#ساندویچ_کدو
1 عدد کدو سبز (متوسط)
▢4 قاشق چایخوری روغن زیتون
▢1 حبه سیر
▢1 و 1/2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک
▢نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم)
▢1 عدد نان ساندویچی (متوسط)
▢8 برگ ریحان
▢1 عدد گوجه فرنگی
▢170 گرم پنیر ورقه ای موزارلا
🍱🍱🍱
دستور تهیه۱🍔🌯
کدوها رو شش برش طولی بدین و در یک ظرف کم عمق قرار بدین. دو قاشق چای خوری روغن زیتون و سیر رو اضافه کنین و با کدو سبز بپزین.
هر طرف کدو سبزها رو 2 دقیقه بپزین. سپس کدو سبز رو به ظرف کم عمق که حالا کف آن سرکه ریخته اید بازگردونین. نمک و فلفل رو به کدو سبز ها اضافه کنین.
با قلموی آشپزی دو قاشق باقی مونده از روغن زیتون رو روی لایه ی داخلی نان ساندویچی بمالین.
ساندویچ رو با کدو سبز، ریحون، گوجه فرنگی و موزارلا پر کنین و در یک تابه کمی حرارت بدین تا گرم بشه.
نوش جان.
https://eitaa.com/hosiniya