سینه مرغ ۱ پیاز ۱ فلفل دلمه ۱ سیر ۲ حبه زعفران به مقدار لازم رب ۱ ق‌غ سیب زمینی ۲ برنج ۲ پیمانه زرشک ۲ ق‌غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین به مقدار لازم 1⃣اول باید سینه مرغ رو بدون استخوان کنید و به صورت مکعبی برش بزنید. بعد پیاز را نگینی ریز بدون روغن درتابه تفت بدید تا سبک بشه و بعد روغن و زردچوبه را اضافه کنید و بعد از این که شیشه‌ای شد باید سیر پوره شده را اضافه کنید و در ادامه مرغ خرد شده را و تفت بدید تا مرغ خوب سرخ بشه🧅🧄🥘 2⃣در ادامه باید ادویه‌ها را به همراه کمی زعفران دم کرده و فلفل دلمه نگینی شده اضافه کنید و تفت بدید و در انتها رب را اضافه کنید و تفت بدید تا بوی خامی رب گرفته و خوشرنگ بشه، حدود ۱/۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید و درب تابه را بسته تا مرغ خوب بپزه و به روغن بیفته🥘😋 3⃣وقتی مرغ در حال پختنه باید برنج را روی حررات قرار دهید تا بجوش بیاد و بعد از نرم شدن آبکش کنید و یا میتونید از ابتدا به صورت کته دم کنید. برنج را دم بگذارید.زرشک را خیس کنید و با کمی شکر و کره داخل تابه تفت بدید تا پف کنه.🍚 4⃣سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و نمک خوب سرخ کنید تا طلایی بشه. زمانی که آب اضافه مرغ کشیده شده و سس غلیظ شد باید از روی حرارت بردارید و به همراه برنج و زرشک و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان😘 🍛یه غذای فوری و خوشمزه است که میخام برای شب درستش کنم😁 . . ✅برای دیدن آموزشهای بیشتر 👇🏻👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash 💰آموزش کسب و کار خانگی #آشپزی  #خوراک_مرغ #برنج #غذای_فوری ↪️بفرست برای دیگران تا زیادشیم😜 🤩😍🥰🤩😍🥰🤩😍🥰

بااین برگ دیگه برنجت حشره نمیزنه🌱 . . ✅برای دیدن آموزشهای بیشتر 👇🏻👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash 💰آموزش کسب و کار خانگی #ترفند  #برنج #قرص_برنج #برگ_گردو #دارچین ↪️بفرست برای دیگران تا زیادشیم😜 🤩😍🥰🤩😍🥰🤩😍🥰

وااااای نکات این ترفند تااخر بخون😳 😱راه‌های مختلف برای ازبین بردن بوی سوختگی برنج😋 1⃣ در اولین قدم قابلمه برنج را از روی شعله بردارید و قسمت‌هایی از برنج که از سوختگی در امان مانده‌اند را به ظرف دیگری منتقل کنید. ❎ مواظب باشید که حتی دانه‌های نیم‌سوخته نیز وارد ظرف جدید نشن چون طعم آن را تغییر میدن. 2⃣ در قدم بعد، چند قاشق شیر را به برنج اضافه کنید و روی آن تکه‌ای نان قرار بدید. اگر برنج شما خام است در همین حالت بگذارید تا دم بکشه. ⚠️در غیر این صورت بعد از حدود ده دقیقه نان را از روی برنج بردارید. ❗️گاهی اوقات امکان عوض کردن ظرف وجود نداره. 3⃣ در این حالت چند تکه پیاز و یا نان را بین برنج گذاشته و اجازه بدید چند دقیقه در این حالت باقی بمونه. پیاز و نان میتونن بوی سوختگی را به خوبی از برنج برطرف کنند.👌 4⃣راهکار دیگه اینه که چند حبه قند لابه‌لای برنج قرار بدید و بعد از چند دقیقه خارج کنید. 5⃣ آبلیمو هم میتونه برای رفع بوی سوختگی از غذاهایی مثل برنج، مفید باشه. مقداری آبلیمو روی تکه‌ای پنبه ریخته و آن را درون دستمال کاغذی قرار بدید. دستمال کاغذی را جمع کنید و داخل ظرف برنج قرار دهید تا آبلیمو تبخیر بشه. میبینید که بوی سوختگی از بین میره😍 خودم چندبار از نان استفاده کردم و بوی سوختگی برنج رفع شده😅👌 ✍برای رفع بوی سوختگی خورش و سوپ و.‌.. پست های بعدی رو دنبال کنید😜چون پست طولانی بشه همتتون نمیشه تااخر بخونید😉 . . ✅برای دیدن آموزشهای بیشتر 👇🏻👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash 💰آموزش کسب و کار خانگی #ترفند  #سوختگی #برنج #آشپزی ↪️بفرست برای دیگران تا زیادشیم😜 🤩😍🥰🤩😍🥰🤩😍🥰

