فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یونانی پلو
19 اکتبر، 2024
سینه مرغ سیصد گرم
پیاز ریز خرد شده یک عدد بزرگ
قارچ خرد شده یک پیمانه
نخودفرنگی پخته شده نصف پیمانه
ذرت پخته نصف پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
ادویه برای تفت دادن مرغ (نمک و نصف ق چ پودر سیر و نصف ق چ آویشن
ادویه ای که در آخر روی مواد ریختم شامل :یک ق م ادویه کاری ،نصف ق م زردچوبه، یک ق م پودر پاپریکا ، یک ق چ نمک، یک ق چ فلفل سیاه
#یونانی_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه این پاستیل با شیره انگور درست شده و بدون شکره 😍🍮
از اونجایی که بچه ها پاستیل خیلی دوست دارن میتونید غیر مستقیم بهشون آهن و فولیک اسید بدید
پس بیا تا بهتون آموزش بدم🍮👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
اینجا👆کلی دسرخوشمزه و راحت میسازیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو کباب قالبی آذری با سس بینظیر 👌🏻
ابتدا برنج و چند ساعت خیس کنید و بعد سس و آماده کنید که از ترکیب گوجه و سیر و فلفل دلمه سبز هستش خوب که میکس شد داخل ماهیتابه رب و تفت بدید خامیش که رفت پوره گوجه رو به همراه کمی نمک اضافه کنید و بزارید بجوشه تا غلیظ بشه حالا گوشت چرخ کرده که ترجیحا خیلی چرب نباشه مثل گوشتی که من استفاده کردم با پیاز و سیر و فلفل سبز و
نمک و فلفل و زرد چوبه خوب ورز بدید داخل ماهیتابه پهن کنید و دو طرفش و بپزید آب و روغنی که گوشت پس میده بزارید کنار برای پلو حالا برنج و آبکش کنید و داخل قابلمه روغن و زعفران و نان لواش و بعد لایه لایه از برنج و زعفران و سس گوجه و گوشت و روغن گوشت بریزید و روی شعله پخش کن دم بزارید بعد از ۴۵ دقیقه این پلو بینظیر آماده نوش جان کردن هستش😋
#پلوکباب
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آشپزی
ترفندهای پخت برنج
یه نکته برای اینکه متوجه بشین کی باید آبکش کنین، برنج داره قل میخوره حرارتو کم کنین اگه چنتا دونه برنج روش شناور موند موقع آبکش کردنه
اگه موقع آبکش کردن فهمیدین برنجتون شور شده آب بیشتری روش بریزین...
مقدار آبی که برای پخت برنج استفاده می شه خیلی مهمه
زمان جوشوندن برنج خیلی مهمه، برنجو زیاد بجوشونین شفته می شه و اگه زمان جوشوندن برنج کم باشد برنج سفت و نپخته است.
#ترفند_آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب با مزه فسنجون خوردین😍
درستش کنی میشه پای ثابت سفره تون🥰
چرخکرده با پیاز رنده شده و ادویه👈🏻فلفل سیاه، نمک، زردچوبه، پاپریکا. خوب ورز بدیدداخل ماهیتابه بزارید و با دست منسجم کنیدبا کاردک برش بزنیدروی حرارت ملایم بزارید تا یه طرفش خوب بپزه کبابها را زیر و رو کنیدداخل قابلمه جدا پیاز رنده شده با کمی روغن تفت بدید تا سبک بشه بهش دو قاشق رب انار، رب گوجه ، اضافه کنید یه پیمانه گردو آسیاب شده اضافه کنیدیک لیوان آب اضافه کنید ، بزارید ۱۵دقیقه با حرارت ملایم بپزه سس روی کبابها بریزید، بزارید حدود ۱۵ دقیقه بپزه و طعمش به خورد کباب بره
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین برنج
آموزش آشپزی
#تزیین
#تزیین_برنج
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
دعوتید به بهترین کانال آرامش بخش 😍
👩🌾روزمرگی و آشپزی در طبیعت👩🌾
#اشپزی_همراه_آرامش
#غذاهای_محلی
#غداهای_شمال_و_جنوب_ایران
#انواع_غذاهای_سنتی
#آموزش_انواع_نان_محلی
تو هم بیا با هم این حس رو تجربه کنیم😍👇👇👇
👩🌾🏕🏡👩🌾🏕
جهت عضو شدن روی لینک کلیک کنید 👇
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
تو هم بیا تا با من این انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آقااااا این نونو درست کنی دعا به جون من میکنی از بس که این نونه خوشگلو خوشمزه و خوش بافته😍😍
بهترین تغذیه برای مدرسه بچه ها😍🥐
🥐ترد و 🥯خوشمزه
#سریع_هم_آماده_میشه
❌دیگه چیپس و پفک و تنقلات مضر برای بچه ها نخر❌
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
