eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.2هزار دنبال‌کننده
3.2هزار عکس
570 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستای عزیزم‌ چون خیلیا سوال کردید چرا لبوهای ما خوشرنگ نمیشه این پست رو‌ گذاشتم همه ی نکات رو داخل کپشن مینویسم تا شما هم از این به بعد لبوهای خوشرنگ و لعاب درست کنید😍😘 ✅لبویی انتخاب کنید که رنگش قرمز پررنگ باشه لبوهای کمرنگ معمولا وسطشون رگهای سفید داره جالب نیست. ✅لبوها رو با پوست خوب خوب بشورید. ✅سر و تهشو بگیرید به هیچ عنوان خرد نکنید و پوست نگیرید. ✅برای پخت لبو عجله نکنید زود بزارید بپزه معمولا بین ۳ الی ۴ طول میکشه تا کامل بپزه. ✅لبوهای کوچیک زودتر میپزه. ✅بعد از اینکه لبوها پخت از قابلمه خارج کنید شکر و نبات اضافه کنید. ✅نبات حتما اضافه کنید تا نفخ و سردی لبو رو بگیره. ✅لبوهای پخته شده رو پوست بگیرید خرد کنید مجددا داخل آبش به مدت یک ربع بجوشونید تا مزه ی خوبی بگیره. ✅داخل ظرف سرو بکشید از سس لبو که غلیظ شده روشون بریزید و نوشجان کنید. https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
یه کیک ساده وخوشمزه بدون نیاز به تخم مرغ راستش رو بخواین چند سال پیش وقتی فهمیدیم همسرم به تخم مرغ آلرژی داره خیلی بهمون سخت گذشت نه از بابت خوردن غذاها!بلکه از این بابت که ایشون همیشه حمایت کننده من بودن و در واقع میشه گفت تستر شیرینی ها و غذاهایی بودن که درست میکردم😅 حالا که دیگه نمیتونستن امتحان کنن، برای من سخت بود🥺 تا این که تصمیم گرفتم خودم شروع کنم به تحقیق و تجربه درباره پخت شیرینی های بدون تخم مرغ😉💪🏻 موفق هم شدم و کلی تجربه جدید کسب کردم یه کتاب هم نوشتم که بیش از 20 دستور کیک و کاپ کیک داره ولی هنوز به مرحله چاپ نرسیده اما نسخه الکترونیکیش موجوده خلاصه این که این دستور رو از کتابم براتون گذاشتم. دستوری که خودم بارها درستش کردم و حالا خانم بانو فاطمه بطیار از خانمهای گروه آشپزیمون این کیک رو درست کردن و در گروه عکسش رو فرستادن پس شما هم با خیال راحت درست کنید و از خوردنش لذت ببرین اگر دستور رو ندیدی روی لینک زیر بزن👇🏻👇🏻👇🏻 کیک وانیلی بدون تخم مرغ در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه😋 ۱ عدد تخم مرغ ۵ ق غ شکر ۱ لیوان شیر وانیل و بکینگ ۱ ق چ یکو نیم لیوان آرد ۱ ق غ پودر کاکاعو شکر و تخم مرغ و با همزن میزنیم پنج دقیقه سپس وانیل و بکینگ پودر و شیر رو اضافه و‌آرد رو میریزیم و تابه ی نچسب بزرگ‌رو چرب کرده و نصفی از موادو ریخته و به بقیه پودر کاکاعو اضافه و در وسط تابه میریزیم و با چاقو‌مطابق فیلم حالت میدیم و با شعله خیلی کم میزاریم بپزه سپس بر میگردونیم تا طرف دیگم بپزه فقط مواظب باشین نسوزه😋 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍🍰🍪 رولت یا لطیفه؟😍تو کدومو بیشتر دوس داری؟😋 تمام نکات شیرینی لطیفه تو این ویدئو گفته شده 😎👌 که خیلی راححتتتت تو خونه درستش کنی😍 پس این ویدئو رو تا انتها ببین☺️😘 . زمان ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کافیه و دمای فر باید ۲۲۰ درجه باشه😎 مواد لازم: آرد ۱۰۰گرم نشاسته ذرت ۳۰گرم پودرقند ۱۰۰گرم تخم مرغ خنک ۴ عدد بکینگپودر ۱/۲ق چ وانیل ۱/۴ ق چ . آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو باهم الک کنین❤️ مراحل انجام کار به طور کامل در ویدئو هست😊 فقط بعد از اضافه کردن زرده ها به سفیده، مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو که سه بار از قبل الک کردین بریزید روش آروم، دورانی و در یک جهت با لیسه هم بزنید ☺️. بعد از اون انتقال بدین به قیف😘 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
23.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥠🥠🥠👌👌👌😋 هم اسون و هم موادش تو خونه همه پیدا میشه پیشنهاد ویژه👌👌بریم سراغ آموزشش با این مقدار مواد ۳۳ عدد شیرینی درست میشه مواد لازم آرد ۱ ونیم لیوان (از آرد سفید هم میشه استفاده کرد پودر قند ۱ سوم لیوان روغن مایع ۱ سوم لیوان تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری تخم خرفه یا پودر پسته برای تزئین طرز تهیه این شیرینی داخل فیلم توضیح داده شده پس با دقت ببینید 🍁شعله گاز باید مثل وقتی برنج دم میکنین کم باشه 🍁اگه شیرینی زیاد بپزه خشک میشه 🍁تابه های نچسب نیازی به چرب شدن ندارن 🍁برای تابه رژیمی نوار دور تابه رو دربیارین 🍁خمیر نیاز به استراحت نداره 🍁حتما بانوک انگشتانتون خمیر رو ورز بدین تا به روغن نیوفته 🍁بزارین شیرینی سرد بشه وبعد ازتابه جدا کنین تا نرم نشه😍😍😍👌😋😋😋 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