😍چندتا #ترفند کاربردی خانه‌داری👌 🥚🧂برای اینکه سفیده تخم‌مرغ زودتر و بهتر کف کند، کمی نمک به اون اضافه کنید، بعد هم بزنید. 🍚موقع آبکش کردن برنج، یک لیوان از آب اون رو بردارید و با یکی دو قاشق ماست مخلوط کنید. این آب برنج در صورتی که شور نباشه برای بچه‌ها خیلی مفید است. 🥖🌱اگر داخل ظرف #نان یک شاخه #کرفس بذارید، نان تازه میمونه! 🍚🍾اگر میخواید برنج شما رنگ گل یاس بگیره و سفید بشه، موقع جوشیدن یک قاشق #آبلیمو درون آب بریزید! 🍗🍖🍞برای آنکه آبگوشت شما غلیظ تر و پرمایه تر بشه، موقع پخت، چند تکه نان به داخل آن بندازید. 🥕🥣اگر در زمان پخت #مرغ، پیاز را رنده کرده و تفاله‌های #هویج به آن اضافه کنید، به مرغ طعم بهتری میده و باعث میشه بوی مرغ به شدت کاهش ‌پیدامیکنه. 🧂🥚با اضافه نمودن مقداری #نمک به آب، به سریع تر آب پز شدن #تخم_مرغ ها کمک کنید و پوست خارجی آن نمیشکند! 🥔 #سیب_زمینی آبپز شده را بیش از یکی دو روز نگه ندارید! زیرا در آن نوعی میکروب خطرناک شروع به رشد می کند! 🍲🍚با اضافه کردن یک قاشق #سبوس #برنج به خورشت، خورشت شما لعاب دار شده و دیگر حالت شل ندارد و دست به هم میدهد! ✅کلیک رنجه‌کن و هنرمند باش👇🏻👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash 💰آموزش کسب و کار خانگی #خانه_داری #آشپزی  ↪️بفرست برای خانما و آقایون آشپز😍 🤩🤩😍🥰🤩😍🥰

دخترا مامانم همیشه میگن، برای نگهداری برنج و حبوبات به مقدار زیااااد، میتونید از بطری نوشابه استفاده کنید، درسته یه روش غیرمعموله، اما برای جلوگیری از شپشک برنج مؤ‌ثر. چون بطری‌های نوشابه دارای درب محکم و چفت هستند، از نفوذ هوا و رطوبت به داخل بطری جلوگیری می‌کنند. به این ترتیب، شرایط رشد و تکثیر شپشک‌ها و حشرات آفت برنج از بین میره😊🙃 امتحان کنید👌 💚بامن هنرمند شووو 👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash ••••❥⊰🍚🍚join☝️ #ترفند #شپشک #برنج #حبوبات 🧕بفرست برای عاشقای #آشپزی ❁↷ ❁☝️❁↷ ❁🥰