☘پیشنهاد غذای سالم
خورشت عناب و بادام😋
❇️خواص
✅طبع این خورش به دلیل حضور عناصر گرم مانند بادام و گردو عناصر سرد مانند عناب ،رب انار نسبتا معتدل است.
✅این خورش بسیار مقوی می باشد.
✅مفید برای اختلالات جنسی و نازایی
✅ضد بدخلقی
✅دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی
✅خواب آور
✅آرام کننده اعصاب
✅تقویت دستگاه هاضمه
🔻مواد لازم
▫️گوشت گوسفندی چرخ کرده ۵۰۰ گرم
▫️پیاز رنده شده ۱ عدد
▫️پیاز خلالی شده ۱ عدد
▫️بادام خام درسته پوست گرفته شده ۲۵۰ گرم
▫️عناب خیسانده شده ۱ پیمانه
▫️سیر له شده ۱حبه
▫️رب انار یا رب آلوچه ۳ قاشق غذاخوری
▫️لپه پخته شده ۱ پیمانه (در صورت دلخواه)
▫️شیره خرما یا انگور یا عسل بر اساس ذائقه
▫️گردو خرد شده ۱ پیمانه
▫️نمک،فلفل و زردچوبه مقداری
▫️نعنا خشک ۴ قاشق غذاخوری
🔰طرز تهیه
🌀ابتدا گوشت چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک خوب ورز دهید.به صورت گلوله هایی به اندازه گردو گرد کنید و در کمی روغن ارده کنجد یا کره حیوانی سرخ کنید و کنار بگذارید.
🌀پیاز خلالی شده را سرخ کرده تا عسلی شود و به آن نعنا خشک، سیر له شده، نمک و فلفل و زردچوبه، رب انار و شیره انگور، بادام پوست گرفته و عناب ها را اضافه کنید و تفت دهید. ۲ لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید کمی خورش قوام آید.
🌀بعد از نیم ساعت گردوی خرد شده را که کمی هم تفت داده اید اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید لپه پخته شده نیز اضافه کنید.
بعد از کمی قل خوردن، گوشت های قلقلی را اضافه نمایید.
🌀طعم این خورش بسته به ذائقه شما می تواند ترش یا شیرین یا ملس باشد که با انواع رب ها (آلوچه، انار، زرشک، میوه نسترن، به، سیب و …) و شیره ها این طعم را تعدیل کرد. بعد از تعدیل طعم، اجازه دهید خورش جا بیفتد (با شعله کم).
این خورش با برنج ساده سرو می شود.😋
#غذای_سالم
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
زمان:
حجم:
425K
🔺درمان کم خونی و حرارت بالای بدن
🎙پاسخ استاد هادی پور⚡️
#پرسش_پاسخ
#کم_خونی
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
💥زخم معده تنها بیماری رواج بین ایرانیاس که هر ساله دوروز مونده به ماه رمضون شیوع پیدا میکنه و عید فطر از بین میره😂👌
❤️ماه رمضان مبارک❤️
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
✅مستحبه روز اول ماه رمضان صورت
و سرتون رو با کمی گلاب مسح کنید 🌸
برای تمام خانواده این کارو انجام بدین
حتی بچههای کوچک👌
فایدهگلاب برای اولین روز ماهرمضان
اینه که مانع از فقـر و ذلت و بیمـاری
میشود🌷
⚜امام صادق میفرمایند:🔰
🌸 هر کس به مقدار یک کف دست گلاب
بهچهرهاش بپاشه اونروز از خواری و
فقر در أمان هست 🥰
و هـر کس گلاب رو بر سر بریـزه اون
سـال از بیماری برسام( التهاب سینه)
در أمان خواهد بود .
📗 بحارالأنوار جلد ۷۳
#رمضان
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
از فردا صبح ☀️
این کارو شروع کنید👆
تا برکتش رو ببینید 😇
ما رو هم دعا کنید🙏
#رمضان
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
😔 کیا میخوان در حفظ و حراست
خود خدا باشن ⁉️
📖 کـافـیـه سـوره فتح رو امـشب
بخونی تا خود خدا نگهدارت باشه 😇
📗 النوادر ، راوندی، ص۲۵۷
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb