eitaa logo
هنرکده بانو
4.3هزار دنبال‌کننده
1.3هزار عکس
3.4هزار ویدیو
0 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش رایگان کوکی شماره ۳ 👇
سومین آموززش از دوره ی راایگان کوکی های کافی شاپی خدمت شما😍 @behh_food @behh_food ✅لاایک و سییوش کنید و برای اونایی که عاشق کوکی هستن یا میخوان تو خونه راحت کسب درآمد کنن هم بفرستین و چرخه ی مهربونی رو ادامه بدین✅ 💚کپی مجازه، روزی دهنده خداست. مرسی که منبع رو ذکر می کنید💚 دوست عزیز حماایت شما از پ. ست ها منو برای گذاشتن آموزش های بعدی دلگرم میکنه🫶 کوکی مارس و چوب شور مواد لازم: 1عدد تخم مرغ(65 گرم با احتساب پوسته) 125 گرم کره بی نمک همدمای محیط 180 گرم شکر سفید دانه ریز 1ق چ عصاره وانیل یا 1/4 ق چ وانیل معمولی 250 گرم آرد سفید قنادی الک شده نصف ق چ جوش شیرین 180 گرم اسمارتیز 50 گرم چوب شور تکه شده 👈داخل کاسه ای کره و شکر سفید رو با همزن دستی یا با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن می زنیم. دورگیری کاسه رو هیچ وقت فراموش نکنید. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مخلوط آرد و جوش شیرین رو بهش اضافه کرده، اینجا دیگه از همزن برقی به هیچ عنوان استفاده نمی کنیم و مواد رو با لیسک مخلوط می کنیم.اسمارتیز و چوب شور خرد شده رو هم به خمیر اضافه می کنیم. روی کاسه رو با سلفون پوشونده و 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد با اسکوپ از خمیر جدا کرده و داخل دست گرد می کنیم. به دلخواه میتونید روی کوکی مجدد چند دونه اسمارتیز و چوب شور بزارین کوکی هاتون اینجوری قشنگ تر میشه.داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله چیده و سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 10 دقیقه میزاریم. فقط کافیه که لبه ها تغییر رنگ بده. بعد از پخت روی توری خنک کرده و سپس داخل ظرف دربسته تو محیط خشک و خنک نگهداری می کنیم. نوش جان 🥰 ✅حتما نکات گفته شده برای کوکی ها رو در اولین پ.ست شروع دوره بخونید. @behh_food @behh_food . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعمش شبیه باقلواس و سه سوته هم آماده میشه، حتما امتحانش کنید😍 @behh_food @behh_food ✅لااایک و سییوش کنید تا آماده داشته باشین و هر موقع خواستین راحت پیداش کنید. کنافه مواد لازم : 300 گرم شکر 300 میلی لیتر آب یک تکه لیمو 200 گرم رشته کادایف 2 تکه پنیر موزارلا 100 گرم کره (برای چرب کردن) پسته خرد شده برای تزیین 👈 شکر، آب و لیمو را در قابلمه ریخته و 10 دقیقه میزاریم تا بجوشه. کنار گذاشته تا شربت خنک بشه. کادایف رو به قطعات کوچک برش زده و با کره ذوب شده مخلوط می کنیم.موزارلا رو با دستمال کاغذی آشپزخانه خشک کرده و به ورقه های نازک برش میزنیم. کف بشقاب ها رو به خوبی با کره چرب کرده و یک لایه کادایف روی اونا قرار می دهیم،خوب فشار داده تا منسجم بشه. یک لایه موزارلا را روی آن قرار داده به طوریکه لبه ها آزاد باشه. یه لایه دیگر از کادایف رو اضافه کرده تا کل پنیر پوشیده شود و دوباره خوب فشار دهید. یا داخل فر یا روی اجاق گاز سرخ کنید. نکته مهم اینه که از درجه کم استفاده کنید تا پنیر زمان ذوب شدن داشته باشه و خمیر نسوزد. به محض اینکه لبه اون کمی رنگ گرفت، آن را برگردانده و طرف دیگه شو هم سرخ کنید.در آخر شربت سرد رو روی آن ریخته و با پسته تزیین کنید، نوش جان🥰 by:@_byneri 💝 Tr :@behh_food @behh_food . . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش دسر پنج دقیقه ای🍓 😋 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه انبه دوست داری🥭 ترامیسو انبه بهترین انتخاب یه دسرشیک،خوشمزه و ساده که از خوردنش سیر نمیشی به دلیل اینکه یه دسر یخچالی ،خیلی راحت همه میتونین درستش کنین خلاصه که این خوشمزه را از خودتون دریغ نکنین و دست به کار شین😍😋😉 🥭🥛🥣🥭🥣🥛🥭🥣🥛🥭 بریم برای اماده سازی مواد و ساخت و ساز 👇🏻🥭🥣🥛👇🏻🥭🥣🥛🙃🥭🥣 مواد لازم لیدی فینگر ۱ بسته ( ۲۲ عدد) خامه قنادی ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم انبه دوعدد شیر یک پیمانه (یا کمی بیشتر) مرحله ۱:یه دونه از انبه ها را از هسته جدا کنین و  با گوشکوب برقی یا مخلوط کن کاملا پوره کنین و‌تو قیف بریزین بذارین تو یخچال مرحله ۲:انبه دوم را نگینی خرد کنین و کنار بگذارین مرحله ۳:اماده کردن خامه ی پنیری:خامه قنادی را داخل ظرف گودی بریزین و با دور تند همزن بزنین تا کامل فرم بگیره بعد پنیر خامه ای را اضافه کنین و هم بزنین تا کاملا مخلوط و یکدست بشه اگر محیط گرم بذارین تو‌یخچال تا همه ی لوازم را میز اماده باشه منبع:chefmom___ 🍩 😍 🌸 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات ستاره ای درست کن کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
30.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به امید فرج کیک بزرگ ویژه ی امام زمان کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
طرز تهیه این شیرینی پست بعد 👇