#اشکنه_شنبلیله
روغن دنبه یازیتون یاشحم.. ۰۵۱گرم،تخم مرغ محلی..۲عدد،پیازمتوسط... ۰عدد،آرد گندم.. ۰قاشق غذاخوری،شنبلیله خشک که چوبهای آن گرفته شده... ۰قاشق غذاخوری،فلفل وزردچوبه ونمک طبیعی( دریا یا پودرسنگ نمک)بمقدار لازم.
✅پیاز را تفت دهید،آرد وشنبلیله وفلفل وزردچوبه را به آن اضافه کنید ومختصری در روغن تفت دهید و بعد مقداری آب روی آن بریزید.جوش که آمد تخم مرغ ها را هم بزنید وهمراه نمک به غذا اضافه کنید،چندجوش که خورد زیرشعله را خاموش کنید.
این غذا طبع گرمی دارد وبرای بیمارانی که روماتیسم دارند هم مفید است. فرادگرم مزاج می توانند کمی لیموترش تازه بعداز غذا میل کنند.
#غذای_فصل_سرما
🌸🍃
🌿🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
|کانال به سبک حیات🌿|
@hayatt_ir
|کانال فروشگاه🛒|
@hayatt_shop
|آیدی مدیر کانال🆔|
@karkam12