز تهیه ژامبون مرغ خونگی

#ژامبون 
#ژامبون_مرغ_خونگی

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

16.2هزار مشاهده08:05

1:00

ماهی شکم پر یه مزه ی بهشتی🤤🐠

مواد لازم :
سیر ۳ حبه
پیاز بزرگ ۱ عدد
کره حدود ۲۰ گرم
ماهی قزل آلا ۱ عدد
گردوی خرد شده ۶ عدد
پیازچه، جعفری، گشنیز
لیمو ترش تازه ۱ عدد
رب انار ترش ۳ ق غ
سبزی نعنا خشک
نمک، فلفل سیاه 
زرشک ۲ ق غ و پودر زنجبیل 
پودر سیر و زردچوبه
پاپریکا و زعفران


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

16.3هزار مشاهده09:49

0:37

کوفته گوشت و تره فرنگی🤤🥬

۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
 ۱ عدد تره فرنگی و ۱عدد هویج
 ۲عدد جعفری ریز خرد شده
۱ عدد تخم مرغ
۵ الی ۶ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۲ قاشق غذاخوری روغن
فلفل سیاه نمک

 
#کوفته 
#کوفته_گوشت_و_تره_فرنگی



‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

16.5هزار مشاهده12:12

0:50

دمی گوجه دودی غذای آسون🤤🍅

گوجه ۵ عدد 
سیر ۱ حبه و پیاز ۱ عدد 
سیب زمینی ۱ عدد 
برنج ۲.۵ پیمانه 
روغن کرمانشاهی ۲ ق 
مواد ماست :
ماست چکیده ۴ ق 
شوید، جعفری، پیازچه ۲ ق 
مواد سالاد :
خیار، گوجه، پیاز ۱ عدد 
نعنا خشک ۱ ق
آبغوره ۳ ق 

 #دمی
#دمی_گوجه



‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

17هزار مشاهده13:54

0:45

زرشک پلو با مرغ سه سوته 🤤🍗

مواد لازم :

سینه مرغ : یک عدد بدون استخوان
پیاز : دو‌ عدد
زعفران دم کرده
نمک و فلفل سیاه ، پودر سیر و‌ پاپریکا
آب : یک فنجان
زرشک و خلال پسته و


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

17.2هزار مشاهده17:11

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

14.5هزار views05:11

0:27

چنگالی صبحانه ی مقوی مشهدی 😎🔥

مواد لازم:

سی گرم کره یا روغن زرد جامد
سه قاشق شیره ی انگور
دو قاشق غذاخوری گردو خرد شده
یک قاشق غذاخوری کنجد
سه عدد تخم مرغ


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

15.3هزار مشاهده05:12

0:29

خورشت داوود پاشا غذای شیک✨🍲

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته ۱ عدد
نمک و زردچوبه و پودر سیر
هر کدام نصف قاشق غذاخوری
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
نعنا خشک ۲ ق غذاخوری
رب انار ترجیحا ترش ۲ ق غذاخوری
آب ۱لیوان


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.1هزار مشاهده05:12

0:58

کلم پلو شیرازی یه مدل غذای سلطنتیه🤤🍲

مواد لازم:
کلم قمری ۳ عدد 
برنج ۳ پیمانه 
پیاز ۱ عدد متوسط 
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم 
نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم 
کره ۷۰ گرم یا روغن زیتون 
شوید ترخون جعفری ریحون ۱۵۰ گرم 
زعفران به مقدار لازم


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.3هزار مشاهده05:12

1:02