🔰 اثر مستقیم تغذیه بر ایمان «پیامبر گرامی اسلام صلی‌الله علیه و آله و سلم»: أَكلُ الحرامِ یَطرُدُ الایمانَ 👈لقمه حرام، ایمان را از انسان سلب می‌كند 📙 [مواعظ العددیّه، ص ١٥٣] #تغذیه #اصول_تغذیه #طب_المعصومین @haderoon

🍃دانه‌های کوچک گرمابخش ... 🌀هِل، يکی از طعم‌دهنده‌های مشهور در شيرينی‌ها و دِسِرهای سنتی ايرانی و آشنا با ذائقه‌ی ماست. 🇮🇷ما ايرانی‌ها بيش‌تر از هِل سبز استفاده می‌کنيم؛ اما هِل سفيد و سياه هم داريم که هِل سبز، طعم قوی‌تری نسبت به آن‌ها دارد. 🎋عطر هل، از دانه‌های کوچک قهوه‌ای رنگی می‌آيد که درون پوسته‌ی آن قرار دارد. هل، گرمابخش بدن است و جويدن آن بعد از غذا، علاوه بر هضم زودتر غذا، بوی بد دهان را از بين می‌برد و اسيد معده را کاهش می‌دهد. 😌به خاطر خاصيت گرمابخشی و انرژی‌زايی، در رفع اضطراب مؤثر است و مانع افسردگی می‌شود. 😍هلْ مقوی قلب، اعصاب و کليه هم هست. در درمان تهوع هم توصيه می‌شود از دم‌کرده‌ی هل استفاده شود. هل تب را پايين می‌آورد، دردهای روماتيسمی را کاهش می‌دهد و ضدمسموميت هم هست. 🌷پس با وجود همه‌ی اين‌ها به نظر می‌رسد انداختن چند دانه هل در قوری چای، يک سنت پسنديده و مفيد است؛ چرا که هم نوشيدنی‌مان را خوش‌عطر می‌کنيم و هم از خواص باارزش اين دانه استفاده می‌کنيم. #اصول_تغذیه @haderoon

☕️نوشيدنی سلامتی ... ➖دمنوش دارچين ♨️دارچين، بهترين دارو برای دردهای عضلانی است. خاصيت آرام‌بخشی دارد و شادکننده است. برای تقويت معده و تميز کردن دستگاه گوارش کاربرد دارد. ضعف دست و پا را از بين می‌برد و کليه‌ها را گرم نگه می‌دارد. 🌱اين گياه، باعث درمان کم‌خونی می‌شود و عروق را باز می‌کند. يکی ديگر از خواص جالب آن، تب‌بُری آن است و موقع سرماخوردگی اين نوشيدنی توصيه می‌شود. 🍊با افزودن کمی پودر دارچين به قهوه، چای، آب‌پرتقال يا شير، ارزش غذايی آن‌ها را بالا ببريد. در ضمن، خود دارچين به تنهايی تقريباً هيچ کالری ندارد و بدون ترس از اضافه‌وزن می‌توانيد آن را مصرف کنيد. 🫖برای تهيه‌ی دم‌نوش دارچين چند تکه‌چوب دارچين را به آب در حال جوشيدن اضافه کنيد. اجازه دهيد پنج دقيقه جوش بزند. بعد آب و دارچين را توی قوری چينی بريزيد و اجازه دهيد نيم تا يک ساعت دم بکشد. 🍯رنگ اين دم‌نوش مثل چای قرمز می‌شود و عطر فوق‌العاده‌ای دارد. اين دم‌نوش را با عسل يا نبات شيرين کنيد. 📕منبع: معارف اسلامی، ج۹۷، ص۳۴ #اصول_تغذیه #طب_ایرانی @haderoon