کوفته قمی
کوفته یکی از غذاهایی است که در چند شهر ایران به روشهای مختلفی پخته میشود و بعضی از شهرها کوفته مخصوص خود را دارند. این غذای لذیذ در استان قم هم محبوبیت زیادی دارد و به شیوهای متفاوت از کوفتههای دیگر پخته میشود. برای درست کردن کوفته قمی به موادی مثل برنج پختهشده، شوید، ترخون، نخود فرنگی، گوشت چرخکرده، پیاز، رب، آبغوره، سیر و نمک نیاز دارید.
#کوفته_قمی