#طب_سنتی
🍂🍁🍂🍁 تغذیه پاییزی
این خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های رطوبت‌بخش هم بطور عام برای فصل پاییز مناسب هستند و هم در حالات غلبه خشکی و سوءمزاج سوداوی سودمند می‌باشند:
- سوپ جو همراه با هویج و کدو و کاهوی خردشده
- شوربای جوجه‌مرغ
- خورش کدو
- خورش بامیه
- خورش سیب
- خورش قیمه‌بادام
- حریره بادام
- شیره بادام
- آب هویج پوره‌دار
- آب سیب شیرین پوره‌دار
- فرنی رقیق (ترجیحاً با آرد برنج)
- شیربرنج رقیق
- برگه هلو
- برگه زردآلو
- انگور رسیده
✳️ نکته مهم:
در اینجا مقصود من از رطوبت، میزان آب جاری در عروق نیست. به زبان دیگر در فردی که بطور حاد دچار کم‌آبی و افت فشار خون ناشی از تشنگی یا اسهال شدید یا خونریزی شده است، فهرست بالا کارساز نیست.
این غذاها برای کسانی مناسب است که بطور مزمن دچار مشکلاتی مانند خشکی پوست، شکنندگی ناخن، زبری مو، یبوست (بعلاوه بسیاری نشانه‌های همبسته دیگر) می‌باشند.
گرچه در بیشتر این افراد فشار خون معمولا پایین‌تر و گردش خون نیز کندتر است ولی برای بهبود این اختلالات، نیازمند اقدامات دیگری هستند که در هر فرد ترتیب و نوع آنها متفاوت است.
🔰فست فود پاییزی🍁
❇️یک غذای رطوبت زای عالی مناسب فصل پاییز است که نسبت به آشهای دیگر سریع تر آماده می شود و شما را به دردسر نمی اندازد.
🔸فقط باید مقداری ماش با شوید بپزید. پس از پخت، قطعه های کدو حلوایی و دو قاشق آرد جو که با آب سرد مخلوط کرده و بهم زده اید و همچنین مقداری پیازداغ نعنایی اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد.
🔹این آش سبک را می توانید با کمی چاشنی رب آلوچه یا رب به یا رب سیب میل کنید و از رطوبت زایی بالای آن بهره مند گردید
✔️اگر دچار امراض خشک جدی هستید موقع میل نمودن این شوربا، دو قاشق مرباخوری روغن بادام شیرین نیز با آن بیفزایید
🍂🍃🍁🍃🍂
🍂دم نوش ها و نوشیدنی های مناسب فصل پاییز 🍁
🔹در صورتی که دچار زکام شده اید ، می توانید نعنا ، پونه ،آویشن و مرزنجوش را به مقدار مساوی دم کرده و در طول روز ، یکی دوبار نوش جان نمایید .
👈همچنین می توانید از بخور دادن همین مواد نیز بهره ببرید .
.
🔸درصورتی که در اثر خستگی زیاد ، استرس و بی خوابی ، دچار سر درد و سنگینی چشم ها و حالات شبه آنفولانزا شده اید ،
می توانید از دم نوش گل گاوزبان با لیمو عمانی و بدون نبات ، چندبار در روز استفاده نمایید .
🔹اگر دچار تب هستید می توانید روزی دو بار دم نوش بنفشه میل کنید. روغن بنفشه هم علایم تحریکی گوش و گلو و بینی و خشکی پوست را کاهش می دهد .
🔸اگر از مشکلات معده مانند ترش کردن یا ریفلاکس رنج می برید و یا کسل و بی حوصله هستید ، دم نوش " به " را فراموش نکنید.
✔👌البته بهتر آنست همه ی این موارد را با رعایت اصول کلی و با مشورت پزشک متخصص طب سنتی ایران استفاده کرده و از افراط در مصرف آنها بپرهیزید 🍁
🌸سلامت و تندرست باشید🌸
این نوشته جستاری کوتاه بر تدابیر پاییز بر گرفته از دروس اساتید گرامی طب سنتی است.
