#ترفند_آشپزی
با #پلوپز چه چیزهایی رو میتونیم درست کنیم⁉️
🍛پخت #برنج ،هر تعداد پیمانه برنج ریختین به میزانی اب بریزید که یه بند انگشت اب روش رو بگیره و حتما کمی نمک و یکی دو قاشق روغن هم بریزید بعد درب رو بزارید و دکمه رو بدین پایین ،مدت زمانی که طول میکشه چهل و پنج دقیقه است،و اگر ته دیگه طلایی میخواین بعد از پخت برنج یبار دیگه دکمه رو بزنید پایین .
🍜پخت #سوپ ،کافیه مواد سوپ رو بریزید داخل دستگاه و دکمه رو بزنید پایین هر ده دقیقه یبار به سوپ سر بزنید و هم بزنید تا ته نگیرد .🍲
🍪پخت کیک ، مایه #کیک به مقدار کم طوریکه که کیک نازکی بهمون بده رو داخل قابلمه دستگاه که از قبل با فرچه رنگ کردین بریزید بریزید و دکنه رو بدین پایین .🍰🥧
🐠اگر سرخکن ندارید میتونید هرچیزی که میخواید رو تو پلوپزتون سرخ کنید هم
#سیب_زمینی هم #ماهی و.....🍟
☆🌿💐ترفندونه🦋☂️
@tarfandoneh🌙🦋
✾࿐ᭂ༅•❥🦋❥•༅ᭂ࿐✾💜🌿»
6 مدل #سس خوشمزه و کم کالری
مدل 1⃣ 👈ماست . آبلیمو. سیر .کمی ارده. فلفل سیاه
مدل 2⃣ 👈برای #فلافل و #ساندویچ😋 ارده. سیر له شده. پودر زیره. آبلیمو ترش
مدل 3⃣ 👈جعفری خرد شده. ماست. آبلیمو و سرکه. پودر سیر. فلفل سیاه . آویشن
مدل 4⃣ 👈 گردو خرد شده .رب انار. سرکه . گلپر برای کنار #ماهی و #مرغ و #گوشت عالیه
مدل 5⃣ 👈چند ق ماست چکیده یا ایسلندی. چند ق آبلیمو. کمی سس خردل و سس کچاپ . پودر سیر. شوید خشک. آویشن. فلفل سیاه . پاپریکا. طعم سس هزار جزیره رو میده
مدل 6⃣ 👈 2ق رب . کمی سرکه. حریره سیر. جعفری و ریحان خرد شده 😍😋برای #پیتزا و #پاستا و #ساندویچ
☆🌿💐ترفندونه🦋☂️
@tarfandoneh🌙🦋
✾࿐ᭂ༅•❥🦋❥•༅ᭂ࿐✾💜🌿»
#ماهی
برای پوست،مو وناخن مفیداست و امگا 3 آن می تواندبه کنترل اشتها و تقویت سوخت وسازبدن کمک کند
امگا3 تولیدلپتین،که هورمون تشخیص سیری دربدن است را افزایش میدهد
☆🌿💐ترفندونه🦋☂️
@tarfandoneh🌙🦋
✾࿐ᭂ༅•❥🦋❥•༅ᭂ࿐✾💜🌿»
#ماهی
فیله ماهی 450 گرم یا هر نوع ماهی دیگه
آرد سوخاری 1 پیمانه
آرد سفید 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 4 عدد بزرگ
برگ سیر تازه خردشده مقداری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
زعفران و روغن به میزان لازم
برای مزه دار کردنش ابتدا پیاز را رنده میکنم وبه مدت 10دقیقه میذارم تا آب بندازه آب پیاز را با صافی جدا میکنم و بعد برگ سیر خرد شده را اضافه میکنم؛ کمی نمک، فلفل و زعفران به مواد اضافه می کنم. حالا ماهی را داخل این مواد میذارم و چند ساعت در یخچال استراحت میدهم.
بعد تکه های ماهی را از داخل پیاز خارج کرده اول داخل آرد سفید که با زردچوبه مخلوط شده می زنیم تا کاملا به آرد سفید آغشته شود سپس داخل تخم مرغ غلتانده و بعد در پودر سوخاری بزنید. حالا ماهی کاملا روکش شده داخل ظرف مناسبی گذاشته و 30دقیقه در یخچال استراحت دهید.
داخل تابه دیواره بلندی به اندازه 1 تا 2سانتیمتر روغن ریخته، داغ که شد کمی زردچوبه بریزید تا خوشرنگ بشه ماهی را در روغن داغ انداخته و کاملا مغز پخت و سرخ کنید.
بعد روی دستمال روغن گیر گذاشته روغن اضافی آن را بگیرید و در کنار سبزیجات بخار پز یا سیب زمینی سرخ شده و لیموترش تازه نوش جان کنید.
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••**
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀**