#حلیم_بادمجان
بادمجان یک کیلو🍆🍆
گوشت دویست تا سیصد گرم
عدس نصف کاسه
برنج نصف کاسه 🍚
پیاز یک عدد🧅
نمک و ادویه به میزان لازم🧂
کشک یک سوم لیوان
پیاز داغ 🧅و نعنا داغ و سیر🧄 هم طبق ذائقه
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
گوشت رو با برنج و عدس و پیاز🧅 و ادویه با مقداری آب بذارید بپزه(به اندازه ای آب بذارید بعد از پخت به خورد برنج و عدس بره ) گوشت که پخت دربیارید ریش ریش کنید . بادمجونا🍆 رو سرخ کنید . مواد و بادمجونارو توی غذاساز بریزید تا میکس بشن بعد به قابلمه برگردونید و نعناع داغ و مقدار کمی سیر داغ و پیاز و نمک و همچنین مقداری کشک بهش اضافه کنید
🍃
🌺🍃💌 @hamaaghoosh