#بینش_مطهر_استان_مرکزی
🆔@hekmatemotahar1
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
بسم الله الرحمن الرحیم
سلام
اوقاتتان پر از نیت خدایی🌸
عزیزان
مراقبتهای کرونایی با طب سنتی به پایان رسید
ان شاءالله دوشنبه ها با زندگی سالم با #طب_سنتی در خدمت شما بزرگواران هستیم
در پناه حق
🌸
☘️ یبوست در مکتب طب سنتی ایران1
☘️ طب سنتی ایران مجموعه ای از یک نظام کامل پزشکی است که هم راجع به دانشِ شناسایی بیماریها و علت ایجاد آنها و هم راجع به حرفه ی طبابت و شیوه های درمان بیماریها ، دارای طیف وسیعی از اطلاعات است .
☘️ جهت درک صحیح در زمینه یبوست در طب سنتی ایران در ابتدا مختصری در مورد تشریح روده بزرگ ( غلاظ ) و روند تشکیل مدفوع ( براز ) از دیدگاه این طب توضیح داده میشود و سپس به علل ایجاد یبوست ، انواع آن و روشهای درمان آن پرداخته خواهد شد .
☘️ در طب سنتی ، امعا جمع مِعا است که به فارسی به آن روده گفته میشود . روده ها در این طبقه بندی به شش بخش تقسیم میشوند : سه بخش فوقانی که معادل روده باریک بوده و سه بخش تحتانی که معادل روده بزرگ است . اولین بخش روده بزرگ ، روده کور است . علت این نامگذاری احتمالا این تصور بوده است که تنها یک دهانه برای ورود و خروج مواد غذائی وجود دارد . این قسمت از روده برای استفاده بیشتر از حرارت کبد به سمت راست متمایل شده و هضم در این قسممت های روده بیشتر است .
☘️ قسمت دوم روده بزرگ قولون نام دارد که از روده کور تنگتر است . این بخش به صورت مستقیم قرار نگرفته بلکه به سمت راست متمایل بوده و تا نزدیک کبد میرسد و سپس به سمت چپ حرکت کرده و زمانی که به پهلوی چپ رسید به طرف راست و عقب برمیگردد و به پشت میرود تا به محاذی ستون فقرات کمر برسد و در آنجا با معای مستقیم یا راست روده متصل میشود . طرفی که مایل به چپ بوده و مجاور طحال است ، بسیار تنگ میباشد و اکثر انسدادهای روده بزرگ در این قسمت واقع شده و بیماری قولنج عمدتا از این قسمت منشاء میگیرد .
☘️سومین قسمت ، راست روده می باشد که به جهت مستقیم بودن و راستی ، به این نام موسوم است . این قسمت برای اینکه گنجایش مواد دفعی که فضول خوانده میشوند را داشته باشد نسبت به سایر روده ها وسیع تر است . در انتهای این روده و نزدیک به مقعد عضله ایست به نام شرج که عمل آن ، شل نمودن دهانه مقعد در هنگام دفع و انقباض آن بعد از اجابت مزاج است تا مدفوع بی اختیار خارج نشود .
ادامه......
#طب_سنتی
#بینش_مطهر_استان_مرکزی
🆔@hekmatemotahar1
یبوست در مکتب طب سنتی ایران2
☘️ ما حاصل هضم غذا در مرحله اولِ هضم ( هضم معدی ) ترکیبی است به نام کیلوس که وارد روده ها شده ، قسمت رقیق تر آن به واسطه عروق ماساریقا ( مزانتریک ) از روده ها جذب کبد گشته و هضم کبدی میشود که نتیجه آن تولید چهار خلط صفرا و سودا و دم و بلغم است .
☘️ بقایای مواد دفعی و قسمت غلیظ تر کیلوس از طریق روده خارج میگردد که همان مدفوع ( قفل – براز ) است . بعد از اتمام عمل جذب از روده ها ، مقداری صفرا از کیسه صفرا از طریق مجرایی که به روده ها مرتبط است به امعا میریزد که با توجه به طبیعت گرم صفرا و تندی و تیزی آن ، باعث رانش فضول از روده ها میشود و به دنبال آن مقداری صفرا نیز جهت ایجاد احساس دفع ، ترشح میگردد .
