eitaa logo
کانال آشپزی قیمه قورمه👩‍🍳🥘
41.6هزار دنبال‌کننده
66 عکس
2.5هزار ویدیو
0 فایل
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘 پر از ترفند های آشپزی مخصوص بانوان سرآشپز و کدبانو👩‍🍳😍 مجموعه تبلیغاتی خاتون صفوی👸🦋🌿 https://eitaa.com/joinchat/541589762Cbe537f5577
مشاهده در ایتا
دانلود
دیگه نگران نباش که نداری😎👇🏼 با این روش یه پر مجلسی درست کن و لذتشو ببر🤌🏻😍 به چیا احتیاج داریم👇🏼 مرغ درسته با پوست پیاز درشت سه عدد سیر دو حبه گردو کشمش زرشک و جعفری ساتوری شده از هرکدام نصف پیمانه رب گوجه دو قاشق غ رب انار نصف لیوان نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم اینطوری درستش کردم👇🏼 مرغ رو بشورید و داخل شکمشو تمیز کنید پیاز سیر و فلفل دلمه رو خورد و بهش روغن و زردچوبه و نمک و زعفران اضافه و مرغ رو باهاش مزه دار میکنیم میزاریم داخل یخچال تا چند ساعت مزه دار بشه برای داخل شکم مرغ پیاز داغ درست میکنیم زردچوبه میزنیم کشمش گردو زرشک و جعفری ساتوری رو اضافه و تفت میدیم کمی رب انار اضافه و میزاریم طعم ها به خورد هم برن برای سس مرغ شکم پر یه پیاز رو خلالی خورد و بهش رب گوجه و رب انار اضافه میکنیم و تفت میدیم بعدش آب جوش اضافه میکنیم تا بجوش بیاد مواد مزه دار شده مرغ رو از داخل شکم‌ش خالی میکنیم و هردو طرف مرغ رو داخل روغن سرخ میکنیم مواد رو داخل شکم مرغ میریزیم و با سیب زمینی مهار میکنیم دست و پای مرغ رو میبندیم و میزاریم داخل سس بهش زعفران و آلو یا برگ‌قیصی اضافه میکنیم میتونیم قبل از سرخ کردن هم مواد رو داخل شکم مرغ بریزیم و با نخ بدوزیم و بعد سرخ کنیم بعد از یک ساعت مرغ ما آمادست بزارید سس حسابی غلیظ بشه♥️ ‌‌‌‌‌‌‌┅────🎀────┅ 📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘  👩‍🍳 @gheymeghorme