#سلامت
اگر شب نتوانستید خوب بخوابید و صبح خسته هستید ، برای صبحانه عدسی بخورید !🍲
▫️عدسی، لوبیا و چیزهایی مانند آنها میتوانند هم منبع خوبی برای پروتیین باشند و هم شما را برای شروع یک روز تازه پر از انرژی کنند
+ عدسی به رفع خستگی کمک می کند و عوارض بی خوابی این روز را کاهش می دهد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
باز هم شب شد🍃🌸
یه شب دیگه هم
از فصل زیبای پاییز گذشت
در این شب دل انگیز
آرزو میکنم🙏❤️
قلبتون پر باشه از مهر و محبت
دلتـون آروووم و شـاد
عشق مهمون همیشگی خونه هاتون
شبتون بخیر و شـادی🙏🌸
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
💗صبح دو شنبه تون بخیر
🌸امـروزتـان
💗سرشـاراز مهربانی
🌸و رنگ دلتـون شـاد
💗آرزو دارم امروزتـان
🌸پـر از مـلودی شـاد
💗پـر از حس ناب عـشق
🌸پـر از لبخـند از تـه دل و
💗پـر از آرامش خـوب باشد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کیک_الویه😍😍
طرزتهیه:
قالب مورد نظرتون رو سلفون بکشید کناره نان تست رو با چاقوی اره ای رو بگیرید و نان تست ها رو کنار هم در قالب بچینید اگر قالب گرد باشه اول تا جاییکه میتونید نان تست سالم رو ته قالب و کناره قالب بچینید برای وسط قالب میتونید از برشهای اضافه نان تست هم استفاده کنید .
روی یک ردیف نان تست سس مایونز یک لایه خیلی نازک کشیده و سالاد الویه را روی نان ریخته و با قاشق صاف کنید روی سالاد رو کمی سس مایونز کشیده و دوباره از نان تست بچینیددر آخرین ردیف نان تست چیده با دست کمی روی کیک الویه رو فشار بدین تا منسجم تر بشه روی قالب رو سلفون بکشید و بذارید داخل یخچال . معمولا من از شب قبل کیک الویه رو درست می کنم اگر برای مهانی میخواین درست کنید بهتره از شب قبل درست کنید تا هم وقت زیادی رو در روز مهمونی ازتون نگیره کیک الویه اگر خوب تو یخچال استراحت داشته باشه کیک الویه جا افتاده تر میشه .بعد از استراحت قالب را از یخچال خارج ظرف سرو مورد نظرتون رو روی قالب گذاشته و قالب رو برگردونید داخل ظرف سرو .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
مواد لازم
برای #بستنی_زمستانی :
سفیده تخم مرغ : 4 عدد
خاک قند : 1 لیوان
وانیل : 1 قاشق چایخوری
پودر ژلاتین : 1 و 1/2 قاشق
آب : 3 قاشق
نان میکادو(ویفر) یا بیسکوئیت گرد: به تعداد لازم
شکلات ذوب شده : به مقدار لازم برای روی بستنی ها
پودر نارگیل برای تزیین
پودر گردو برای تزیین
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی مواد لازم برای #بستنی_زمستانی : سفیده تخم مرغ : 4 عدد خاک قند : 1 لیوان وانیل : 1 قاشق
طرز تهیه #بستنی_زمستانی_خانگی :
سفیده های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و در ظرف تکان نخورد.
به کمک یک قابلمه پر از آب یک حمام آب جوش تهیه کنید و ظرف سفیده تخم مرغ را درون آن قرار دهید. کم کم خاک قند و وانیل را اضافه کنید و با سفیده ها مخلوط کنید. شکر باید کاملا در سفیده حل شود. سپس آن را از روی حمام بن ماری بردارید.
ظرف دیگری حاضر کنید و ژلاتین را با آب روی بن ماری مخلوط کنید تا شفاف شود.
ژلاتین شفاف را به مخلوط سفیده شکری اضافه کنید و هم بزنید. بیسکوئیت ها را حاضر کنید و با قاشق یا قیف از مایع بستنی زمستانی روی آن ها بریزید. سپس بستنی زمستانی را درون یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شوند.
