کفلمه کفلمه یکی از خوراکی‌های بومی و بسیار مقوی استان مرکزی و به ویژه شهرستان تفرش است. البته کف‌لمه در بسیاری از مناطق کشور از جمله استان خراسان و کرمان نیز با نام قوتو یا قاووت به عنوان معجونی سنتی و بومی، تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد. این خوراکی بومی، بسیار مقوی، مغذی و سرشار از انرژی است که با مصرف آن، بسیاری از مواد مورد نیاز بدن، تأمین خواهد شد.

مواد لازم 4 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری آرد گندم تفت داده شده 3 قاشق غذاخوری گردوی رنده شده 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چای خوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل مراحل تهیه 1 مقداری گندم رو درون تابه ریختم و روی شعله ملایم تفت دادم به مدت ۵ تا ۷ دقیقه یک مقدار که رنگش عوض شدشعله رو خاموش کردم خنک که شد آسیابش کردم و بعد الک کردم و‌ با آردنخودچی شکر گردو دارچین و زنجبیل مخلوط کردم. 🌺ازهرمغزخامی میشه استفاده کرد مثل گردوی خام بادام خام پسته خام و فندق خام

طرزتهیه کفلمه اراکی😋😋

سلام،ظهرتون بخیـــــــــــــــر ☀️ سفره هاتون پربرکت🍀 بفرمایید ناهار 😋

طبیعت مازندران در پاییز هزار رنگ

چند تصویر ترکیبی زیبا از شهر مریوان و زریبار  زیبا☺️