نان بلیط یا بلوط این نان خوشمزه از نان های قدیمی این منطقه است که برای پخت اول پوست بلوط را گرفته و خشک می کنند. بعد پوسته ی نازک را که جفت نام دارد را نیز می گیرند این پوسته برای معده بسیار مفید است. جفت مزه ی بسیار تلخی دارد و در داخل پوسته ی کپسول 5٠٠ نگه میدارند و می خورند یا به صورت جوشانده مصرف می کنند و بعد از مصرف تکه ای گوشت کباب شده نیز می خورند تا از تهوع جلوگیری شود. #خوراکی_کهگیلویه_و_بویراحمد

آش یا پلو کنگری 🔸گیاه کنگر از جمله گیاهان خودرو است که هم‌زمان با نوید فصل بهار در دامنه کوه‌های کهگیلویه و بویراحمد می‌روید. مردم این استان با برنج و کنگر آش یا پلو کنگری لذیذ را می‌پزند. #خوراکی_کهگیلویه_و_بویراحمد