یادش بخیر قدیما چقدر خوش بودیم دم عید که میشد تمام زنان محله ها خونه یکی از هم محلی ها جمع می شدند گندم پاک میکردند هر کسی سهم خودش میاورد و باهم سمنو می‌شستند و خیس می‌کردند و میگذاشتند تا جوانه بزند بعد از چند روز دوباره دور هم جمع می شدند و اینبار مردها هم به کمک زنان محله میامدند و جوانه گندمها را له میکردند و شیره جوانه سفیدرنگ میگرفتند و دیگها را بار میگذاشتند چقدر خوب بود ان روزها ما بچه ها دنبال چوب ریزها میگشتیم تو تنه درختان بریده تا بیاریم و بریزیم داخل اتیش تا زودتر بحساب خودمون دیگ بجوش بیاد و سمنو ببینیم چطوری پخته میشود مردها دیگها را با کف گیرهای بزرگ دسته چوبی هم میزدند و دعا و صلوات میخوندن و برای همه مردم محله دعا میکردند واقعاً یاد اونروزها بخیر ما هم به رسم گذشته امدیم و حالا سمنو درست میکنیم همان صورت که بزرگان ما درست می‌کردند بدون اینکه افزودنی بیافزاییم حتی ظرف هم یکبار مصرف استفاده نکردیم چرا که سلامت و بهداشت مشتری برایمان از یک طرف مهمه از طرف دیگر حاضر نیستیم بخاطر قیمت ارزانتر و راحت طلبی به محیط زیست دیارمان لطمه وارد کنیم🏞️🌄 #موادارگانیک #سمنو #کلوچه_خانگی #حلوا #حلواشیره_انگور #حلوازنجبیل_هل_دارچین_زعفران #حلوا_برشتوک #برشتوک سوغات محلی گلپایگان سفارشات پذیرفته میشود ارتباط تلفنی یا از طریق فضای مجازی #اینستاگرام #ایتا #واتساپ #تلگرام #بله #ایمو #یوتیوب #توییتر 09139735171

#نان_صبحانه هم اکنون داغ داغ #نان #موادارگانیک #سمنو #کلوچه_خانگی #حلوا #حلواشیره_انگور #حلوازنجبیل_هل_دارچین_زعفران #حلوا_برشتوک #برشتوک سوغات محلی گلپایگان سفارشات پذیرفته میشود ارتباط تلفنی یا از طریق فضای مجازی #اینستاگرام #ایتا #واتساپ #تلگرام #بله #ایمو #یوتیوب #توییتر 09139735171 در خدمت شما دوست عزیز هستم .