「🍉✨」 باکمترین مواد کلوچه یلدایی درست کن 🤩😋👌🏼 مواد لازم:🥣 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹شکر: 1/2لیوان 🔹روغن مایع: 1/2لیوان 🔹وانیل: نوک قاشق چایخوری 🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری سرپر 🔹آرد: 1 و 1/2لیوان 🔹رنگ ژله‌ای سبز: 1 قطره 🔹رنگ ژله‌ای قرمز: 1/2 قاشق چایخوری 🔷ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن دستی خوب هم زده بعد روغن مایع و بیکینگ پودر رو اضافه کنید. خوب مخلوط کرده، درآخر آرد را اضافه کنید و کمی ورز دهید. 🔷حالا خمیر رو دوقسمت کنید، به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر، رنگ سبز اضافه کنید و خوب ورز دهید تا رنگ بگیره. 🔷حالا ازخمیر گلوله هایی به اندازه گردو بردارید، کف سینی فر یا تابه رو چرب کنید و کنار هم با فاصله بچینید. 🔷برای پخت روی گاز، شعله پخش کن را روی شعله با حرارت متوسط یا ملایم بزارید داغ بشه، بعد مدت بیست دقیقه تابه رو روش قرار بدین، درش رو ببندین. اگر با تابه معمولی درست میکنید، دم کنی بزارید، اگر داخله تابه رژیمی درست میکنین، واشر رو دربیارید، یک ربع زمان بدین برای پخت، بعد خاموش کنید. 🔷 فر ازقبل یک ربع گرم شده، با درجه ۱۷۰به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
خدایا شکرت که یکروز دیگه فرصت زندگی کردن و بودن در کنار عزیزانمون رو بهمون دادی🙏 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 دوستانتون رو دعوت کنید تا از آموزشهای رایگان استفاده کنن به امید خدا بعد از آموزش نان لقمه ای بدون فر که قولش رو در گروه آشپزی داده بودم، یه آموزش خیلی خفن و کاربردی داریم😃 یه کیک دو رنگ بسیار مجلسی و آسون با یه گاناش خیلی خیلی ساده و کم هزینه پس حمایتم کنید لطفا🙏🌸🌸 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
25.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت هندونه ایی واسه یلدا 😃🍉😁 آغا درخواست پست یلدایی زیاد هست این روزا😃 بریم یه رولت یلدایی با هم بدرستیم 🙃 حالا شما اگه دوس داشتید میتونید بی رنگ هم درستش کنید😋 ترازو تو این دستور بکارتون میاد اگه نداشتید بعد از مخلوط کردن زرده و سفیده، آرد و بیکینگ هم اضافه کنید بعد موادتون رو دو قسمت کنید و رنگ بزنید😘 شکرتون رو یه کم بریزید آسیاب تا ریزتر بشه نیاز نیست پودرش کنید💛 مواد لازم👇 تبدیل گرم به پیمانه رو گذاشتیم کانال آرد ۸۵ گرم شکر (ترجیحا دانه ریز) ۱۱۵ گرم تخم مرغ ۴ عدد آب جوش ۱ ق غ بیکینگ پودر ¼ ق چ وانیل ¼ ق چ خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم قالب 👈 سینی ۳۰ در ۴۰ دمای فر ۲۰۰ دمای توستر ۱۸۰ مدت زمان پخت 👈 ۸ دقیقه حتما فر باید از یه ربع قبل گرم شده باشه تمام مراحل توی فیلم گفته شده☺️ نوش جان❤️ دوستاتون رو به کانالمون دعوت کنید بچه ها 👋 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لبو پخته حدود سه عدد متوسط شیر یک لیوان آب لبو یعنی همون آبی که از پختن لبو اضافه اومده نصف لیوان پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری خامه دو ق غ سرپر شکر ۴ تا ۶ ق غ بسته به شیرینی لبو https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه نون خوشمزه و سبک که اگر دوست داشته باشین میتوند شیرین درست کنید ❌❌راضی به کپی نیستم 300 گرم معادل دو و نیم پیمانه آرد 5 گرم شکر معادل یک قاشق چایخوری 5 گرم نمک معادل یک قاشق چایخوری 5 گرم خمیرمایه معادل یک قاشق مرباخوری یک عدد تخم مرغ 150 میلی لیتر شیر معادل 3/5 پیمانه یک قاشق غذاخوری کره توضیحات روی فیلم هست منتهی استراحت رو کامل انجام بدین کف تابه نیازی نیست روغن زیادی بریزین یکم با برس چرب بشه کافیه برای حمایت از بنده ممنون میشم دوستانتون رو هم به کانال دعوت کنید در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون آسون😋🤩 دستور و فیلم از بانو هانیه ❌❌کپی ممنوع خلاصه بیچاره رو هر کاری دوست داشتین بکنین 🍉دو لیوان و نیم شیر (نصف لیوانش واسه ژلاتین هست مابقی شو با شکر قاطی میکنیم) 🍉نصف لیوان شکر 🍉دو و نیم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 🍉چهار قاشق غذاخوری خامه صبحانه(۱۰۰ گرم) اگر حس میکنین به قالبتون شاید بچسبه قالب تونو کمی چرب کنین در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c