6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_سنگی
مواد لازم
۱ عدد سینه مرغ
پیاز ۱عدد
زعفران.ابلیمو.نمک.فلفل.اویشن.روغنزیتون
براے مزه دارکردن مرغها ازادویهاے مختلفے میشه استفاده کردمن خودم ازآویشن،نمک،فلفلسیاه،پودرسیر،زعفرانآب شده،سسمایونز،آبلیمو وپیازخردشده وروغن زیتون استفاده کردم موادروباهم خوب مخلوط کرده وچندساعت داخل یخچال میزاریم بمونه
براے کباب سنگے من ازسنگهاے نون سنگکے استفاده کردم چون اونهاحرارت دیدن دیگه مشگلے براتون پیش نمیاره سنگهاروداخل یڪ ظرفے که فرسوده شدن ودیگه استفاده ایے نمیشه بریزین وحدودنیم ساعت بزارین ظرف وسنگهاداغ بشن بعدجوجهاروسیخ بزنین وبزارین روے سنگهاے داغ تاپخته بشن بعدازپخت مقدارے کره وزعفران روے جوجهامیتونیدبکشیدمن کنارش فلفل وگوجه روهم روے سنگهادرست کردم که فوق العاده شدامیدوارم درست کنیدولذت ببرید
@hamechydon