بعد از اینکه بستنی ها سفت شدند، شکلات ذوب شده را حاضر کنید. بستنی های زمستانی را روی یک سینی قرار دهید و با کمک ملاقه شکلات ذوب شده را روی آنها بریزید و کمی پودر نارگیل و گردو روی روکش بپاشید و دوباره آنها را درون یخچال قرار دهید تا روکش شکلاتی سفت شود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#شیرینی
#شکلات_نارگیلی 🥯 😋
▫️شکلات سفید ۲۰۰ گرم
▫️پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
▫️وانیل کمی در صورت تمایل
▫️شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
🔸شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود.
از روی شعله بردارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.
به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#دسر
🍹🍸🍡🍫
#دسرهای تک نفره لیوانی؛
🥛 به ازای هر یک لیوان شیر سرد،
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت+
سه قاشق غ شکر اضافه میکنیم
میذاریم روی شلعه 🔥 با حرارت متوسط ،وقتی قل خورد
حرارت رو کم میکنیم و زمانی که به غلظت فرنی رسید
#دسرمون حاضره
☄️در اخر میتونید
شکلات تخته ای🍫،زعفرون دمکرده و یا نسکافه به مواد اضافه اضافه کنید
بریزید داخل لیوان یا ظرف مورد نظر و بزارید داخل یخچال بعده خنک شدن،
ژله ی مورد دلخواهتونو درست کنید و خیلی اهسته بریزید روش،میتونید از تکه های میوه هم داخلش استفاده کنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#سالاد
#سالاد روسی 😋 .
.
✍مواد لازم :
سیب زمینی نگینی آبپز دو پیمانه
کالباس نگینی خردشده یک پیمانه
هویج نگینی خردشده نیم پیمانه
ذرت یا نخودفرنگی نیم پیمانه
شوید تازه خردشده یک پیمانه
خیارشور نگینی خردشده یک پیمانه
سس مایونز و نمک به میزان لازم 🍜طرز تهیه :
سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و آبپز کنید . داخل آبکش بریزید و هویج را هم نگینی خرد کنید و آبپز کنید و آبکش کنید .
خیارشور را خرد کنید .
کالباس را خرد کنید . میتونید گوشت مرغ جایگزین کنید.
شوید تازه را خرد کنید . شوید خشک جایگزین نکنید.
همه مواد را با هم مخلوط کنید و سس بزنید .
بهتره سالاد چند ساعتی داخل. یخچال بمونه تا جا بیفته . .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#بیسکوییت
ویفر
مواد لازم
خامه 1/3 لیوان
عسل 1 قاشق غذاخوری
کره 60 گرم
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 120 گرم
اسانس وانیل یا میوه 1 قطره
نان ویفر یا نان میکادو مقدار لازم
طرز تهیه : شکلات تخته ای را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و پس از اینکه شکلات آب شد عسل ، خامه فرم گرفته و کره نرم شده در دمای اتاق را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود. در انتهای کار اسانس و آبلیمو را اضافه کنید.
کرم را با قاشق روی نان ویفر بریزید و پخش کنید. روی آن نان دیگری قرار دهید و مجدد کرم اضافه کنید و به همین صورت لایه لایه نان و کرم را روی هم قرار دهید. لایه آخر را با نان بپوشانید.
پس از اینکه تمام لایه ها بر روی هم قرار گرفت بر روی نان ها کاسه ای اب بگذارید ( سنگینی کاسه باعث انسجام ویفر میشود ) و پس از 2 – 3 ساعت ویفر را برش بزنید و سرو کنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کیک
#کیک_موزی
آرد 2 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
شیر سه چهارم پیمانه
روغن سه چهارم
شکر یک و نیم پیمانه(بسته به شیرینی موز میشه کمترش کرد)
موز 2عدد
وانیل یک بسته ترکیه ای یا یک قاشق چ
بیکینگ پودر یک بسته ترکیه ای یا دو قاشق چ
اول از همه فر رو با دمای175روشن می کنیم که گرم بشه.
تخم مرغها و شکر و وانیل رو مخلوط می کنیم و کاملا هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش دو برابر بشه....
