#ترشی غوره (فصلشه حتما درست کن😋) ترشی خورا دستا بالا🖐😁 خیلی اسونه درست کردنش و ۱۰ الی ۱۵ روزه امادس غوره های تپلی روو دون کنید بشورید و بزارید خشک شه ، بریزید داخل بطری ، ۳ قاشق غ خ نمک و در اخر آب جوشیده سرد شده 😎 درشو ببندید بزارید یه گوشه بمونه ۱۰ تا ۱۵ روز دیگه نوش جان کنید.

#ترشى انبه🥭 مواد لازمش👇 🌶 انبه دوعدد 🌶 سركه به مقدار لازم 🌶 سير ادويه ها شامل👇 🌶 نمك وفلفل سياه وسفيداز هر كدام يك قاشق چايخورى 🌶 گلپروزردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخورى 🌶 سياه دونه وگلپراز هر كدام يك قاشق چايخورى 🎀 🌸 🎀 @honar_dar_khane

#فوت_وفن_ترشی 👌😉 جلوگیری از زود خراب شدن #ترشی 👇 کافیه از ملاقه استیل برای برداشتن ترشی از ظرفش استفاده نکنید⛔️ ملاقه استیل باعث زود خراب شدن ترشی میشود 🎀 🌸 🎀 @honar_dar_khane

#ترشی زغال اخته @honar_dar_khane

#ترشی بادمجان😍 @honar_dar_khane

#ترشی لیمو ترش🍋🍋🍋 @honar_dar_khane

چطوری از کپک زدن #ترشی و #مربا جلوگیری کنیم؟ 🤔 🔸برای جلوگیری از کپک زدن، مقداری گلپر به ترشی و مقداری دارچین به مربای خود اضافه کنید. این دو چاشنی خاصیت ضد عفونی کننده ای دارند که مانع از کپک زدن میشود 👌 @honar_dar_khane

#ترشي_انگور🍇 #ترشی ترشي انگور خيلي راحت درست ميشه😊 كافيه انگورها رو بشورين (ريز وبدون هسته)و دون كنين،بزارين خشك بشن.بعد توي شيشه به ترتيب،يه رديف انگور يه كم نمك و سركه سفيد بريزين @honar_dar_khane

👩‍🍳#ترشی سالاد سبزیجات👨‍🍳 مواد لازم: هویج🥕 گل کلم🥦 فلفل دلمه ای 🫑 ذرت🌽 زیتون 🫒 قارچ🍄 نعناع خشک🍃 سرکه🍇 نبات

#ترشی متفاوتی که بعد از درست کردنش تازه میفهمی چقدر جاش سرسفره خالی بوده!😍 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

‌#ترشی🫙 ترشی اسپانیایی🫒 ۱ بسته قارچ کوچک ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد هویج فلفل قلمی ریز یه مشت ۱ بسته کنسرو ذرت ۲۵۰ زیتون بی هسته ۱ تا ۱.۵ لیوان سرکه سفید ۱ فنجان روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری سماق ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری شکر 🎀 🌸 🎀 @honar_dar_khane

ترشی پیاز مواد لازم: ٤-٥ عدد پياز بنفش🧅 ١ قاشق مرباخوري شكر🍚 ١ قاشق غذاخوري نمك🧂 ١ استكان سركه انگور ٧-٨ دانه فلفل سياه اب جوش تهيه : ابتدا پيازها🧅 را برش داده (طبق ويديو) و داخل شيشه تميز و خشك ميريزيم و نمك🧂 و شكر🍚 و فلفل سياه و سركه را ريخته و تا اخر شيشه اب جوش پر ميكنيم و درب ان را بسته و بعد از ٨ ساعت ميتونين استفاده كنين . #ترشی #ترشی_پیاز