36.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر سنتی آذربایجان
فیلم
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانومی میگفت از وقتی دارم غذاهامو به نیت نذری میپزم همسایه ها سوال میکنن ادویه غذاتو چی میزنی همه ساختمون فقط بوی غذای شماست؟گفتم ادویه هام معمولیه نیتم عوض شده کنار ظرف غذام ایه و ذکر میخونم حتی سعی میکنم روضه ای چند خطی بخونم تا اشک تو چشمم حلقه بزنه واقعا موثره در طعم و عطر غذا😍
بانو اشپزخونه را تعطیل نکنی ها حتی اگه یک سیب زمینی تو قابلمه بندازی بپزه😊☝️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#دسر
#پودینگ_نسکافه
ابتدا 1 لیوان شیر و2ق غ آرد و 3ق غ شکر رو با هم مخلوط و روی حرارت ملایم مدام بهم میزنیم تا غلظتی مثل فرنی پیداکنه و بعد1 پودر نسکافه و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم حالا1بسته خامه رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا یکدست بشه ؛ حالا مقداری شکلات ک میتونه تلخ یا شیرین باشه بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و دسرمون آماده است توی ظرف مورد نظر ریخته و با بسکویت یا تکه های میوه میتونین تزیین کنید و بعد در یخچال میزاریم تا خنک بشه.
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از هنرکده بانو
تاحالا سیب 🍎 رو اینجوری امتحان کردید؟
تارت سیب یکی از بهترین هاست 😇
من که خیلی دوسش داشتم
.
تقدیم نگاه ارزشمندتون 🌹
اگر شایسته دونستید ، خوش حال میشم همراهی گرمتون رو داشته باشم
🆔@hassani.delish
🆔@hassani.delish
.
مواد لازم خمیر ✍️
آرد ............ ۳۵۰ گرم ( حدودا ۲ و نیم پیمانه )
شکر ........... ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
تخم مرغ ..... ۱ عدد
کره ............ ۱۵۰ گرم ( نکته داره✨ پایین )
وانیل ......... نصف ق.چ
.
فیلینگ 👇
سیب .......... ۵ عدد
شکر ........... ۵ ق.غ
هل ............ ۱ ق.چ
دارچین ...... ۲ ق.چ
گلاب ......... ۳ ق.غ
کره ........... ۲۰ گرم
.
فر 👇
۲۵ دقیقه ، به دمای ۱۷۰
.
❌نکات❌
اول در مورد کره بگم ، اگر کره حیوانی براتون مضره یا گرونه ، کره گیاهی استفاده کنید ، مثل خودم ، کره مارگارین همه جا دارن به خصوص هایپرمارکت ها .
سیبتون رو قشنگ تفت بدید آبش خشک بشه وگرنه خمیرتون رو خمیر میکنه ( استاد خیابانی 😂)
در مورد رنگ تارت ، میتونید با ۱ زرده + مقداری شیر ، رو مال کنید که مقداری رنگ بگیره اما رنگ اصلی تارت به همین شکل هستش .
راستی بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید .
.
حسنی هستم 🧑🍳
🆔@hassani.delish
🆔@hassani.delish
.
#تارت #تارت_سیب #کیک #سیب #شیرینی #دسر #عصرانه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
تاحالا سیب 🍎 رو اینجوری امتحان کردید؟
تارت سیب یکی از بهترین هاست 😇
من که خیلی دوسش داشتم
.
تقدیم نگاه ارزشمندتون 🌹
اگر شایسته دونستید ، خوش حال میشم همراهی گرمتون رو داشته باشم
🆔@hassani.delish
🆔@hassani.delish
.
مواد لازم خمیر ✍️
آرد ............ ۳۵۰ گرم ( حدودا ۲ و نیم پیمانه )
شکر ........... ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
تخم مرغ ..... ۱ عدد
کره ............ ۱۵۰ گرم ( نکته داره✨ پایین )
وانیل ......... نصف ق.چ
.
فیلینگ 👇
سیب .......... ۵ عدد
شکر ........... ۵ ق.غ
هل ............ ۱ ق.چ
دارچین ...... ۲ ق.چ
گلاب ......... ۳ ق.غ
کره ........... ۲۰ گرم
.
