6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_یلدایی
#بدون_همزن
#بدون_فر
#شب_یلدا「🍉✨」
باکمترین مواد کلوچه یلدایی درست کن
🤩😋👌🏼
مواد لازم:🥣
🔹تخم مرغ: 1عدد
🔹شکر: 1/2لیوان
🔹روغن مایع: 1/2لیوان
🔹وانیل: نوک قاشق چایخوری
🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری سرپر
🔹آرد: 1 و 1/2لیوان
🔹رنگ ژلهای سبز: 1 قطره
🔹رنگ ژلهای قرمز: 1/2 قاشق چایخوری
🔷ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن دستی خوب هم زده بعد روغن مایع و بیکینگ پودر رو اضافه کنید. خوب مخلوط کرده، درآخر آرد را اضافه کنید و کمی ورز دهید.
🔷حالا خمیر رو دوقسمت کنید، به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر، رنگ سبز اضافه کنید و خوب ورز دهید تا رنگ بگیره.
🔷حالا ازخمیر گلوله هایی به اندازه گردو بردارید، کف سینی فر یا تابه رو چرب کنید و کنار هم با فاصله بچینید.
🔷برای پخت روی گاز، شعله پخش کن را روی شعله با حرارت متوسط یا ملایم بزارید داغ بشه، بعد مدت بیست دقیقه تابه رو روش قرار بدین، درش رو ببندین. اگر با تابه معمولی درست میکنید، دم کنی بزارید، اگر داخله تابه رژیمی درست میکنین، واشر رو دربیارید، یک ربع زمان بدین برای پخت، بعد خاموش کنید.
🔷 فر ازقبل یک ربع گرم شده، با درجه ۱۷۰به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c