#پنکیک خوشمزه با شکر کم #بدون_روغن و #بدون_فر و #بدون_همزن
اما با پف عالی و بافتی سبک و پنبه ای
عکس و دستور از بانو هانیه
کپی ممنوع❌❌❌
مواد لازم
آرد یک و نیم لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۵ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
روغن ۳ قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سر پر
تخم مرغ+شکر+وانیل
با همزن دستی یا چنگال خووووب هم میزنیم
من از چنگال استفاده کردم
هم میزنیم تا کرم رنگ شه و شکر داخلش حل شه
حالا شیر و روغن رو اضافه میکنیم و کمی مخلوط میکنیم💫
مرحله آخر آرد و بکینگ پودر هست
اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم
حالا از مواد با کمک ملاقه توی تابه ای که حسابی گرم شده میریزیم
شروع میکنه به حباب زدن
وقتی سطحش پراز حباب شد وقت اینه که برش گردونیم
بعد از یک دقیقه حاضره
با شکلات آب شده/پودر قند/عسل/مربا و هر چیز شیرین دیگه ای میتونین بخورین
جاتون 💚
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
یه #کیک_فوری فوتی خوشمزه وخوش عطر #بدون_شیر #بدون_روغن #بدون_فر بدون همزن اردی هم که استفاده شده آرد نون محلی هست😳
عکس و دستور از بانو مریم سادات حسینی و کپی ممنوع❌
موادلازم:آرد دوپیمانه ،شکر یک پیمانه ،آب نصف پیمانه ،گلاب ۲ق غ،زعفران غلیظ ۲ق غ،تخم مرغ ۳عدد،بکینگ پودر ۱ق غ
شعله پخش کن راروی گاز گذاشته وقابلمه راروی آن وحرارت را مثل زمانی که برنج دم می کنیم روشن کرده ، تخم مرغ راباهم زن دستی می زنیم تا ازلختگی دربیاد بعد شکر رااضافه کرده ودوباره ۲الی ۳دقیقه هم می زنیم بعد آب وگلاب زعفرون را اضافه می کنیم ودرحدمخلوط شدن هم می زنیم وبعد آرد ورکینگ پودر راروی مواد الک می کنیم ودر حد مخلوط شدن هم می زنیم وداخل قابلمه ریخته ودم کنی می ذاریم وبعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی یاخلال چک می کنیم اگرخلال تمیز بود که آماده س اگر آماده نبود دوباره ۱۰ الی ۱۵ دقیقه زمان می دیم تا بپزه وبعدهم نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c