💠 #نکات_تغذیه ✅ نکات روایی در مورد مصرف بهینه مواد غذایی ✴️ درک برخی مفاهیم روایی از حیطه عقل بشر خارج است. 🔹1 ➖ عدم مصرف #مرکبات در شب 🔸 امام صادق علیه السلام:« مرکبات باید در روز بعد از غذا مصرف و بعد آن نان خشک تنوری استفاده شود. چرا که اگر مرکبات درشب مصرف شود،» حضرت می‌فرمایند : باعث لوچی چشم (انحراف چشم و شاید باعث ضعف بینایی) ‌شود. 🔸➖ مصرف مرکبات شامل: لیمویی که درخورشت ها و یا آبگوشت می ریزند هم می‌شود. و بهتر است جایگزین آن در غذاها از #رب یا سُس انار استفاده شود که برای معده ضرر ندارد، بلکه مفید هم هست. 🔸➖ مرکبات شامل: لیمو شیرین، ترش، پرتقال - گریپ فرورت بالنگ - نارنگی و غیره می‌شود. 🔹2 ➖ نریختن آب روی غذایی که پخته شده است. 🔸 امام باقر علیه السلام میفرمایند: «وقتیکه غذا پخته شد نباید روی آن آب ریخت ؛ چرا که غذا را فاسد می‌کند. یعنی باید همان ابتدا آب به میزان لازم ریخت که بعد پختن آب به آن اضافه نگردد.» 🔸➖ البته این نکته شامل غذایی هم می‌شود که وقتی سرد است بعضی افراد بخاطر اینکه ته نگیرد مقداری آب روی آن می‌ریزند. #طب_اسلامی #تغذیه_سالم @iislamic_teb @iislamic_teb