فر 👇
۲۵ دقیقه ، به دمای ۱۷۰
.
❌نکات❌
اول در مورد کره بگم ، اگر کره حیوانی براتون مضره یا گرونه ، کره گیاهی استفاده کنید ، مثل خودم ، کره مارگارین همه جا دارن به خصوص هایپرمارکت ها .
سیبتون رو قشنگ تفت بدید آبش خشک بشه وگرنه خمیرتون رو خمیر میکنه ( استاد خیابانی 😂)
در مورد رنگ تارت ، میتونید با ۱ زرده + مقداری شیر ، رو مال کنید که مقداری رنگ بگیره اما رنگ اصلی تارت به همین شکل هستش .
راستی بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید .
.
حسنی هستم 🧑🍳
🆔@hassani.delish
🆔@hassani.delish
.
#تارت #تارت_سیب #کیک #سیب #شیرینی #دسر #عصرانه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از هنرکده بانو
تاحالا سیب 🍎 رو اینجوری امتحان کردید؟
تارت سیب یکی از بهترین هاست 😇
من که خیلی دوسش داشتم
.
تقدیم نگاه ارزشمندتون 🌹
اگر شایسته دونستید ، خوش حال میشم همراهی گرمتون رو داشته باشم
🆔@hassani.delish
🆔@hassani.delish
.
مواد لازم خمیر ✍️
آرد ............ ۳۵۰ گرم ( حدودا ۲ و نیم پیمانه )
شکر ........... ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
تخم مرغ ..... ۱ عدد
کره ............ ۱۵۰ گرم ( نکته داره✨ پایین )
وانیل ......... نصف ق.چ
.
فیلینگ 👇
سیب .......... ۵ عدد
شکر ........... ۵ ق.غ
هل ............ ۱ ق.چ
دارچین ...... ۲ ق.چ
گلاب ......... ۳ ق.غ
کره ........... ۲۰ گرم
.
فر 👇
۲۵ دقیقه ، به دمای ۱۷۰
.
❌نکات❌
اول در مورد کره بگم ، اگر کره حیوانی براتون مضره یا گرونه ، کره گیاهی استفاده کنید ، مثل خودم ، کره مارگارین همه جا دارن به خصوص هایپرمارکت ها .
سیبتون رو قشنگ تفت بدید آبش خشک بشه وگرنه خمیرتون رو خمیر میکنه ( استاد خیابانی 😂)
در مورد رنگ تارت ، میتونید با ۱ زرده + مقداری شیر ، رو مال کنید که مقداری رنگ بگیره اما رنگ اصلی تارت به همین شکل هستش .
راستی بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید .
.
حسنی هستم 🧑🍳
🆔@hassani.delish
🆔@hassani.delish
.
#تارت #تارت_سیب #کیک #سیب #شیرینی #دسر #عصرانه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@Yaasnabi
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این کرم کرپ شکلاتی :
مواد لازم برای کرم👇👇
🥮شیر 2لیوان
🥮پودر شکر 1لیوان
🥮کره یک قاشق غذاخوری
🥮آرد 2قاشق غذاخوری
🥮نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
برای کرپ 👇👇👇
🥮تخممرغ 3عدد
🥮شیر یک پیمانه و نیم
🥮شکر نصف پیمانه
🥮آرد دوپیمانه و نیم
🥮پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
🥮بکینگ پودر 8گرم
🥮نوتلا.. موز.. توت فرنگی به میزان لازم.
نکته ها 👇👇👇
🍓شیر... شکر... ارد.. نشاسته ذرت رو توی قابلمه بریزید خوب روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه کنید بذارید کنار تا خنک بشه.
🍓برای کرپ ها میتونید شیر.. شکر.. تخممرغ رو خوب هم بزنید.. بعد پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید. ارد هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید.
🍓داخل تابه رو چرب کنید یک ملاقه از مواد کرپ رو توی تابه بریزید به تمام اطراف تابه پخش کنید وقتی پخت بذارید خنک بشه.