☘️ با اینکه صفرا گرم و تیز تلقی میشود ولی در حالت سلامت به سبب کمیِ مقدار ن و کیفیت مناسب آن ، موجب آزار به ناحیه مقعد و سوزش آن نمیگردد . از طرفی تحت تاثیر حرارت روده ها و صفرای ریخته شده به آنجا ، مقداری از رطوبت مواد دفعی تبخیر میشود و که باد یا ریح خوانده میشود . این بادهاسبب کمک به دفع میگردد و مواد دفعی را به جلو میرانند . اما باید توجه داشت که تولید ریح در روده ها باید در حد اعتدال صورت گیرد چرا که معده.سرد تولید ریح میکند ، دفع را دچار اختلال مینماید . در عین حال ، زیادیِ ریح بدلیل اثر حرارت ناقص بر ماده غلیظ ، در روده ها حبس شده ایجاد سر و صدا میکند.
#طب_سنتی
#بینش_مطهر_استان_مرکزی
🆔@hekmatemotahar1
☘️ یبوست در مکتب طب سنتی ایران4
☘️ نظرات مختلفی در خصوص زمان دفع در کتب طب سنتی بیان شده است . بعضی از اطبا زمان متوسط جهت خروج مدفوع را دوازده ساعت بعد از تناول غذا گفته اند که البته برحسب قوت و ضعف مزاج فرد در بعضی فراد کمتر و یا بیشتر طول میکشد .
☘️ خصوصیات براز طبیعی :
حکمای طب سنتی در تعریف اجابت مزاج ، خصوصیاتی برای براز طبیعی ذکر میکنند که در جدول نمایش داده شده است . موارد ذکر شده را میتوان با نوع در تقسیم بندی شکلی مدفوع بریستول مطابق دانست .
☘️ علل یبوست در طب سنتی :
در طب سنتی از یبوست با عناوینی مانند حصر ، قبض شکم و اعتقال بطن نام برده شده است و قولنج نوع خاصی از یبوست است که همراه با درد میباشد . علل پیدایش یبوست یا در خود قولون میبشد و ی در خارج قولون بوده و بر آن تاثیر میگذارد .
☘️ عوامل موثر در روده (قولون) :
1. مصرف اغذیه یابس یعنی موادی که کیفیت خشکی را در روده افزایش میدهند مانند بلوط ، برنج ، تخم مرغ نیمرو ، میوه به گس مزه ، ذرت ،سیب ترش و ...
2. مصرف داروهایی مثل مخدرهای افیونی که بر مدفوع اثر گذاشته و آنرا خشک میکند .
3. ضعف قوه دافعه در روده ها که متعاقب مصرف مخدره یا حبس مدفوع یا کمیِ مدفوع ایجاد میشود .
4. از بین رفتن حس روده ها به سبب سوءمزاج سرد شدید که نتیجه آن ماندن طولانی مدفوع در روده ها و متعاقباجذب رطوبت آن میباشد .
5. کمیِ ریزش صفرای لازم برای تحریک عمل دفع .
6. کمیِ خوردن و آشامیدن . در این حالت بدن بدلیل نیاز به تامین نیازهای ضروری خود ، دفع را کاهش میدهد .
7. گرمی مزاجِ کل بدن یا کبد ، که باعث از بین رفتنِ رطوبت روده ها و حتی در مواردی در معده میشود و موجب خشکی مدفوع میگردد
ادامه دارد ....
#طب_سنتی
#بینش_مطهر_استان_مرکزی
🆔@hekmatemotahar1
☘️ یبوست در مکتب طب سنتی ایران5
☘️ روش درمان در طب سنتی :
جهت درمان ، در کتب طب سنتی از واژگانی مانند تلیین و اطلاق شکم و نرم نمودن شکم استفاده میشود .
برطبق نظر حکمای طب سنتی باید ابتدا ، علت ایجاد کننده بیماری برطرف گردد . بنابراین میتوان اقدامات زیر را در مرحله اول توصیه نمود :
☘️ 1. اجتناب از غذاهای افزاینده خشکی روده ها یا مستعد کننده به اختلالات حرکتی .
2. اجتناب از مصرف مخدرهای افیونی .
3. داشتن تغذیه منظم و متناسب مزاج در حد تامین نیاز بدن .
4. اصلاح سوء مزاج .
5. گرم نگهداشتن بدن در محیط های سرد .
6. ایجاد نظم در دفع و اجابت مزاج در هنگام احساس .
