#یه_سوپ_خوشمزه🍲 گوجه‌فرنگي پوست كنده.... 5/1🍅 كيلوگرم كره ........20 گرم🧈 پياز 🧅ريز خرد كرده 300............... گرم سير 🧄رنده كرده ..............4 حبه زنجفيل رنده كرده................. 1 قاشق چايخوري آرد ................ 2 قاشق سوپخوري آب مرغ .............. 2 پيمانه (500 ميلي‌ليتر) رب گوجه‌فرنگي............. 1 قاشق🥫 سوپخوري شكر............ 1 قاشق چايخوري پودر آويشن .............. 1 قاشق چايخوری جعفري خرد كرده.............. 2 قاشق سوپخوري 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 🍅گوجه‌فرنگي‌ها را در كاسة دستگاه غذاساز بريزيد و پوره كنيد. آن‌گاه كره🧈 را در قابلمة مناسبي بريزيد و روي اجاق آب كنيد. پياز🧅، سير🧄 و زنجفيل را بيفزائيد و تفت دهيد تا پياز 🧅نرم شود. سپس آرد را اضافه كنيد و تفت دهيد تا بوي خامي آرد گرفته شود و بعد آن را از روي اجاق برداريد. حالا آب مرغ، گوجه‌فرنگي 🍅پوره كرده، رب🥫 گوجه‌فرنگي، شكر و پودر دارچین را نيز درون قابلمه بريزيد و دوباره روي حرارت قرار دهيد تا سوپ بپزد و غليظ شود. اكنون سوپ را براي پذيرائي در سوپخوري بكشيد. با جعفری بیارائید و با نان برشتة پنيري ميل كنيد. 🍃 🌺🍃💌 @hamaaghoosh