❤️ خانوم خونه ❤️
یادمون_باشه غذای خونه رو نذری درست کنیم با وضو، بسم الله گفتن، ذکر و دعا خوندن، نذر اهل بیت علیهم السلام ...
🍱در حین طبخ غذا آیه 35سوره نور (الله نورالسموات والارض) تا (کل شیی علیم) بخونید
هم غذاخیلی خوشمزه میشه هم محبت بین افراد خانواده زیاد میشه هم نورانیت دل میاره هم اخلاق خانواده بیشتر میشه!!!!
https://eitaa.com/howzeh1399
مدرسه علمیه حضرت معصومه س جم
❤️ خانوم خونه ❤️ یادمون_باشه غذای خونه رو نذری درست کنیم با وضو، بسم الله گفتن، ذکر و دعا خوندن،
هنر خوشمزه
رولت خرمایی
نذری خانم رقیه سلام الله
کاری از طلاب مدرسه علمیه حضرت معصومه سلام الله
✅مواد لازم؛
خرما ۱ کیلوگرم هسته گرفته
گردو ۱۵۰گرم
آرد گندم ۴۰۰گرم
روغن مایع یک لیوان سرخالی
کره ۵۰ گرم
زنجبیل ۱ ق غذاخوری
پودر پسته یا کنجد برای تزیین
✅طرزتهیه؛
خرمایی که هسته گرفته اید و گردو را با چرخ گوشت چرخ کنید . اگر چرخ گوشت ندارید میتوانید با دست خرما را حسابی ورزدهید (البته در صورتی که از خرمای نرم مثل خاصویی یا استفاده میکنید) . و یا در ظرفی با مقدار خیلی کم روغن روی شعله گاز خرما را ورزدهید تا نرم شود
آردی که الک کرده اید را در ظرفی بریزید و روی گاز با شعله ملایم نیم ساعت تفت دهید تا بوی خامی ارد گرفته و بوی خوبی از آرد بلند شود . و بعد یکبار دیگر ارد را الک کنید و به ظرف برگردانید روی شعله گاز . و روغن را اضاف کنید، ممکنه یک لیوان روغن مصرف نشود پس کم کم اضافه کنید. و وقتی ارد و روغن مخلوط شدند باید هنوز سفت باشند تا با اضافه کردن کره به غلظت دلخواه برسد. با شعله کم کمی تفت دهید تا رنگ طلایی شود و زنجبیل را اضافه و شعله را خاموش کنید. و صبرکنید کمی از داغی بیفتد
مخلوط خرما را روی یک کیسه یا سلفون با وردنه صاف کنید و از مواد میانی(مخلوط ارد) روی اون بریزید و صاف کنید . بعد با کمک پلاستیک رولش کنید. روی اون پودرپسته یا کنجد بپاشید و پلاستیک رو مجدد بکشید روی رول و بگذارید یخچال تا کاملا مواد خودشون رو بگیرند و در اخر با چاقوی تیز برش بزنید
*کره را حذف نکنید، برای اینه که مواد خودش رو بگیره
*میتوانید بجای زنجبیل از دارچین و یا هل استفاده کنید
*این مواد برای ۲ رول خرمایی هست. پس خرما و مواد میانی را در ۲ قسمت رول کنید
نوش جان
https://eitaa.com/howzeh1399
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷خرمشهر را خدا آزاد کرد🌷
🌴تقدیم به همه شهدای فتح خرمشهر
یادوخاطره شهدای عزیز آزادسازی خرمشهر گرامی باد
🌷هدیه به روح بزرگشان صلوات
🌴کاری از بسیج طلاب مدرسه علمیه حضرت معصومه سلام الله جم
⚡️در روز پایانی ماه رمضان، اعمالمان را به امام زمان(ع) بسپاریم.
«در #روز_پایانی ماه رمضان همه اعمالمان را به دست ولیمان بسپاریم. بهتر است که این اعمال را به ایشان #هدیه کنیم. او که محتاج نیست و این هدیه معنایش این است که شما برای ما نگهداری کنید.
سیدبنطاوس در اعمال شب نیمهشعبان میگوید که آخر شب به اعمال خود معجب نشوید! هیچ چیز از خودتان ندارید و خود را دست خالی ببینید!
مبادا ما روز آخر ماه رمضان #مُعجب شویم که ما روزه گرفتیم! اگر مُعجب شوید هیچ چیز از این ماه بیرون نمیبرید! بلکه بگویید که این اعمال از توفیقات خداوند است و آن را به دست امام زمان(ع) بسپارید تا آنرا حفظ کنند و به امام زمان(عج) بگویید شما این #ناقابل را از طرف ما به خدا عرضه بدار»..
حجت الاسلام میرباقری
https://eitaa.com/howzeh1399
🌸 اللّـهُمَّ اَهْلَ الْكِبْرِياءِ وَالْعَظَمَةِ، وَاَهْلَ الْجُودِ وَالْجَبَرُوتِ، وَاَهْلَ الْعَفْوِ وَالرَّحْمَةِ، وَاَهْلَ التَّقْوى وَالْمَغْفِرَةِ، اَسْاَلُكَ بِحَقِّ هذَا الْيَومِ الَّذي جَعَلْتَهُ لِلْمُسْلِمينَ عيداً، وَلُِمحَمَّد صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ ذُخْراً وَشَرَفاً وَمَزيْداً، اَنْ تُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد، وَاَنْ تُدْخِلَني في كُلِّ خَيْر اَدْخَلْتَ فيهِ مُحَمَّداً وَآلَ مُحَمَّد،
وَاَنْ تُخْرِجَني مِنْ كُلِّ سُوء اَخْرَجْتَ مِنْهُ مُحَمَّداً وَآلَ مُحَمَّد صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلَيْهِمْ، اَللّـهُمَّ اِنّي اَسْاَلُكَ خَيْرَ ما سَأَلَكَ مِنْهُ عِبادُكَ الصّالِحُونَ، وَاَعُوذُ بِكَ مِمَّا اسْتعاذَ مِنْهُ عِبادُكَ الْصّالِحُونَ.
🌸 ضمن آرزوی قبولی طاعات و عبادات، عید سعید فطر را به همه مسلمانان، بالخصوص اعضای خوب کانال تبریک و تهنیت عرض می نماییم. 🌸
https://eitaa.com/howzeh1399