#_پیاز_داغ_مجلسی ✍ابتدا پیاز رو باریک خلالی کنید بعد آب رو داخل قابلمه جوش بیارید پیاز رو توی آبجوش بریزید کمی نمک اضافه کنید و اجازه بدید تا پیازها برای۵ دقیقه بجوشه بعد پیازها رو آبکش کنید و اجازه بدید آب پیازها کشیده بشه . یک ظرف گود و کوچیک مثل شیر جوش انتخاب کنید روی حرارت بزارید و روغن بریزید وقتی روغن داغ شد مقدار کمی از پیازها رو توی روغن بریزید و حرارت رو زیاد کنید کمی که گذشت حرارت رو کم کنید و اجازه بدید پیازها کمی طلایی بشه توی این فاصله گاهی پیازها رو هم بزنید و وقتی دید دارن طلایی میشن مدام هم بزنید تا یکدست طلایی بشن . با این روش یک پیاز داغ کاملا ترد و خشک وچیپسی دارید و از همه مهمتر اینکه چرب نیستن و واسه تزئین هم عالیه . ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

#_پلو_کاری موادلازم برنج 3 پیمانه نخودسبز250 گرم( تازه یا فریزری یا کنسروی) سینه مرغ کامل متوسط یکعدد ادویه مرغوب پلوئی به میزان دلخواه سیب زمینی سرخ شده خلالی نازک بمقدار لازم زعفران حل شده غلیظ بمیزان لازم ✍طرزتهیه: سینه مرغ رو بروش معمول میپزیم وقتی آب اون به یک استکان رسید مرغ رو بیرون آورده از استخوان جدا میکنیم ، ریش ریش کرده به اون کمی فلفل و ادویه و زعفران زده کنار میگذاریم، برنج روبروش معمول خیس کرده سپس جوشانیده کمی از ادویه هم داخل برنج در حال جوش میریزیم سپس برنج رو کمی دونتر آبکش میکنیم ته قابلمه روغن ریخته و ته دیگ مورد نظر رو گذاشته و برنج ، مرغ و نخود سبز و ادویه رو لایه لایه داخل قابلمه ریخته و برنج رو دم میذاریم بعد از دم کشیدن برنج رو داخل دیس کشیده‌ با سیب‌زمینی سرخ شده تزئین میکنیم....😋😋 ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

نکات مهم در مورد سرخ کردن بادمجان نمک زدن و قرار دادن بادمجان ها در آب سرد به جذب کمتر روغن توسط بادمجان سرخ کرده کمک خواهد کرد. راه دیگر برای کم کردن میزان جذب روغن استفاده از سفیده تخم مرغ است. سفیده تخم مرغ را تنها، یا به همراه مقداری شیر خوب بزنید و با یک قلمو روی بادمجان ها بمالید و بلافاصله در روغن سرخ کنید. یک روش دیگر جذب کمتر روغن هنگام سرخ کردن بادمجان ، غلتاندن در ماست قبل از انداختن در روغن است. ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

#کله_جوش یک پیاز بزرگ را خلال نازک کنین! سه حبه سیر خرد شده را هم کمی تفتش بدین! کمی زرد چوبه، یک قاشق نعنا خشک و سه قاشق خرد شده گردو را هم بهش اضافه کنین و بعد کمی تفت بدین، کشک و نصف لیوان آب را بهش اضافه کنین! تا دو تا قل بزنه،آماده س ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

مَن‌دُعآي‌فَرج‌میخوآنَم‌بیـآآقـا؎ِمَن!

رسول‌الـلّٰـه‌ﷺفرمودندکـه: هرکس‌نمـازصبـح‌نخـواند؛ قــرآن‌ازاوبیـزاراسـت. هرکس‌نمـازظهـرنخـواند؛ پیامبران‌الهی‌ازاوبیزارند. هرکس‌نمـازعصـرنخـواند؛ فرشتگان‌ازاوبیزاری‌میجویند؛ هرکس‌نمـازمغرب‌نخواند؛ دیـــن‌ازاوبیزاراسـت؛ وهرکس‌نمازعشاءرابجانیاورد؛ خدای‌جهـان‌ازاوبیـزاراست.

نه مرگ آنقدر تلخ است ، و نه زندگی آنقدر شیرین . . کہ انسان شرف خود را بفروشد . - مولاعلی'ع'

یا علی مددی ¹¹⁰

شب کرامت ماهِ؛ شب سخاوت خورشید عروس خونه مولا؛ لباس عروسشو بخشید🥲💕

. 👇تقویم نجومی اسلامی شنبه👇      ✴️ شنبه 👈19 خرداد / جوزا 1403 👈1 ذی الحجه 1445👈8 ژوین 2024 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌺 تولد حضرت ابراهیم علیه السلام . 🔘 عزل ابوبکر از تبلیغ سوره برائت . 🌹روز عقد ازدواج امیر المومنین و فاطمه زهرا علیهما السلام " 2 هجری " 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز برای همه امور خوب و شایسته است خصوصا برای امور زیر: ✅ازدواج عقد و عروسی و خواستگاری. ✅مسافرت. ✅خرید و فروش. ✅امور زراعی و کشاورزی. ✅خرید وسیله ی سواری. ✅آغاز بنایی و خشت بنا نهادن. ✅و دیدارهای سیاسی و اجتماعی خوب است. 🚘مسافرت: مسافرت خوب است. 👶 مناسب زایمان و نوزاد مبارک و روزی دار است. 💑مباشرت امشب: شب یکشنبه مباشرت منعی ندارد. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج سرطان و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️خرید و فروش. ✳️انجام معاملات ملکی. ✳️بذر افشانی و کاشت. ✳️کندن چاه و کانال. ✳️مسهل خوردن. ✳️و استحمام نیک است. 🟣امور کتابت ادعیه و حرز و نماز و بستن آن خوب است. 💇💇‍♂  اصلاح سر و صورت. طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث کوتاهی عمر می شود. 💉💉 حجامت: فصد زالو انداختن خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری، برای رگ ها ضرر دارد. 😴😴 تعبیر خواب : خواب و رویایی که امشب. (شبِ یکشنبه) دیده شود تعبیرش در ایه ی 2 سوره مبارکه "بقره" است. الم ذالک الکتاب لاریب فیه... و از مفهوم و معنای آن استفاده می شود که خواب بیننده بر چیزی اطلاع یابد که قبلا نمی دانست و یا خبری در قالب نامه یا حکمی به وی برسد که باعث خوشحالی وی گردد 💅 ناخن گرفتن. شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد. 👚👕دوخت و دوز. شنبه برای بریدن و دوختن،#لباس_نو روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست.(این حکم شامل خرید لباس و پوشیدن نمی شود) 🙏🏻 استخاره: وقت #استخاره در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر. 📿 ذکر روز شنبه ،یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه #یاغنی که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد. 💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_رسول_اکرم_(ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.