#یخ_تزیینی
#یخهای_گلو #میوه
برای پذیرایی شیک و مجلسی از مهمان میتوانیم از یخهای گل و میوه برای انواع نوشیدنی و شربت و دوغ استفاده کنیم
آب جوشیده کتری را کنار گذاشته تا کاملا خنک شده ، سپس داخل شبکه های قالب یخ ، از غنچه های گل محمدی و یا تکه های میوه و یا برشهایی از لیمو ترش و برگ نعناع قرار داده وقالب را از آب جوشیده خنک پر کرده و داخل فریزر قرار میدهیم و برای سرو انواع نوشیدنی ها و شربت و دوغ استفاده میکنیم.
🚦نکته ... آب جوشیده خنک باعث میشود که تکه های یخ شفاف تر شوند.
هنرِخانوم خونه 👇
💕 @honar_dar_khane
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #یخ_تزیینی😍
یخ های تزیینی بسازید و توی تابستون شیک پذیرایی کنید
@honar_dar_khane
#یخ_تزیینی
آب میوه های طبیعی که دوست دارین رو (با شکر یا بدون شکر) توی قالب شکلات یا قالب یخ توی فریزر بزارین و با این ایده خوشگل و فانتزی مهمونارو غافلگیر کنین این ایده خوشگل و خنک و رنگی رنگی تو این فصل خیلی میچسبه😋
میتونین از این ایده برای خنک شدن نوشیدنی هاتون استفاده کنین
مواظب باشین یخارو قورت ندین
#لاکچری_باشید😘
@honar_dar_khane
#یخ_تزیینی 🌸
تخم شربتی و خاکشیر رو داخل گلاب بخیسونید و همراه گلاب داخل قالب های یخ بزارید فریزر و داخل شربت هاتون استفاده کنید 😋
میتونید از غنچه گل و قطعات میوه هم استفاده کنید 👌☺️
🎀 🌸 🎀
@honar_dar_khane
🎗 #یخ_تزیینی 🎗
تخم شربتی 5 قاشق غذا خوری گلاب وبیدمشک در صورت تمایل (من استفاده نکردم )در اینجا از قالب سلیکونی استفاده کردم تا یخها طرح دار بشن تخم شربتی را پاک کرده و با کمی آب آن را می شوریم و هم می زنیم سپس آن را در الک می شوریم . از الک هایی که مش ریزی دارند برای شستن تخم شربتی استفاده می کنیم . تخم شربتی شسته شده را خیلی آبکی نمی کنیم چون تخم شربتی ته نشین می شود و در یخ زیبا نمی شود وگلاب رو بهش اضافه می کنیم بعد که در قالب پرکردیم آن را داخل فریزر قرار می دهیم و در پارچ نوشیدنی از آن استفاده می کنیم .
یا بصورت تک نفره داخل لیوان
سرو می کنیم با این صورت که اول آبی که زیادم خنک نباشه رو باشکر شیرین می کنیم کمی گلاب بهش اضافه می کنیم و در مرحله اخر یخ بهش اضافه می کنیم
نکته :
زمان سرو آب نباید خیلی سرد باشه وگرنه یخ تخم شربتی باز نمیشه
اگه آب زیاد بهش اضافه کنید تخم شربتی ته نشین میشه وزیاد جالب نیست
میتونین از گل های خوراکی مثل گل محمدی و خاکشیر هم در تهیه این یخ تزیینی استفاده کنید
🆔 💕
@honar_dar_khane