7. استفاده از مواد زیر متناسبا با حال مزاج و قوت :
اسفناج ، تره ، کاهو ، زنجبیل ، رازیانه ، انجیر خشک ، پسته ، بادام ، مویز ، گردو با انجبیر ، میوه های پخته ، سوپ ها ، خربزه رسیده شیرین قبل از غذا ، شوربای گوشت جوجه مرغ ، آبگوشت ساده ، آش آلو بخارا
چاشنی ها مانند : سیر ، زیره ، مرزه ، تره و دارچین همراه با غذا .
میوه جات خشک مناسب است و میوه های تازه اصلا مناسب نیست .
☘️ همچنین در سیر درمان باید به این موارد توجه شود :
1. از مصرف مایعات بلافاصله بعد از غذا ، خصوصا آب سرد شدیدا اجتناب شود .
2. شکم باید گرم نگهداشته شود و با استفاده از لباس های پشمی مانند پشم شتر و بره ، در بیمارانی که علت یبوست آنها غلبه سردی در روده هاست، پوشانیده شود .
3. قسمت تحتانی شکم در بیمارانی با غلبه سردی در روده با روغن سقر، مصطکی و زنبق که کمی گرم شده باشند چرب شود .
4. خوردن 20 گرم روغن بادام شیرین همراه با یک استکان آب جوش وقت خواب و خوردن دو لیوان آب گرم صبح‌ها .
5. نوشیدن شربت بنفشه با روغن بادام نیز موثر است.
6. مصرف اسفرزه بویژه در مواردی که علت یبوست، گرمی مزاج بدن یا کبد است سودمند است.
7. استفاده از توالت ایرانی، سنگِ این توالت ها باید در قسمت پاشنه پا، چند سانت بلندتر باشد به نحوی که بدن به سمت جلو متمایل گردد.
8. بیماران مبتلا به یبوست باید از غذاهایی که زود از معده عبور میکنند و همچنین فضولات کمتری تولید میکنند استفاده نمایند .
9. پرهیز از سنجد ، ترخون ، شاهی ، باقلا ، سماق ، زرشک ، غوره ، زالزالک ، شاه توت ، ریواس ، گردوی تازه ، چاقاله ها ، سیرابی ، جگر ، دل و قلوه ، کاهش مصرف گوشت ، تخم مرغ ، ماهی ، شیر و پنیر و ماست .
ادامه دارد ..
#طب_سنتی
#بینش_مطهر_استان_مرکزی
🆔@hekmatemotahar1
☘️یبوست در مکتب طب سنتی ایران6
☘️ تجویز داروهای ملین :
استفاده از داروهای ملین جهت تلیین شکم نیز از روش های درمان یبوست میباشد . در کتاب مخزن الادویه ، ملین چنین تعریف شده است که داروئی است که به اخلاط و رطوبات موجود در روده ها میچسبد و آنها را دفع میکند مانند فلوس و ترنجبین و شیرخشت و آلوبخارا و تمرهندی . بعضی از آنها مانند فلوس باید همراه مصلح مصرف شوند تا از چسبندگی به روده و ایجاد زخم جلوگیری شود و مصرف پره های فلوس با آب جوش و روغن بادام شیرین شبها قبل از خواب یکی از درمانهای ساده جهت برطرف نمودن یبوست است .
☘️ همچنین شیرخشت همراه با روغن بادام ، شبها از مواردی است که برای درمان یبوست تجویز میشود . استفاده از مربای آلو خشک نیز در روان کردن شکم تاثیر دارد . ممکن است لازم باشد ابتدا روده ه تخلیه شده و سپس اقدامات دیگری انجام شود . بنابراین حقنه یا تنقیه روده ها با داروهای متناسب با علت یبوست و در برخی موارد مصرف مسهلات به صورت شیاف توصیه میشود .
☘️ لذا با توجه به سبک زندگی امروزی مردم جامعه که غذاهایی مانند برنج ، فست فود و بطور کلی غذاهای سریع آماده پذیر مانند ماکارانی بعنوان عامل تولید اخلاط فاسد و غذاهای سرخ شده که عامل تشدید یبوست هستند ، سهم عمده ای از غذای مصرفی روزانه آنها را تشکیل میدهد ، اصلاح سبک زندگی و کاهش استفاده از غذاهای مذکور میتواند هم در پیشگیری وهم در درمان یبوست موثر باشد .
#طب_سنتی
#بینش_مطهر_استان_مرکزی
🆔@hekmatemotahar1