#آموزش_مباحث_طب۱ 🍵#خورش و #مایعی که رسول خدا (ص) مصرف می کرد #زیتون_طبیعی خوراکی بود. 💯❗️ این زیتون، سبز، شفاف و سفت و شیرین باید باشد. اگر مات باشد علامت ماندگی آن است. 🍾روغن زیتون نیز گاه فشار #اول است، گاه فشار #دوم و گاه فشار #سوم. ✳️رنگ #فشار_اول، زرد طلایی مایل به زرد کمرنگ است که بهترین روغن زیتون می باشد. این روغن زیتون چربی مضر خون را پائین آورده چربی ها مفید مثل امگا دو و سه را بالا می برد. حاوی آنتی اکسیدان است که ضد سرطان می باشد. 🥦فیبر گیاهی دارد که آن هم ضد #سرطان است. از مقاوم ترین روغن ها در برابر حرارت است و تا صد و شصت درجه ی سانتی گراد می تواند حرارت را تحمل کند بنا بر این زود اکسیده و سوخته نمی شود که این خود علاوه بر #حرام بودن موجب سرطان معده نیز می شود.✅ ✳️روغن زیتون #فشار_دوم به این گونه است که به تفاله ها و هسته ی به جا مانده از فشار اول کمی آب مخلوط کرده و بعد دوباره فشار می دهند.✔️ ✳️روغن زیتون #فشار_سوم نیز به این گونه است که تفاله های مانده از فشار دوم را در آب جوش می ریزند و دوباره فشار می دهند. این روغن زیتون خوراکی نیست و فقط #صنعتی می باشد. ❇️الف و لام ها در روایت فوق همه عهد ذهنی است نه جنس. مراد از جو، خرما و زیتون همانهایی است که در سایر روایات آمده است که شرایط خاصی دارد و مانند آنهایی نیز که امروزه به شکل صنعتی و غیر بهداشتی تولید می شود. 🔺 ادامه دارد... ♻️ @hayatt_ir