🫔طرز‌تهیه بورک با هرچیزی که در یخچال دارید! 🫒مواد لازم🫒 🫔خمیر یوفکا: مقدار لازم 🫔سیب‌زمینی: ۳ عدد 🫔پیاز: یک عدد 🫔روغن‌زیتون: به میزان لازم 🫔پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم 🫔پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم 🫔زرده تخم مرغ: یک عدد 🫔نمک و فلفل: به مقدار لازم 😋🍀طرز تهیه بوراک با طعمی شگفت‌انگیز 🫔سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن‌تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب‌زمینی‌های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مواد را از روی حرارت برداشتید، پنیرها را اضافه و کمی مخلوط کنید. خمیر یوفکا را به‌ نوبت باز کنید و روی‌آن‌ها با یک فرچه، کمی زرده‌تخم‌مرغ بزنید. سپس مقداری از مخلوط آماده شده‌ را داخل خمیر بریزید. لبه دیگر خمیر را برگردانید و برای اتصال لبه‌های خمیر کمی زرده‌تخم‌مرغ بزنید. کف سینی را چرب کنید، سپس بورک با خمیر یوفکا که آمده کرده‌اید، کف قالب بچینید. سینی را درون فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه بپزید، پس از آماده‌شدن بورک‌ها را به همراه سس دلخواه سرو کنید. ❤️ @Hamsar ❤️

🟣غیرت و حیا چه شد؟ شیخ بهاءالدین عاملی در یکی از کتاب‌ های خود مینویسد: «روزی زنی نزد قاضی شکایت کرد که پانصد مثقال طلا از شوهرم طلب دارم و او به من نمیدهد. قاضی شوهر را احضار کرد. سپس از زن پرسید: آیا شاهدی داری؟ زن گفت: آری، آن دو مرد شاهدند.قاضی از گواهان پرسید: گواهی دهید که این زن پانصد مثقال از شوهرش طلب دارد. گواهان گفتند: سزاست این زن نقاب صورت خود را عقب بزند تا ما وی را درست بشناسیم که او همان زن است. چون زن این سخن را شنید، بر خود لرزید! شوهرش فریاد برآورد شما چه گفتید؟برای پانصد مثقال طلا، همسر من چهره ‌اش را به شما نشان دهد؟! هرگز! هرگز! من پانصد مثقال را خواهم داد و رضایت نمی‌دهم که چهره‌ی همسرم درحضور دو مرد بیگانه نمایان شود. چون زن آن جوانمردی و غیرت را از شوهر خود مشاهده کرد از شکایت خود چشم پوشید و آن مبلغ را به شوهرش بخشید.» چه خوب بود که آن مرد با غیرت، جامعه‌ امروز ما را هم میدید که چگونه رخ و ساق به همگان نشان میدهند و شوهران و پدران و برادرانشان نیز هم عقیده‌ آنهایند و در کنارشان به رفتار آنان مباهات می کنند. 📚راز یک فریب/یوسف غلامی/ص141 ❤️ @Hamsar ❤️

🎙 من حیف نشدم!؟ 🎵 استاد پناهیان ❤️ @Hamsar ❤️

با تمام مداد رنگی های دنیا به هر زبانی که بدانی و ندانی خالی از هر تشبیه و استعاره و ایهام تنها یک جمله برای تو خواهم نوشت دوستت دارمــ خاص ترین مخاطب خاص دنیا ❤️ @Hamsar ❤️

♨️از تفاوتهای دختر و پسر دکتر_سعید #عزیزی ❤️ @Hamsar ❤️

در هر رابطه ای که هستید قهرتان ،بغضتان، دلخوریتان را عادی نکنید. ⛔️ نگذارید دلخوری ها و تلخی هایتان عادت شود.که هرگاه بغض کردید طرف مقابل تلاشی برای خوب کردن حالتان نکند. که توجیهش بشود: "تو کارت قهر کردنه" ❌ نگویید این فرق میکند,باور کنید همه ما شبیه همیم کمی بدتر شاید! باور کنید آدمها از چیزی که نشان میدهند رفتنی تر هستند نشوید بهانه رفتن آدم ها ❤️ @Hamsar ❤️

