#کیک #ارسالی_اعضا #کیک_شکلاتی بدون فر کیک شکلاتی خوشمزه داریم با یه سس شکلاتی خوشمزه تر تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر یک لیوان پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری وانیل نصف قاشق چای خوری شکر و وانیل و تخم مرغ و میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن مایع و شیر و اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم ، آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم آروم با لیسک هم میزنیم بعد داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و داخل فر دستساز به مدت نیم ساعت میذاریم بعد با خلال چک میکنیم اگر پخته بود از قابلمه خارج میکنیم در فر با دمای صدو هشتاد درجه به مدت چهل دقیقه میذاریم تا بپزه برای #سس_شکلاتی یک لیوان شیر و سه قاشق شکر و دو‌قاشق پودر کاکائو و داخل قابلمه میریزیم وقتی شکر حل شد دو قاشق روغن مایع سه قاشق خامه صبحانه و صد گرم شکلات تخته ای اضافه میکنیم و هم میزنیم تا زمانی که کمی غلیظ بشه بعد کنار میذاریم تا کمی سرد بشه بعد روی کیک و با خلال سوراخ سوراخ کنید و سس و روی کیک میریزیم و بعد برش میزنیم و تزیین میکنیم برای تزیین از توت فرنگی پودر پسته و گاناش استفاده کردم من دستور و یک و نیم برابر کردم ودر قالب سی در چهل پختم @honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کیک #کیک_شکلاتی مواد لازم : آرد2پیمانه_تخم مرغ 3عدد_ شکر 1/5پیمانه_ماست یا شیر1پیمانه_روغن مایع نصف پیمانه _پودر کاکائو نصف پیمانه _بکینگ پودر 2 ق م شکلات چیپسی 3ق غ وانیل کمی طرزتهیه:تخم مرغ و شکر را باهم حدود 7دقیقه میزنیم وانیل هم اضافه میشه؛ روغن و ماست یا شیر هم اضافه شد و همه را با همزن میزنیم؛ آرد و کاکائو وبکینگ پودر الک شده رو به این مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم ‌؛شکلات چیپسیارو هم اضافه میکنیم کف قالب کاغذ روغنی انداخته چرب و آرد پاشی میکنیم و خمیر را داخل آن میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده (بسته به فرتون داره) در دمای 180 درجه حدود 50 دقیقه میپزیم برای فلیلنیگ کیک خامه قنادی رو خوب فرم میدبم بعد بهش کمی پودرکاکائومیزنیم(من دو ق غ) بهش کرم فیل وانیلی هم زدم کرم فیل با طمعهای مختلف رو لوازم قنادی فروشها دارند ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کیک_شکلاتی نصف لیوان شکر، دو سوم لیوان روغن مایع، نصف قاشق چایخوری وانیل، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را دو دقیقه با هم‌زن میزنیم، بعد دو عدد تخم‌مرغ را اضافه و دو دقیقه دیگر با هم‌زن میزنیم، دوسوم لیوان شیر را افزوده، دو لیوان آرد و نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر را افزوده و ده ثانیه با دور کند هم‌زن میزنیم، در قالب ۲۶ سانت میریزیم، در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم، بعد کیک را برای قالب کمربندی ۲۳ سانت برش میزنیم و ته قالب میگذاریم...البته تو قالب معمولی کیک هم میشه درست کرد @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کیک_شکلاتی مواد لازم یک پیمانه و نصف آرد سه چهارم پیمانه روغن یک پیمانه و رب شکر چهار عدد تخم مرغ یک پیمانه شیر 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک سه پیمانه پودر کاکائو سه پیمانه شکلات ‌ ‌ طرزتهیه پودرکاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت ملایم بعد شکر رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و میزاریم روس حرارت بمونه تا شکر اب بشه. از روی حرارت برش میداریم و میزاریم خنک بشه تخم مرغ ها و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعدش روغنو میریزیم و باز هم میزنیم. مواد خشکو بهش اضافه میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم مخلوط را داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میذاریم تا بپزه بسته به فرتون زمانش فرق داره ولی حدودا یه ساعت طول میکشه تا بپزه برای تزیینش از نوتلا استفاده کردم #تجربه_کدبانو