آموزش چلو گوشت به روش مامان پز😋👇🏻 ابتدا، گوشت هارو فقط آب میزارم که جوش بیاد، وقتی جوش اومد آبش رو خالی میکنیم دوباره توی دیگ آب میریزیم و بهس زردچوبه و فلفل میزنیم و پیاز رو هم خلالی میکنیم و بهش اضافه میکنیم🧅 زمانی که گوشت به مرحله پخت رسید، نمک و کمی کره و زعفرون و مقداری هم آبلیمو اضافش میکنیم👌🏻 در آخر هم سرش رو میزاریم و اجازه میدیم تا بپزه😊 چلوگوشت بی نظیر و خوشمزه مامان دستورش اینه😋😋 💢نکته💢: دوستان توجه داشته باشید که حتما حتما نمک رو توی همین مرحله ای که گفتم اضافه کنید چون اگه همراه ادویه های دیگه به گوشت بزنید، گوشت خیره میشه و زمان پختش هم طول میکشه❌ #روزمرگی #چلو_گوشت #ناهار_مامان_پز #آشپزی https://eitaa.com/joinchat/2441150900Ced6c332695