محسن تقوایی(حاج بابا)
این فرآورده غذایی مطابق داستان های قدیمی، اولین بار در چین به طور اتفاقی از رشته های خشک شده که از آ
🔷نظر طب سنتی درباره ماکارونی
▪️تا زمانی که ماکارونی و به طور کل خانواده پاستاها (لازانیا، اسپاگتی و …) به طور ارگانیک و طبیعی از آرد گندم و تخم مرغ خالص تهیه شوند و به صورت تازه مورد استفاده قرار گیرند، از نظر طب ایرانی تا حدی مورد قبول اند و چندان مشکل ساز نیستند. اما به شکل صنعتی که امروز در کارخانجات تولید می شوند، مشکلات زیادی را برای سلامتی ایجاد می کنند.
▪️یکی از دلایل این اتفاق، مواد شیمیایی و صنعتی ای است که به منظور بهبود حالت فیزیکی مانند: قوام، چسبندگی، فرم پذیری و …، رنگ، طعم و بازار پسندی ماکارونی به آن اضافه می شود. مصرف این مواد امروزه در کارخانجات تولید ماکارونی کاملاً رایج است، هم به لحاظ افزایش کیفیت ظاهری و بازار پسندی و هم به جهت مقرون به صرفه بودن کاملاً مورد استقبال تولید کننده های محصولات پاستاست.
🔷مواد شیمیایی تشکیل دهنده پاستا
▪️به طور کلی در محصولات پاستا از سه گروه مواد شیمیایی استفاده می شود:
▪️گروه اول، بهبود دهنده ها یا امولسیفایرها: استرهای مونو و دی گلیسیرید صنعتی از جمله بهبود دهنده هایی هستند که به خمیر ماکارونی افزوده می شود. این مواد باعث افزایش مقاومت پخت و کاهش چسبندگی رشته های ماکارونی می گردد. استئین هیدروکلراید موجب بهبود فرم پذیری رشته ها می گردد. گلوتن مصنوعی باعت کش آمدن و انعطاف پذیری خمیر می شود.
▪️گروه دوم، نگهدارنده ها (پایدار کننده ها): سدیم استات در ماکارونی موجب تأخیر در اکسیداسیون و فساد آرد و تثبیت سیستم امولسیونی خمیر می شود. همچنین ضد میکروب است و رنگ رشته های ماکارونی را بهبود می بخشد. BHT و BHTQ (هیدروکسی تولوئن بوتیله) نیز از جمله مواد نگهدارنده ای هستند که به ترکیب ماکارونی افزوده می شود.
▪️گروه سوم، رنگ ها: در بهترین و سالم ترین حالت از ماده شیمیایی بتاکاروتن برای ایجاد رنگ در ماکارونی استفاده می شود که طب ایرانی بسیار با آن مخالف است و در بدترین حالت از سایر رنگ های شیمیایی ارزان قیمت برای این منظور استفاده می شود.
🔷تحقیقات در اروپا درمورد ماکارونی چه می گوید؟
▪️همان طور که گفته شد، طبع ماکارونی در طب سنتی خنثی است و بسته به مواد دیگری که با آن ترکیب میشود تغییر می کند. اما از دلایل دیگر مضر بودن ماکارونی ترکیب خشک شده و تراکم خمیر و تخم مرغ است که قوام و تراکم بیشتر از حد آن باعث سختی هضم و تولید اخلاط غلیظ و سنگین در بدن می شود. حال به مطلب زیر دقت کنید: تحقیقات جدید دانشگاهی در اروپا نشان می دهد ماکارونی خطر ابتلا به تغییرات متابولیک مربوط به بیماریهای قلبی و عروقی و سکته مغزی را افزایش می دهد. در این مطالعه، محققان دریافتند افرادی که رشته های نودل و ماکارونی زیاد مصرف می کنند، بیشتر به بیماریهای قلبی و دیابت دچار می شوند و فشارخون بالا از دیگر بیماری هایی است که با مصرف ماکارونی به سراغ افراد می آید.
▪️اتفاقات فوق به هر دلیلی که ایجاد شده باشند، این نظر طب ایرانی را تایید می کنند که هر گاه دستکاری های مصنوعی به ویژه صنعتی و شیمیایی بر روی خوراکی های انسان انجام شود، آن ماده غذایی از اعتدال و طبیعت واقعی خود خارج شده و همین عدم اعتدال را به بدن انسان منتقل می کنند و هر چه این دستکاری ها بیشتر باشند، فجایع به وجود آمده از آن ها نیز بیشتر خواهند بود.
▪️جای دارد به مسئولین بهداشت و سلامت کشور یادآوری کنیم که باعث شیوع بیماریهای سیستمیک در ایران شده اند و ماکارونی نمونه بسیار کوچکی از آن است.
