#ترفندهای_آشپزی 🔸اگر در حال سرخ کردن همبرگر هستید، یک گودی در وسط آن ایجاد کنید. با این کار مدت زمان طبخ غذا را کاهش خواهید داد. 🔸برای بریدن بی‌عیب و نقص یک تکه کیک، چاقو را زیر آب داغ نگه دارید. 🔸اندزه هر وعده غذایتان را با مشت خود اندازه بگیرید. 🔸برای پیشگیری از سر خوردن چاقو، چند کش پلاستیکی دوردسته بپیچید. 🔸هر چه پوست لیمو ترش نازک‌تر، ترش‌تر 🔸برای بررسی تازگی تخم مرغ، به حلقه‌ سفیده که اطراف زرده است توجه کنید. 🔸وقتی یک برش از کیک برمی‌داریم، می‌توانیم با اتصال دو تکه نان تست توسط خلال دندان به لبه‌های کیک از بیات یا خشک شدن آن جلوگیری ‌کنیم. 🔸بهتر است سبزیجات تازه را در تکه‌ای فویل بپیچیم تاطولانی‌تر آنها رانگه داریم. 🔸برای گرم کردن مجدد پیتزایی که قبلا پخته شده، قبل از قرار دادن آن در فر، کمی آب روی غذایتان اسپری کنید. 🔸استیک را در امتداد رگه برش بزنید. با این کار از پاره و تکه شدن آن پیشگیری می‌کنید ☆🌿💐ترفندونه🦋☂️ @tarfandoneh🌙🦋 ✾࿐ᭂ༅•❥🦋❥•༅ᭂ࿐✾💜🌿» ‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌ 🍎🍂🍁🍏🍂

#خانه_داری #حبوبات #فریز_کردن_حبوبات. 1 حبوبات رو تا جايى كه بتونيم تازه مصرف كنيم ، اما خب هميشه نميتونيم پا به پاى آشپزى براى پخت و پز حبوبات شد براى كدبانوهاى كه شاغلن،حتى خودمون كه دائم آشپزى ميكنيم به اين روش خيلى راحت پخت و نپختن ان كاملا سليقه اى، من روش استفاده كردن رو به اشتراك ميزارم، شما دوست نداشتين همينجورى خام بدون پخت بزارين همه ى حبوبات جز جو پوست كنده و لپه و عدس نيازى به پخت ندارن فقط كافيه ١ ساعت خيس خورده باشن اما بقيه ى حبوبات رو از شب قبل خيسانده هر يك ماه يه بار براى مصرف خود خيسانده و فريز كرده راستش من از همون اول به همين روش فريز ميكنم و فقط يك بار در آشپزى هاى خودم بدون پخت فريز كردم كه از طعمش موقع پخت خوشم نيومد من حبوباتى رو كه در آشپزى كار ميكنم را از شب قبل با اب سرد خيس ميكنم و براى گرفتن نفخ ان خيار رو نصفه و توى ابش مى اندازم روز بعد به نوبه شستشو ميدم و با اب سرد ميزارم جوش بياد ، كه نيم ساعت كامل پخت بشه و ابكش و اب سرد كشيده تا خنك بشه و بعد سرد شدن بسته بندى كرده پهن كردن روى دستمال براى جلوگيرى از برفك گرفتن حبوبات در يخچال هست #ترفندهای_آشپزی صدف 🎀🦋🎀 ••———*💕*~💕~*💕*———••** @idehaykhaneh1 🎀🦋🎀**

#خانه_داری #حبوبات #فریز_کردن_حبوبات. 1 حبوبات رو تا جايى كه بتونيم تازه مصرف كنيم ، اما خب هميشه نميتونيم پا به پاى آشپزى براى پخت و پز حبوبات شد براى كدبانوهاى كه شاغلن،حتى خودمون كه دائم آشپزى ميكنيم به اين روش خيلى راحت پخت و نپختن ان كاملا سليقه اى، من روش استفاده كردن رو به اشتراك ميزارم، شما دوست نداشتين همينجورى خام بدون پخت بزارين همه ى حبوبات جز جو پوست كنده و لپه و عدس نيازى به پخت ندارن فقط كافيه ١ ساعت خيس خورده باشن اما بقيه ى حبوبات رو از شب قبل خيسانده هر يك ماه يه بار براى مصرف خود خيسانده و فريز كرده راستش من از همون اول به همين روش فريز ميكنم و فقط يك بار در آشپزى هاى خودم بدون پخت فريز كردم كه از طعمش موقع پخت خوشم نيومد من حبوباتى رو كه در آشپزى كار ميكنم را از شب قبل با اب سرد خيس ميكنم و براى گرفتن نفخ ان خيار رو نصفه و توى ابش مى اندازم روز بعد به نوبه شستشو ميدم و با اب سرد ميزارم جوش بياد ، كه نيم ساعت كامل پخت بشه و ابكش و اب سرد كشيده تا خنك بشه و بعد سرد شدن بسته بندى كرده پهن كردن روى دستمال براى جلوگيرى از برفك گرفتن حبوبات در يخچال هست #ترفندهای_آشپزی صدف 🎀🦋🎀 ••———*💕*~💕~*💕*———••** @idehaykhaneh1 🎀🦋🎀**