❓چطوری با خانواده م مهربون باشم؟ استاد دوست محمدی🎙 ❤️ @Hamsar ❤️

🍃🌺🍃برخیز که صبحی دیگر از راه است این منظرہ پرشرار و شورانگیز است نقاش کشیدہ نقشی از مهر و سپهر این تابلو از عشق و هنر لبریز است سلام صبحتون سرشارازآرامش☕️🍃 ❤️ @Hamsar ❤️

🦋 زندگی زیبا ✸ زنان و شوهران باید بدانند که تنها در پرتو ازدواج نمی‌توانند به یک زندگی لذت بخش دست یابند، ↫ مگر آن که با هنر زندگی کردن آشنا باشند. ✸ اگر چه زنان و مردان در برطرف کردن نیازمندی‌های یکدیگر، با جان و دل تلاش می‌کنند، ↫ ولی غالباً نمی‌دانند که تشکر و امتنان هم، نیازی است که همه بدان احتیاج دارند ✸ آنان موظف هستند در برابر انجام هر عمل و رفتاری از یکدیگر سپاسگزاری به عمل آورند. ❤️ @Hamsar ❤️

#انسان_شناسی ۲۲۵ #استاد_شجاعی #حجه‌الاسلام_حسینی_قمی - کسی یا کسانی علیهِ من، حرف می‌زنند/ - کارشکنی می‌کنند/ - فتنه درست می‌کنند/ - موانعی که می‌سازند گاهی برای من غیرقابل تحمل می‌شود/ 💢 چگونه ارتباطم را با این افراد مدیریت کنم، که دینداری من، و حرکتم به سمت کمال بی‌انتها، به مشکل برخورد نکند؟ ❤️ @Hamsar ❤️

همسرداری💝 در مقابل همسرت هرچند حق باتو باشه لجبازی و اصرار فقط رابطه را خراب میکنه همیشه فکر کن, اینو بگی رابطه ات بهتر میشه یا نه من موافقم حق با توست اما رابطه خوب از همه چیز بهتره ❤️ @Hamsar ❤️

🥗ته چین قورمه سبزی، غذای خلاقانه و خوشمزه 🥢مواد لازم 🎾برنج ۳ پیمانه 🎾تخم مرغ ۲ عدد 🎾ماست چکیده ۵ ق غ 🎾زعفران دم کرده به مقدار لازم 🎾روغن مایع ۳ ق غ 🎾خورشت قورمه سبزی 🍛ابتدا برنج را چندین بار بشویید و با مقداری نمک خیس کنید. اگر قورمه سبزی شما آب دارد بهتر است آن را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و آب اضافی آن تبخیر شود. مرحله دوم🧂 در ادامه ماست چکیده را به همراه تخم مرغ، زعفران و روغن مایع داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید. برنج را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا به جوش آید. برنج را نپخته‌تر از همیشه بردارید به طوری که اگر برنج را بین دو انگشت قرار دهید وسط برنج کمی سفت‌تر باشد سپس برنج را آبکش کنید. مرحله سوم🧂 برنج را داخل کاسه ته چین بریزید و با مواد تخم مرغی خوب مخلوط کنید. قابلمه مورد نظر را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن کف قابلمه بریزید و بگذارید تا روغن داغ شود. نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید و قورمه سبزی را در وسط قابلمه بریزید به طوری که از دیوارها فاصله داشته باشد. سپس مابقی برنج را بریزید و با کفگیر سطح برنج را صاف کنید. ته چین را برای مدت ۵۰ دقیقه دم بگذارید. ❤️ @Hamsar ❤️