🍓بعد از اینکه کرپ ها خنک شدن روی آن رو نوتلا بزنید بعد از کرمی که آماده کردید بریزید میوه های مورد نظر بزنید و به آرامی بپیچید.
🍓توی ظرف مورد نظر بچینید و هرمدل که دوست دارید دیزاین کنید.
نوش جان 😍😍😍
@maryamgolifood
@maryamgolifood
@maryamgolifood
#کرپ #دسر #دسرها ##شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک دسر خوشمزه و عالی
#دسر #خوراکی #خوشمزه #شیر #نشاسته #متنوع #سالم
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم هویج 🥕
.
لوکوم ترکی ، شبیه باسلوق خودمون هستش
فوقالعاده خوشمزه میشه ، تضمینی 🤤😁✋
ذخیره اش کنید تا بعدا درست کنید 👌
.
تقدیم به نگاه ارزشمندتون 😍
@hassani.delish
@hassani.delish
.
مواد لازم ✍
هویج ۱ کیلو
آب ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق.غ
پودر ژلاتین ۲ ق.غ سر پُر
پودر نارگیل به مقدار لازم
.
نکته 🥕
یک لیوان آب حدودا تو قابلمه بمونه برای پوره کردن هویج ها ، کامل کامل آبش خشک نشه .
اگر نشاسته ذرت گلوله شد ، میتونید مجدد با هر وسیله ای که دارید ترکیب کنید .
.
حسنی هستم 👨🍳
اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید
در توانم باشه پاسخ میدم
@hassani.delish
@hassani.delish
.
#هویج #حلوا #حلوا_مجلسی #باسلوق #لوکوم #دسر #دسرخانگی #عصرانه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ حبیب تاچر
منبع پیج
fahad_cheff
کپشن مهم اول از همه دوست دارم دلی حمایت کنید از پ،ست جدیدم مرسی که هستین❤️😍😍
ساندویچ خاص جیب تاجر محشرات😍🌹مخصوص ماه رمضون ومهمونی ها خیلی خوشمزه و خاص و شیک و مجلسی از واجبات هست😍 هم میتونید با نون تست درست کنید هم مث من با خمیر همه کاره جادویی
دستور خمیر جادویی؛
آرد دو لیوان
شکر سه قاشق غذا خوری
بکینگ پودر نصف قاشق
شیر خشک۳قاشق در دسرس نبود شیر مایع نصف لیوان
نمک کمی
خمیر مایع یک قاشق سر خالی
با آب ولرم کم کم ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسپه و یک ساعت استراحت و بعد یک ساعت هم میتونید داخل ساندویچ ساز درستش کنید هم پهن کنید و سرخش کنید فرق نداره یه خمیر خوشمزه بدست میاد
برای مواد میانی اول مرغ رو با پیاز سیر برگ بو دارچین هل میخک میزارم کاملا بپزه یه پیاز متوسط خورد میکنیم فلفل قلمی دو عدد هویج رنده شده با هم سرخ میکنیم و بعد مرغ ریش ریش شده بهش اضاف میکنیم ادویه ها پاپریکا تندوری فلفل سیاه قرص ماجی و در آخر سس مایونز و پنیر جبن یا پنیر خامه ای اضاف میکنیم دو قاشق سس هم به دلخواه و با کاهو طبق تصویر داخل جیب ها قرار میدیم این غذا نمک نمیخاد چون ماجی خودش نمک داره سی نمک داره پنیر نمک داره در صورت نیاز ب مقدار کم اضاف کنید نوش جانتون حتما درست کنید و حمایت کنید از ما مرسی
اگه از ا.کسپلور میای خوشحال میشم که صفحه ما رو دنبال کنید مرسی
#جیب_تاجر #رمضآن #ساندویج#ساندویج_مرغ #ساندویج_خندان#امارات#دبی#غوزی#بریانی#دسر#بامیه#لقیمات#زولبیا
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
- [ ] راحت تر وخوشمزه تر از این دسر دیگه نداریم🥰
- [ ] کرم کارامل شکلاتی،بدون قالب ،بدون ژلاتین
- [ ] 🌺دوست خوبم اگه اموزش کیک ،بستنی وانواع دسرهای راحت وخوشمزه دوست داری پیجمو دنبال کن🥰🙏🏻
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
- [ ] 🌺موادلازم دسر:
- [ ] کیک شکلاتی:دوعدد
- [ ] پودر کرم کارامل:یک عدد
- [ ] شیر:دولیوان
- [ ] خامه صبحانه:سه قاشق
- [ ] شکلات تخته ای:۶۰گرم
- [ ] 🌺طرز تهیه:
- [ ] کیک رو پودر کن،روی حرارت شیر وکارامل رو مخلوط کن بزار داغ بشه نیازی نیست بجوشه.بریز روی کیکها بزار داخل یخچال (چندساعت)تاببنده.
