‌ #پیک شماره 471 ⭕️ جالبه بدونید علاوه بر چهار مزه اصلی #شیرینی، #ترشی، #تلخی و #شوری، مزه ی دیگری هم به نام " #اومامی" وجود دارد. این مزه خاص در غذاهای پروتئینی، گوشت ، سوپ ماهی و مواد غذایی حاوی مونوسدیم گلوتامات حس می شود. ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‎‌‌‌‌‌‌‌‌ #حوزه_358_یادگارامام (ره)