به به مسقطی😋 نشاسته ذرت۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب۴ لیوان گلاب۱/۲ لیوان شکر۱ لیوان روغن مایع۱/۳ هل سابیده و زعفران دم کرده به مقدار دلخواه بیسکویت پتی بور ساده یا کاکائویی به مقدار لازم مغز گردو، پسته و پودر نارگیل به مقدار دلخواه برای تزیین باید نشاسته ذرت، آب، گلاب، شکر، روغن مایع، هل و زعفران را با هم ترکیب کنید و روی شعله متوسط قرار دهید. مواد را مدام هم بزنید. زمانی که شکر و نشاسته حل شدند، شعله گاز را کم کنید. مایه مسقطی را باید مدام را هم بزنید تا مواد مسقطی شما غلیظ بشه. این کار را تا زمانی که مسقطی حالت شیشه‌ای پیدا کنه و کاملا غلیظ بشه ادامه بدید. بعد باید بیسکویت‌های درسته را در ظرف مورد نظرتون بچینید. بعد یک لایه مسقطی روی آن بریزید. روی مسقطی را با یک لایه دیگر بیسکویت بپوشونید و این کار را در چند ردیف تکرار کنید. بهتر لایه‌های بیسکویت و مسقطی شما حدود ۴ تا ۵ ردیف بشه. لایه آخر باید مسقطی باشه. دسر را برای حدود ۵ ساعت در یخچال قرار بدید. بعد از اینکه دسر شما سفت شد، می‌تونید آن را با چاقوی تیز به صورت مربعی یا لوزی برش بدید. برای تزیین این دسر بیسکویتی می‌تونید از پودر نارگیل، مغز پسته و گردوی خرد شده استفاده کنید. ✅✅برای دیدن آموزشهای بیشتر 👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash 💰آموزش کسب و کار خانگی #دسر #مسقطی  #آشپزی 👌بفرست برای دیگران که استفاده کنن 😍😋😍😋😍😋😍😋