- [ ] ❌اگه میخوای مث مال من قالبی بشه داخل ظرفی بریزین که ظرفتون پر بشه.(شیشه ای بهتره)
- [ ] حالا ظرفتونو برگردونین.وبا سس گاناش وشکلات رنده شده یا پودرکاکاعو تزیین کنید.
- [ ] ❌برای گاناش:خامه وشکلات رو باهم روی بخار کتری ذوب کن.
- [ ] 🌺اگه اموزش رو دوست داشتی سیوش کن،بفرست واسه دوستات🥰🙏🏻
#دسر #کرمکارامل #دسرشکلاتی #دسرخانگی #دسرخوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات دستساز مغزدار
🥰🙏🏻
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
🌸موادلازم شکلات:
بیسکوییت ساقه طلایی:دوبسته
موز:دوتا کوچیک
پودرکاکاعو:دوقاشق غ
شیر:یه استکان
شکلات تخته ای:به مقدارلازم
🌸بیسکوییتها رو پودرکنید بقیه مواد بهش اضافه وخمیر یکدستی بوجود میاد به اندازه یه گردو بردارین بازش کنین وسطش گردو بزارین وگردش کنین بعد داخل شکلات ذوب شده بغلونین.نوش جان
❌شکلات رو روی بخار کتری ذوب کنین بعد دوسه قاشق روغن مایع بهش اضافه کنین که رقیق بشه.
❌با شکلات سفید ذوب شده یا مث من با پودرپسته تزیین کنید.
🌸کنار جایی محشره حتما امتحان کنید.
🥰دوست عزیزم اگه اموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی بفرستش واسه دوستای شکلات خورت🥰🙏🏻
#شکلات #شکلات_دست_ساز #شکلات_خانگی #دسر_مجلسی #دسر
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مدرن ومجلسی فقط باچندقلم مواد ساده وارزون،بدون قالب👌🏻😋
🌸دوست عزیز اگه بستنی ودسر دوست داری پستهای قبلی هم ببین🙏🏻🥰
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
مواد لازم دسر:
شیر:۵پیمانه
شکر:یک لیوان
پودرکاکاعو:۳قاشق غ
پودرژلاتین:۳قاشق غ
نشاسته ذرت:۵قاشق غ
آرد قنادی:۴قاشق غ
کره:۵۰گرم
🌸طرز تهیه:
شیر،شکر،آرد،نشاسته،ژلاتین،کاکاعو،باهم مخلوط،روی حرارت متوسط بزارین مرتب هم بزنین تا غلیظ بشه،
خاموش کنین بهش کره یا خامه صبحونه اضافه کنین.
حالا لیوان شیشه ای یا یکبار مصرف رو باروغن مایع چرب کنین،مواد که از داغی افتاد بریزین داخلش.
بزارین شب تا صبح داخل یخچال تا خودشو بگیره.
بعد از لیوان بیرون بیارین وبرش بزنین وداخل پودر نارگیل بغلطونین.
❌با شکلات ذوب شده وپودر پسته هم تزیین کنین.
❌اگه راحت از لیوان جدا نشد،کف لیوان رو سه چهار ثانیه بزن داخل ابجوش ،کناره هاشو با چاقو جدا کن وراحت برگردون.
🌸عزیزم اگه آموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی،بفرست واسه دوستات.🥰🙏🏻
#دسر #دسرها #دسرشکلاتی #دسرمجلسی #دسرمدرن
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