گفتین آموزش #لازانیا بدون فر بذاریم👌 همراه با چند ایده برای سرو و تزئین😋 لازانیا: دو سوم یک بسته پیاز: ۱ عدد گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم قارچ: ۵ عدد فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد پنیر پیتزا: ۱ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۱ ق‌غ نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم پودر آویشن: یک ق‌چ روغن: به میزان لازم ۱.پیاز خرد کرده را همراه با کمی روغن داخل یک ماهی تابه گود بریزید، اجازه بدید پیاز کمی نرم و سبک بشه؛ بعد زردچوبه رو اضافه کنید و گوشت چرخ کرده رو داخل ماهی تابه بریزید و تفت بدید. ۲ـ ،نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پودر سیر رو اضافه کنید و بعد فلفل دلمه‌ای و قارچ خرد شده رو به ماهی تابه اضافه کنید. اجازه بدید مواد کمی با هم تفت بخورند؛ بعد رب گوجه فرنگی رو بریزید و یه دقیقه دیگه تفت بدید و بعد درب ماهی تابه رو ببندید و اجازه بدید گوشت حدود۱۰ دقیقه با آب قارچ بپزه. ۳ـ در مرحله بعد ورق‌های لازانیا رو از وسط نصف کنید و قطعات رو داخل ماهی تابه بریزید و هم بزنید تا همه مواد با ورق‌های لازانیا مخلوط بشن؛ بعد مقداری آب جوش روی مواد بریزید تا جایی که روی مواد رو بگیره؛ درب ماهی تابه رو بذارید و حرارت اجاق گاز رو کم کنید. اجازه بدید مواد کم کم بپزه و آب داخل ماهی تابه کشیده بشه. ۴ـ در مرحله آخر پنیر پیتزا رو روی مواد بریزید و روی اون آویشن بپاشید. دوباره درب ماهی تابه رو ببندید تا پنیر پیتزا آب بشه؛ بعد #لازانیای فوری و بدون فر شما آماده سرو است، نوش جان.😘 ✅با من هنرمند باش😍👇 @honarmand_bash @honarmand_bash #آشپزی #غذا #بدون_فر 😍😋😍🥰😍😉😍