کلی لقمه آماده برای بچه ها اینجا👆گذاشتم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اوتمیل پختنی، صبحونه سالم و خوشمزه😍
سیب و دارچین :
شیر ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جو دوسر پرک ½ پیمانه
سیب رنده شده ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل، دارچین
گردو به اندازه
اوتمیل موز :
بادام زمینی
شیر ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جو دوسر پرک ½ پیمانه
موز کوچیک ۱ عدد
وانیل و دارچین
تخم مرغ ۱ عدد
اوتمیل خرما شکلاتی :
شیر ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
خمیر خرما (خرما ۱۰ عدد) ۱ ق غ
جو دوسر پرک ½ پیمانه
وانیل و پودر کاکائو
تخم مرغ ۱ عدد
بادام به اندازه
#اوتمیل
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه ی متفاوت😋
این ماهیچه فوقالعاده خوشمزس😋
چون سس متفاوت داره😳🥰
مواد لازم برای سس ماهیچه :
برای هر یک ماهیچه👇
سماق یک ق چ خ ،پودر سیر یک ق چ خ،کره یک سه قاشق،
آب گوشت یه لیوان،زعفران ۳ ق غ خ، نمک و فلفل به میزان دلخواه ، رب انار یه قاشق م خ ، دنبه دو تیکه، آب نصف لیوان، برگ بو یه عدد
✅قاشق انداختم چون قابلمه مثل زودپز عمل میکنه
✅به ربع آخر پخت سس اضافه کنید
✅نیاز نیست به گوشت آب اضافه کنید
حرارت ملایم کنید تا مغز پخت بشه
#ماهیچه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ رستورانی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل ۱ ق
آرد گندم ۲ ق غ
سینه مرغ
ادویه‌ها :
پاپریکا
فلفل
نمک
#شنیسل_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اندازه گیری اصلی مواد اولیه هر غذا برای هر نفر چقدره ؟👀🥘
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
آشپزهای خوش‌ذوق🤩و خوش‌خوراکم!
به کانال🍲 "شام چی بپزیم" خوش اومدین🧑🍳🍱👩🍳
اینجا قراره یاد بگیریم چطور از صفر تا صد یه غذای خوشمزه 😋درست کنیم.
🍨🍟🍔🌭🌮🍕🍩🍧
حالا بیایین یه راست بریم سراغ دستورای هیجان‌انگیزو فوت و فن‌های ناب! 😉🎩😳
اول از همه، یادتون باشه که آشپزی مثل جادوگریه🎭، فقط به جای چوب جادو، قاشق و چنگال داریم!
🍴🍔🍴🍝🍜🧇
با ما همراه باشین و کلی غذای توپ🥗 یاد بگیرین و بپزین...
👇👩🍳👇🍱👇👨🍳👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
#غذا#ترشی#کیک#دسر#شور
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واقعا از کابلی پلو کامل تر ندیدم😌🥩
مواد لازم :
گوشت سر دست گوساله ۶۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد و هویج ۴ عدد
کشمش خورشتی ۱ پیمانه
خلال بادام ۱ پیمانه
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
ادویه مخصوص کابلی پلو ۲ ق.غ
میخک ، دارچین ، زیره ، هل سبز
جوز هندی ، رازیانه ، برگ بو
گشنیز ، فلفل سیاه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین خورشت ایرانی ایشونه 😌💚
مواد لازم:
گوشت: دویست گرم
لپه: نصف پیمانه
به: یک عدد متوسط
رب انار: سه قاشق غذاخوری
گردو خرد شده: یک قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری
،فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
شکر: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
حتما به عدس آب جوش اضافه کن بعد بزار روی گاز
نزار زیاد بپزه اگه زیاد بپزه پوست میشه،یه کم نرم شد کافیه
بعد اینکه با آبلیمو خیس دادی آبش رو دور بریز بشور بعد با آب داغ بذار روی گاز
نکته مهمتر ازهمه اینکه اصلا درب قابلمه رو نزار بدون در بزار عدس بپزه تا پوست نشه
عدس محلی پوست نمیشه
#ترفند_آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تاحالا فلافل مرغ نخورده بودی😁🍗
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱سال با فرمول این ادویه کسب درآمد کردم
یک قاشقشم به هر غذایی بزنید دیگه نیازی به هیچ ادویه لی ندارید
برای هر غذایی هم که بخوای مرغ ماهی گوشت انواع خورشتی و کتلت هم میتونید استفاده کنید
بیا بهترین ترفندهای خونه داری رو یاد بگیر 👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
بیا تو کانال بقیشو‌ببین👆