🌳کینوا (یا خاویار گیاهی) گیاهی است که به منظور استفاده از دانه‌های آن پرورش داده‌‌ می‌شود و امروزه به عنوان یک غذای سالم و محبوب در سرتاسر جهان شناخته شده است و در سال اخیر نیز پای آن به ایران هم باز شده است با ما همراه باشید تا کینوا را بیشتر بشناسید☺️ ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

🔷معرفی کینوا ▪️کینوا یک دانه کامل و سرشار از مواد مغذی (فیبر، اسیدآمینه، امگا ۳،۶،۹، کلسیم، منیزیم، فسفر، ویتامین‌های گروه ب، آهن) ▪️وارداتی بوده اما جدیدا در ایران هم کشت می‌شود. ▪️در گرمی و سردی معتدل اما از لحاظ خشکی و تری، به خشکی تمایل دارد. ▪️بر خلاف باور عموم جزء غلات نیست و بیشتر در دسته شبه غلات قرار‌‌ می‌گیرد. ▪️ در سایر کشورها، دانه‌ای ارزان اما در ایران دانه‌ای گران محسوب می‌شود. ▪️یک محصول طبیعی، ارگانیک و عاری از گلوتن است. ▪️کم چرب و پر پروتئین و جایگزین مناسب انواع نان، پاستا و برنج است. ▪️به حرکات منظم روده و معده و در نتیجه رفع یبوست کمک می‌کند. ▪️در احساس سیری زودرس و متعاقباً کاهش وزن خوب عمل می‌کند. ▪️مقدار کربوهیدرات موجود در آن تقریباً بالاست. ▪️طعم آن تا حدودی شبیه فندق بوده که پس از پخته شدن کمی به شیرینی تمایل دارد. 🔷انواع کینوا ▪️این خاویار گیاهی؛ در سه نوع سفید، قرمز و سیاه دسته‌بندی می‌شود: ▪️کینوا سفید: در دسترس تره و زمان پخت کم‌تری نسبت به بقیه دارد. ▪️کینوا قرمز: بیشتر برای تهیه انواع سالاد استفاده می‌شود. ▪️کینوا سیاه: طعم و مزه آن نسبت به انواع دیگر شیرین‌تر و زمان پخت بیشتری نیز نیاز دارد. 🔷نحوه پخت دانه کینوا ▪️طرز پخت دانه و گیاه کینوا تا حد زیادی شبیه به برنج سفید خودمان است. به این ترتیب که: ▪️بهتر است که آن را برای مدت ۳۰ دقیقه تا یک ساعت در اب بخیسانید تا قبل از مصرف مقدار ساپونین آن کاهش یابد. ▪️هر یک پیمانه کینوا را با ۲ پیمانه آب، آب مرغ یا گوشت به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه و با حرارت ملایم می پزیم. پختن را تا زمانی که آب آن کاملا کشیده شود ادامه می دهیم. ▪️برای خوش طعم‌تر‌شدن به آن مقداری روغن‌زیتون و یا فلفل‌دلمه‌ای خرد شده و سبزیجات معطر می‌توانیم اضافه کنیم. 🔷نکات پخت ▪️برای جلوگیری از تغییر حالت و له شدن دانه‌های کینوا می‌توان حجم معین آب را در چند مرحله به قابلمه اضافه کرد. 🔷اشکال مختلف مصرف ▫️کینوا پخته شده را می‌توان در موارد زیر نیز به کار برد: ▫️در انواع سالادهای گرم و سرد ▫️جایگزین پاستا، برنج ▫️در کوفته ▫️به شکل کتلت یا همبرگر (کینوابرگر) ▫️سوپ ▫️از آرد کینوا هم می‌توان برای تهیه نان، کوکی‌ها، بیسکویت‌ها و کیک‌ها استفاده کرد. 🔷آیا کینوا منع مصرف یا محدودیت مصرف هم دارد؟ 🔻بله ؛ مصرف این دانه در افراد زیر توصیه نمی‌شود: 🔻افراد مبتلا به سنگ کلیه یا افراد دارای کلیه‌های سنگ‌ساز (به دلیل داشتن مقادیر بالایی از اگزالات) 🔻افرادی که به کینوا حساسیت دارند و دچار درد در ناحیه شکم و خارش پوست می‌شوند. 🔻افراد حساس به پرولامین 🔻طرفداران رژیم غذایی کم یا فاقد کربوهیدرات ( به علت داشتن مقادیر نسبتاً بالای کربوهیدرات). 🔻زنان باردار و شیرده هم حتما قبل مصرف با طبیب خود مشورت کنند. 🔷کینوا را از کجا تهیه کنیم؟ ▪️نوع بسته بندی شده در اکثر فروشگاه‌ها و هایپرمارکت‌های با برند اُ آ ب به فروش می‌رسد. ▪️یا می‌توانید از سایت‌های معتبر عرضه کینوا، اقدام به خرید نمایید. 🔸نکته: های خوراکی گیاه کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم جهان است که در ایران کمتر مورد بررسی قرار گرفته است و زیاد شناخته شده نیست. بنابراین این که آیا انتخاب مناسبی برای اقلیم ایران و طبیعت مردم ماست یا خیر، تا بتوان با خیال راحت مداوم آن را در برنامه غذایی گنجاند؛ مطالعات بیشتری را می‌طلبد. ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

