✅ طرز تهیه #سس_مایونز سالم
♦️مزاج: معتدل
مواد مورد نیاز:👇👇
◀️ ارده: (یک قاشق غذاخوری)
◀️ سیر: (یک حبه)
◀️ نخود پخته: (شش قاشق غذاخوری)
◀️ روغن زیتون: (یک لیوان)
◀️ نمک: (یک قاشق چای خوری)
◀️ فلفل قرمز: (یک دوم قاشق چای خوری)
◀️ آب لیموترش تازه: (یک دوم لیوان)
👈تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند.
این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سسهای دیگر به شمار می آید.
از این سس میتوان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد.
💠 به سبک حیات
♻️ @hayatt_ir
🔴 سس مایونزِ سلامت..!
شما هم موافقید که #سس_مایونز خصوصا در مهمانیها برای کسانی که به سلامت خود اهمیت میدهند تبدیل به یک #معضل برجسته شده..؟
حالا تمایل کودکان را برای مصرف این چاشنی هوس انگیز که در نظر بگیریم قضیه جدیتر خواهد شد..
❗️آمارها نشان داده متاسفانه کودکان بسیاری در سن #کودکی و زیر ۱۲ سال به #کبد_چرب مبتلا شدهاند...
⚠️ و همونطور که امروزه همه می دونیم یکی از #عوارض مهم این سس #کبد_چرب هست..
🔹 با این شرایط که حذف این چاشنی از سبد غذایی مقدور نیست راهکار عملی استفاده از #جایگزین مناسب هست..
🍶 مواد لازم
ارده : یک قاشق غذاخوری
سیر : یک حبه
نخود پخته : شش قاشق غذاخوری
روغن زیتون : یک لیوان
نمک طبیعی : یک قاشق چای خوری
فلفل قرمز : یک دوم قاشق چای خوری
آب لیموترش تازه یا سرکه طبیعی : یک دوم لیوان
🍲 روش تهیه
تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند.
🍏 @hayatt_ir 🌿
💠 #سس_مایونز
🍃مواد لازم
ارده : یک ق غ
سیر : یک حبه
نخود پخته : شش ق غ
روغن زیتون : یک لیوان
نمک : یک ق چ
فلفل قرمز : یک دوم ق چ
آب لیموترش تازه : یک دوم لیوان
🍃روش تهیه
تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلطت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس میتوان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد.
البته الویه با دستور مرسوم بسیار سنگینه و بهتره شام مصرف نشه
ضمنااا در الویه سالم به جای سیب زمینی از نخود پخته استفاده کنید
@hayatt_ir