🔷نان مردم در زمان پهلوی چطور تهیه می شد؟؟؟ ❌ در زمان #شاه وضعیت اقتصادی کشور به حدی خراب بوده که جان فوران آمریکایی در کتابش نوشته: در پاییز ۱۳۲۱ نانواها آرد را الک میکردند و با آرد الک شده برای ثروتمندان نان میپختند، و برای بقیه مردم آرد را با خاک اره، ماسه، خاکستر و خاک مخلوط میکردند.😳😳 📚 منبع: کتاب مقاومت شکننده/ نوشته جان فوران(استاد دانشگاه کالیفرنیا) / ترجمه احمد تدین / صفحه ۴۰۰ #تاریخ_پهلوی #پهلوی_بدون_رتوش #نان_پهلوی 🌹به ایران قوی بپیوندید: 👇 🇮🇷@iranegavi40🇮🇷