#سمبوسه طرزتهیه: براى آماده كردن اين سمبوسه سيب زمينى رو آبپز و رنده ميكنيم ، پياز رو نگينى خورد وبا زرد چوبه تفت ميديم و گوشت چرخ كرده رو اضافه ميكنيم و با فلفل و آويشن تفت ميديم قارچ و فلفل دلمه و كمى رب و در آخرجعفرى و گشنيز و پيازچه ريز شده و نمك و سيب زمينى و پنير پيتزا رو اضافه ميكنيم وكمى هم ميزنيم و شعله رو خاموش ميكنيم. ميتونيد از زرشك و هويج رنده شده و تخم مرغ آبپز هم استفاده كنيد. ميتونيد سيب زمينى رو نگينى خورد كنيد و داخل روغن كمى تفت بديد. نون لواش تازه ونرم رو من به شش قسمت تقسيم كردم كه سمبوسه ها كوچيك و لقمه اى بشن. مواد رو از يك طرف نان ميزاريم و به صورت مثلثى نان رو در مياريم و داخل روغن سرخ ميكنيم. . ┏━━━🍃🍓🍇🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍓🍇🍃━━━