فعلا اینو بخونید امروز عصر ان شاالله آموزش یک سالاد خیلی خوشمزه،مقوی و بدون سس مایونز، با کینوا بهتون آموزش میدم☺️

فردا پست #آرایشی و #زیبایی داریم که خیلی استقبال نشون دادید از این سبک پست هامون😍 حالا بهم بگین دوست دارین از بین سه مورد زیر کدوم رو آموزش بدم ۱)ماسک برای پوست های چرب و جوشدار ۲)ماسک برای سفید و نرم شدن دست ها ۳) آموزش ساخت تونر خونگی برای صورت منتظرم👇😌 @el_roshanghias ☘☘☘☘☘☘☘☘

🛑 همخوانی بسیار زیبای بسیجیان در حضور رهبر انقلاب😭 #حاج_بابا

از دیروز تا حالا هر چی فیلم دیدید و حال کردید بزارید کنار فقط اینو ببینید😂😂 وقتی مزدک میرزایی از شدت فشااااااار زیاد برد تیم ملی، نمیتونه خوشحالی فوتبالیست ها رو تاب بیاره🤣😂😂 کم مونده با گریه و زاری بگه نباید خوشحالی کنید😂😂 خدایی تو تمام برعندازا هیچکس مثل مزدک میرزایی ضایع نشد کلی امید داشت بازی ایران رو از قطر مستقیم گزارش کنه آخرش هم قطر کلا عنترنشنالی ها رو راه نداده🤣🤣😂😂 #دوزاری_ها ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

وقتی خود عنترنشنالی ها هم این بدبخت رو ضایع می کنن😂😂 مزدک میرزایی: بدلیل جو امنیتی ملی پوشان مجبور شده‌اند با حکومت همکاری کنند! تقوی: آن کسانی که میگویند تهدید شده‌اند اصلا به هیچ عنوان تهدیدی نبوده 😂😂 ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

✅ حکیم دکتر روازاده پاسخ می دهد ⁉️ سه روز اول بعد از زایمان آیا شیر آغوز را به نوزاد بدهیم؟! ▬▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

اینم سالادی که قولش رو دادم😌 حتما درست کنید میل کنید که طعمش عالیه خواصش هم که بی نظیره☺️ ☘☘☘☘☘☘☘

پاسخ😌

باهوشا جای علامت سوال چه عددی قرار میگیره🤓 💠 پاسخ فردا شب ساعت ۲۱ همینجا☺️ ▬▬✧❁@hajbaba1❁✧▬▬

⚡پیشگیری از سرماخوردگی ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

سلامم☺️ خب دوستان عزیز ممنون نظراتتون رو گفتید🌹 لطفا بابت این مورد دیگه پیام ندید☘ تا صبح که پی وی ها رو بررسی کردم شماره ۲ با اختلاف خیلی نزدیک به شماره ۱ درخواست بیشتری داشت🙃 پس الان در موردش پست میزارم خیلی ها گفتید هر سه تا رو آموزش بدید ☺️ یه عده هم گفتید تونر اصن چی چی هست😁 ان شاالله طی دو هفته آینده آموزش اون ۲ مورد رو هم خواهیم گذاشت👌😊

ماسک برای سفیدی و جوانسازی دست ها خیلی زیاده ، خودتون تو کانال ها و فضای مجازی زیاد دیدید و میبینید😊 این ۷ تا بهترینش هست که گلچین کردم و موادش هم به راحتی پیدا میشه لطفا مثل همیشه بعد استفاده نتیجه ای که گرفتید بهم پی وی بگید😊☘☘

🔴 یه نکته ای رو هم بگم بعضی هاتون از خشکی دست گفتید که اذیتتون می کنه و باعث ظاهر ناخوشایند دستتون هم شده ببینید شما ها هم میتونید از این ماسک ها استفاده کنید اماااا مشکلتون رو اساسی حل کنید قبلا بابت خشکی پوست پست گذاشتیم در کنار این ماسک ها حتما اونم مطالعه کنید تا عالی نتیجه بگیرید ان شاالله😊 ☘☘☘☘☘

اینترنشنال به حدی فشاری شده رد داده😂😂 به کیروش میگه نماینده ولی فقیه😂😂 ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬

نتیجه آزادی پوشش زنان در جامعه!!! 🔴زنان فرانسه جرئت استفاده از مترو را ندارند. ▪️ توییت مکرون، رئیس‌جمهور فرانسه: روزبه‌روز به تعداد زنانی که از ترس آزار و اذیت با وسایل حمل‌ونقل عمومی تردد نمی‌کنند، اضافه می‌شود. به همین خاطر حضور پلیس را مخصوصا در زمان‌هایی که آزار و اذیت بیشتر می‌شود، دو برابر می‌کنیم! فقط نمیدونم مردای اونا که چشم و دل سیر هستن چرا از این کارا می کنن://// ▬✧❁@hajbaba1❁✧▬