#کباب_چوبی_استانبولی
موادلازم:
گوشت چرخ کرده کم چربی ۵۰۰ گرم
جعفری خرد شده یک فنجان
پیاز رنده شده یک عدد متوسط(حتما اب پیاز گرفته شده باشد)
نمک و فلفل به مقدار لازم
ساق پیازچه ۳ عدد خرد شده با جعفری
مواد کاور:
ماست سه قاشق غذا خوری
ارد یک تا دو قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
ارد سوخاری دانه درشت(پانکو)
سیخ چوبی به مقدار لازم
طرز تهیه:
اول از همه پیازو رنده کردم و آبشو خوب گرفتم بعد داخل کاسه گودی گوشت چرخ کرده ؛پیاز؛جعفری و پیازچه خرد شده و ادویه جات زدم و خوب مخلوط کردم بعد داخل یک کاسه دیگه ماست و ب پ و و ارد اضافه کردم با قاشق زدم تا به غلظت برسه کبابهارو توو دستم فرم دادم و به سیخ کشیدم و تمام قسمت های کباب با اون مخلوط ماست کاور کردم و داخل ارد سوخاری زدم ودر روغن داغ و فراوون سرخ کردم وقتی روغتون داغ باشه و زیاد اصلا جذب کبابها نمیشه و سالم تر هم هست.
با کته زعفرونی و گوجه سرو کردم امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون میل کنید و لذت ببرید.
.
┏━━━🍃🍓🍇🍃━━━┓
#امام_زمان_عجل_علی_ظهورک
#لبیک_یاخامنه_ای
#حجاب
#سپهبدشهیدحاج_قاسم
#جان_فدا
#بصیرت_عمار_شجاعتی_مالک_اشتر
#سلام_فرمانده
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#زن_عفت_افتخار
#مرد_غیرت_اقتدار
#جمعه
#حلول_ماه_رجب_مبارکباد
#این_رجبیون
#صرفه_جویی_درمصرف_گاز
#بعثت
#حضرت_محمد
#پیامبری_مبعوث
#شعبان
#حسین
#کانال_ازدواج_گل‌های_محمدی
@gole_narjec
┗━━━🍃🍓🍇🍃━━━
#کباب_چوبی_استانبولی
موادلازم:
گوشت چرخ کرده کم چربی ۵۰۰ گرم
جعفری خرد شده یک فنجان
پیاز رنده شده یک عدد متوسط(حتما اب پیاز گرفته شده باشد)
نمک و فلفل به مقدار لازم
ساق پیازچه ۳ عدد خرد شده با جعفری
مواد کاور:
ماست سه قاشق غذا خوری
ارد یک تا دو قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
ارد سوخاری دانه درشت(پانکو)
سیخ چوبی به مقدار لازم
طرز تهیه:
اول از همه پیازو رنده کردم و آبشو خوب گرفتم بعد داخل کاسه گودی گوشت چرخ کرده ؛پیاز؛جعفری و پیازچه خرد شده و ادویه جات زدم و خوب مخلوط کردم بعد داخل یک کاسه دیگه ماست و ب پ و و ارد اضافه کردم با قاشق زدم تا به غلظت برسه کبابهارو توو دستم فرم دادم و به سیخ کشیدم و تمام قسمت های کباب با اون مخلوط ماست کاور کردم و داخل ارد سوخاری زدم ودر روغن داغ و فراوون سرخ کردم وقتی روغتون داغ باشه و زیاد اصلا جذب کبابها نمیشه و سالم تر هم هست.
با کته زعفرونی و گوجه سرو کردم امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون میل کنید و لذت ببرید.
┏━━━🍃🍓🍇🍃━━━┓
#امام_زمان_عجل_علی_ظهورک
#لبیک_یاخامنه_ای
#حجاب
#سپهبدشهیدحاج_قاسم
#جان_فدا
#بصیرت_عمار_شجاعتی_مالک_اشتر
#سلام_فرمانده
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#زن_عفت_افتخار
#مرد_غیرت_اقتدار
#جمعه
#حلول_ماه_شعبان_مبارکب
#صرفه_جویی_درمصرف_گاز
#شعبان
#حسین
#کانال_ازدواج_گل‌های_محمدی
@gole_narjec
┗━━━🍃🍓🍇🍃━━━