روغن رو به مخلوطمون اضافه می کنیم.... آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میزنیم تا بافت کیکمون عالی بشه.....بعد طی سه مرحله به مخلوط اضافش می کنیم و همزمان شیر رو هم کم کم میریزیم و با لیستک هم میزنیم(هم زدن باید در یک جهت باشه و سریع انجام بشه که پف کیک نخوابه)
موز پوره یا خرد شده رو به موادمون اضافه می کنیم و فقط یه بار دورانی با لیستک هم میزنیم..... ته قالب رو روغن و بعد آرد پاشی می کنیم و مواد رو توش میریزیم و در فر با دمای175به مدت45دقیقه میذاریم....
بعد از این زمان کیک رو با یه خلال دندون تست می کنیم اگه خلال تمیز بیرون اومد کیک آماده است اگه خمیری شد باز زمان میدیم....تاآماده بشه وبه دلخواه تزیین میکنیم
👈 من ساده برداشتم مواد رو هم دو برابر کردم از مواد اضافه اومد داخل کپسول های کاپ کیک ریختم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#یا_خاتم_النبیین ❤️💚
گرچه از لطف پدر وارِ علی سرشارم
هرچه دارم ز غلامی محمد دارم
#میلاد_پیامبر_اکرم(ص) 🌺
#میلاد_امام_جعفر_صادق(ع)🌺
#مبارک_باد✨🌺
#لبیک_یا_رسول_الله
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
عرش را در زیر پا داری و بالا میروی
صبح و ظهر و شب که تا آغوش زهرا میروی
گفتی از مسجد دری را رو به زهرا وا کنند
این چنین از منبر ساحل به دریا میروی
ابروان مرتضی را کردهای محراب و بعد
با همین نقش کج آخر تا ثریا میروی
غزوه یا شعب ابی طالب چه فرقی میکند؟
خاطرت آسوده با حیدر به هر جا میروی
اول از آتش پرستان بنده میسازی و بعد
پای این دل بردن از سلمان، به “منّا” میروی
درد ما را گوشهی چشم تو درمان میکند
قلب سلمان را نگاه تو مسلمان میکند…
#میلاد_پیامبر_اکرم
#من_محمد_را_دوست_دارم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
کمپوت چند میوه 😍
#کمپوت_سیب_هلو_شلیل
🍎🍏🍑
اگه یوقتی به هر دلیلی نتونستید میوه تازه وخام نوش جان کنید براحتی با تبدیلش به کمپوت میتونید میوه دلخواهتونو بخورید 😍
میوه های دلخواه رو پوست بگیرید ... در ظرف مورد نظرتون آب بزارید جوش بیاد میوه ها رو داخل آب جوش بریزید طوری که آب روشونو بگیره چن تا قل بزنه بعد یه مقدار شکر به اندازه دلخواهتون روش بریزید چند تا جوش زد بردارید که میوه ها له وبد شکل نشن اگر دوست داشتید میتونید توش وانیل یا مقدار کمی گلاب هم بریزید خوشمزه تر میشه....من نریختم ... ظرفتون که از داغی افتاد همونجور بزارید یخچال تا کمپوتها خنک بشن وبعد در ظرفی مناسب سرو بریزید ونوش جان کنید😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
اندکی صبر...
قبل از بارش باران
تند بادی بر می خیزد
و گرد و غبار زیادی بر پا میکند
اما اگر کمی صبر کنی
باد آرام میگیرد و باران می بارد
و سپس ابرها کنار می روند
و هوا لطیف و آفتابی می شود.
آشوب ها و نابسامانیهایی که در روزگار ما در سراسر جهان پدیدار شده است
نزدیک شدن هوای لطیف و آسمان صاف و آفتابی #عصر_ظهور را بشارت میدهد.
🖋میرزا اسماعیل دولابی
📚کتاب شهید محبت ص ۶۴
#ظهورنزدیکاستانشاءالله
🌺🍃🕊🕊 🌺🍃🕊🕊
صبح🕊🌸
نفسش حق است🕊🌸
به هربهانه بیدارت میکند
که روز تازه راشروع کنی🕊🌸
به نوری
عطرچای وصبحانه ای
وصدای گنجشکی
هرچه هست زندگیست و زیبا🕊🌸
ســـلام
روزتون بخير
وجودعزيزتان سلامت🕊🌸
#میلاد_پیامبر_اکرم و #میلاد_امام_جعفر_صادق مبارک 🌹🌹
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
تزیین هویج به شکل توری
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─