▬✧❁@hajbaba1❁✧▬
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🛑 دوستان خیر با صفا😊
یکی از خانم های نیازمندمون گویا وقت جراحی دارن باید تا ۳روز ۵ملیون جور کنیم بدیم برا عملش بقیه شو خودشون جور کردند...
این بنده خدا همسرشم سرطان داره😔
✅ یه کوچولو همت بکنید پول این بنده خدا جور میشه تا هزینه بیمارستان حل بشه 😊
مثل همیشه بیاید وسط مشکل این بنده خدارو حل کنیم😊 باچه😌؟
✅ بیاید مثل همیشه باز یه کار خوب بکنیم☺️
😌 شماره کارت خیریه مون👇👇
6273811621008074
محسن تقوایی
✅ کلا ۳روز وقت داریما👍 بسم الله☺️
محسن تقوایی(حاج بابا)
🛑 دوستان خیر با صفا😊 یکی از خانم های نیازمندمون گویا وقت جراحی دارن باید تا ۳روز ۵ملیون جور کنیم ب
دوستان یه یاعلی بگید... خیلی وقت بود ازتون کمک نخواسته بودم یکم سفت شدینا....😐
امروز کلا ۲تا واریزی داشتیم😔
نزارید قهر کنم🤓
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تولید خرما در آمریکا
(بعد از پسته حالا نوبت خرماست)😎
🛑 حالا هی بیا به این احمقا بگو کاج نکارید مثمر بکارید..
▬▬✧❁@hajbaba1❁✧▬
یه هفته گذشت ؛ حالا خیلی اروم دور دهنتو پاک کن و برو توی بغل عمو بن سلمان به کارهای بدت فکر کن😎
▬▬✧❁@hajbaba1❁✧▬
این بشر همیشه یکی به نعل میزنه یکی به میخ😐 حالا فک می کنه بقیه هم مثل خودشن😒
اما تو یک چیز همیشه اتفاق نظر داشت اونم تطهیر چهره منافقین و فتنه گرها👍👍
حیف از اون پدر.....
▬✧❁@hajbaba1❁✧▬
#اینترنتایرانی🇮🇷
🚫 جایگزین گوگل:
✅ گردو / ذرهبین
🚫 جایگزین یاهو و جیمیل:
✅ چاپار / میهنمیل / میل
🚫 جایگزین گوگلپلی:
✅ بازار / مایکت / …
🚫 جایگزین shareit:
✅ چیتا / شوکا / …
🚫 جایگزین تلهگرام:
✅ ایتا / سروش/بله
🚫 جایگزین واتساپ:
✅ آیگپ / گپ
🚫 جایگزین توئیتر:
✅ ویکهد / توئینو/لی پلاس
🚫 جایگزین اینستاگرام:
✅ هورسا/روبیکا (روبینو)
🚫 جایگزین یوتیوب:
✅ آپارات / نماشا
🚫تماس تصویری گروهی با کیفیت:
✅ قرار
🚫 جایگزین ویز (مسیریاب):
✅ بلد / نشان
👈هم میشود، هم میتوانیم...❗️
♻️ لیست کامل نرمافزارهای جایگزین 🇮🇷 ایرانی در صفحۀ مایکت و یا بازار
#ایران_قوی
#ما_میتوانیم
#ما_توانستیم
عجیب تر از ایموجی 🙂 نداریم.
معلوم نیس طرف خوشحاله، ناراحته، میخواد دهنتو سرویس کنه،مسخرت می کنه، چشه اصن👍👍😂😂
جون من با دقت نگاه کن 😂😂
هدایت شده از حافظه تاریخی ایرانی
32.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻هرکس از توافق استعماری برجام دفاع کرد این فیلم را نشانش دهید.
حرفهایی که طرفداران برجام حتی آن را نمیدانند، چه برسد به آنکه پاسخی برایش داشته باشند.
در قسمت ۲۴ برنامه حافظه تاریخی ایرانی به صورت خلاصه و مستند نشان داده شده که متن برجام در حوزه رفع تحریم ها و اقتصاد چه مشکلات بزرگی دارد و احیای آن نیز نمیتواند تاثیر خاصی در معیشت مردم داشته باشد.
@Hafezeh_tarikhi_irani
محسن تقوایی(حاج بابا)
🔻هرکس از توافق استعماری برجام دفاع کرد این فیلم را نشانش دهید. حرفهایی که طرفداران برجام حتی آن را
دولت آمریکا بنبست مذاکرات احیای برجام را به کنگره اعلام کرد
🔹پایگاه اینترنتی «واشنگتن فری بیکن» مدعی شد که مقامهای ارشد دولت آمریکا طی یک جلسه توجیهی محرمانه به کنگره آمریکا اطلاع دادهاند که مذاکرات غرب با ایران برای احیای برجام به بنبست رسیده است.
الحمدلله😊
#حاج_بابا